Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

ottima farina, mi è piaciuta tantissimo. ottimo sapore e anche se è integrale è molto sottile. super conveniente poi il pack da 2.5kg

Ero molto entusiasta di acquistare finalmente una farina che fosse davvero integrale, da un sito di cui ormai mi fido ad occhi chiusi, soprattutto raccomandata dallo staff di Macrolibrarsi...Insomma, avrebbe dovuto essere una garanzia di qualità al 100%, invece... Dopo aver fatto la famosa prova colino che serve a verificare se si tratta di farina bianca con aggiunta di crusca, ecco che mi resta tutta la parte scura della crusca nel colino. Che delusione! Ma prima di non acquistarla più su questo sito mi piacerebbe avere chiarimenti in merito, se fosse possibile, grazie.

Ho sempre acquistato le confezioni da 1 kg pensando che il pacco da 2,5 kg mi creasse problemi nella dispensa invece tutt'altro. La farina è ottima anche per fare la pizza.

Ottima farina di mix grano antico la uso per il pane ma se si vuole anche per dolci si vede la differenza con le farine che si trovano in commercio!!!!!!!!!!!

Macrolibrarsi è una garanzia di biologico di alta qualità. Ho comprato la confezione risparmi da 2,5kg perché mi piace fare la pizza a casa. Di farine biologiche integrali ne ho provate tante e la maghior parte cresce poco. Questa invece spettacolare, profuma già mentre lievita, un bel colore integrale e una resa fantastica. La consiglio davvero per fare puzze e focacce.

Si presta molto bene per preparare biscotti e panificati con lievito madre.

Ottimo rapporto qualità prezzo per questa farina, che, da quando ho provato per la prima volta, non è più mancata dalla mia dispensa, tant'è che pur di non restare senza quando scarseggiava, ho preso più pacchi. Quello da 5kg al momento dell'ordine non era disponibile

Ottima farina di grani antichi. Io la uso per fare il pane mescolata al 50% con farina tipo 2 per ottenere un gusto più deciso. Buonissima anche per i dolci come ad esempio la crostata oppure la torta di mele. Conveniente la confezione da 2,5 Kg. Da provare

Ottima farina dal sapore pieno, la utilizzo per la realizzazione di pane, pitas e pasta frolla. Eccellente apporto di fibre, ottimo il gusto, discreto il prezzo. La consiglio vivamente!

Buonasera , di solito compro sempre il pacco da 1 kg non era disponibile comprato il formato da 2,5 kg visto che comunque si risparmia anche qualcosa , la uso per fare il pane in casa ormai dal fornaio non vado più consigliata,

La utilizzo per i dolci soprattutto crostate, la adoro! tanto che ho fatto un secondo ordine.

Ho provato la farina di grano tenero integrale biologica con germe di grano, macinata a pietra, nella mia macchina del pane, e il risultato è stato sorprendente. La farina ha una qualità eccezionale, che si riflette nel pane dal sapore ricco e nella crosta croccante. Il processo di macinazione a pietra preserva le proprietà nutritive, regalando un pane dall'aroma irresistibile e genuino. Un vero piacere per il palato, consigliato a chi ama il pane casalingo e ingredienti naturali.

Ottima farina che tengo sempre in casa (per uso e per scorta) ormai da tempo, quindi per me é una sicurezza. Valida per ogni tipo di preparazione che contempli l’integrale o anche no, almeno per me!

Ormai da tempo faccio il pane con questa farina (unita a farina di segale integrale noci e semi di lino), ne apprezzo il risultato finale mentre il profumo riempie la casa... e gradisco anche il fatto che si tratti di una filiera corta di un Molino di zona.

Questa farina e' perfetta per tutti i prodotti a lunga lievitazione, soprattutto per pane e pizza. Ha un ottimo sapore e una buona resa, a volte la miscelo con la tipo 2 della stessa marca per avere un effetto meno rustico ma è davvero buona. Sapore e consistenza ottimali

Per me la migliore farina integrale che abbia provato.. la uso per fare il pane, le crepes, i pancakes e devo dire che piace a tutti, bimbi compresi, perché ha un ottimo gusto senza essere troppo ruvida in bocca

Amo tanto questa farina mi consente di raggiungere un pane di ottima qualità.

Con questa farina faccio il pane la pizza e i dolci, è buona. Lievita molto bene e l'impasto è elastico, si stende bene. Trovo questa farina di ottima qualità.

Mi sono innamorata di questa farina tanto che sto aumentando la produzione settimanale tempo permettendo. Il sapore è il profumo che dà in cottura riempie la cucina. E nel fine settimana non mi faccio mai mancare la pizza: alta come piace a me

Spedizione molto veloce come sempre. Il prodotto è di buona qualità ed il rapporto qualità-prezzo è buono. Il formato da 2 kg e mezzo è per me ottimale