Data di acquisto: 20/02/2017
la utilizzo molto per dolci e salati.
Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Saraceno”
Recensioni
Nessun filtro attivo
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 29/11/2014
ottimo prodotto senza glutine, io la uso sia per preparare crostate che per preparare pizze e pane.
Data di acquisto: 31/01/2017
Veramente ottima l'ho utilizzato per fare il pane ed è buonissimo
Data di acquisto: 25/10/2014
Macinatura fine perfetta per pane e biscotti fatti in casa a cui conferisce un sapore decisamente migliore della normale farina di grano. Se preparate il pane lievitato a bauletto con la macchina del pane e non avete problemi di intolleranze al glutine, il mio consiglio è di miscelarla a farine come farro affinché il prodotto finale non risulti troppo duro e abbia quella nota lievemente addolcente del farro.
Data di acquisto: 29/11/2016
La utilizzo spesso per realizzare un plumcake con uvetta e zucchero di canna, il sapore del grano saraceno è un po amaro ma buonissimo.
Data di acquisto: 08/11/2016
Adoro questa farina, per di più senza glutine e quindi adatta anche ai celiaci!La utilizzo per la preparazione sia di dolci che di salati. Il prezzo è un po' elevato, ma la qualità è ottima, da provare!
Data di acquisto: 20/08/2016
Con il lievito madre e miscelando la farina di grano saraceno faccio delle ottime prestazioni
Data di acquisto: 06/10/2016
Ho fatto delle crepes fantastiche. Provare per credere.
Data di acquisto: 01/07/2014
Farina ottima per il pane senza glutine, la uso insieme a quella di riso e viene buonissimo!
Data di acquisto: 12/07/2016
Prodotto ottimo! Tra le diverse farine di grano saraceno che ho provato questa è la migliore! La utilizzo sia per ricette dolci che salate al posto della farina di frumento integrale.. Con il suo sapore particolare da un tocco in più ai piatti!
Data di acquisto: 11/07/2016
La farina di grano saraceno integrale ha un gusto particolare che a me non piace tanto...
Data di acquisto: 06/07/2016
Questa farina è perfetta, macinata fine, rispetto ad altre marche è decisamente migliore.
Data di acquisto: 21/06/2016
Mi piace perché è integrale ma ha il classico sapore forte e un po' terroso tipico del grano saraceno. Si addice bene ai biscotti per il tè o la prima colazione, magari con gocce di cioccolato o frutta secca tipo uvetta, nocciole, mandorle, noci e frutti rossi disidratati. La proverò anche per il pane lievitato con la pasta madre.
Data di acquisto: 12/06/2016
Veramente ottima, l'ho usata in proporzione variabile sia per la pizza che per le piadine ed ho ricevuto i complimenti della famiglia!
Data di acquisto: 30/05/2016
Ottimo prodotto. La mescolo assieme alla farina di miglio, oppure a quella di lupino per fare delle buonissime schiacciate. E' ricca di proteine e priva di glutine, quindi va bene sia per i vegani, sia per chi vuole evitare il glutine.
Data di acquisto: 17/05/2016
è un buon prodotto consiglio sempre di usarla insieme ad altre farine perchè il composto può risultare molto duro!
Data di acquisto: 26/04/2016
Ottima! La uso insieme a quella di fatto e segale e per ,a preparazione di pane e pizze.
Data di acquisto: 02/03/2015
ottima
Data di acquisto: 03/03/2016
Uso questa farina ormai da molto tempo, l'ho praticamente sostituita a quella di grano. Essendo senza glutine tenderebbe a legare meno, ma le torte e il pane vengono comunque perfettamente. Ottima anche per i ciapati, nonchè per delle piadine dell'ultimo minuto: 50gr farina, olio, sale e acqua per impastare fino ad avere un panetto compatto. Stendete e cuocete nella padella calda! Ottima per la prima colazione o la merenda, o come sostituto del pane per chi ha eliminato il grano.
Data di acquisto: 29/03/2016
OTTIMO PRODOTTO