Acquistato il 10/10/2025
Dovendo eliminare il glutine dalla mia alimentazione, ero alla ricerca di farine alternative a quella di frumento. Non avevo mai provato la farina di grano saraceno, ha un gusto molto particolare e deciso che però non mi dispiace e che può essere smorzato dall'abbinamento con farine più delicate, come quella di riso o di mandorle. È una farina molto rustica che lega bene nonostante sia senza glutine e che conferisce croccantezza ai prodotti realizzati. Io ho preparato dei crackers e dei biscotti sia utilizzandola in purezza, sia mischiandola con altre farine senza glutine. È ricca di fibre e sostanze nutritive e credo valga la pena provarla e sperimentare qualche ricetta diversa dal solito.
Acquistato il 12/05/2023
Ottima farina di grano saraceno. Ho subito fatto una torta ed è venuta molto bene, la riacquisterò
Acquistato il 04/04/2023
una farina eccezionale' la consiglio vivanti a tutti gli intolleranti al glutine poichè si possono fare un sacco di preparazioni (crepes, piadine, crostate, pastelle varie)
Acquistato il 16/03/2023
Adoro la farina di grano saraceno bio!!! Ho voluto provate a fare le mie torte e sono venute buonissime. Questa è un ottima farina alternativa !!
Acquistato il 06/02/2023
se volete cimentarvi con la preparazione dei famosi pizzoccheri della Valtellina questa è una buonissima farina con cui sperimentare la facile ricetta
Acquistato il 19/01/2023
Ottima per pane alle noci, biscottini speciali e dolci natalizi trentini !
Acquistato il 19/12/2022
buon prodotto, molto versatile, senza glutine
Acquistato il 29/04/2025
Questa farina di grano saraceno è veramente di ottima qualità. Inoltre la cercavo non integrale e questa è perfetta. La grana è sottile e si miscela bene con altre farine che uso per i miei impasti sia dolci che salati. La utilizzo sia per preparare del pane che per i biscotti e il risultato è veramente molto molto soddisfacente. Il sapore inoltre non è invadente come quello di altre farine di grano saraceno che usavo in passato. In aggiunta ha anche un ottimo rapporto qualità prezzo. La acquisterò sicuramente ancora e la consiglio vivamente
Acquistato il 17/11/2022
Perfetta da lavorare, sapore buono. Ne è uscita una fantastica torta!
Acquistato il 05/05/2025
Ottima farina! Utilizzata con farina di farro per pane e pizza. Ottima anche con farina di ceci per fare dolci e brioches.
Acquistato il 19/10/2022
buonissimo
Acquistato il 26/04/2023
Ottima, ho fatto il pane ed è venuto buonissimo
Acquistato il 20/09/2022
formato conveniente per qualità e prezzo. profumata e molto fine, impalpabile, l'ho provata per impasti salati tipo tortillas e crepes da unire ad altre farine (mais o integrale) e il risultato è stato molto buono. è talmente fine che va benissimo per addensare creme e preparare crocchette e burger vegetali. buon profumo. da provare!
Acquistato il 11/09/2022
Questa farina di grano saraceno bio mi piace moltissimo, nutriente e senza glutine, perfetta da aggiungere a qualsiasi tipo di impasto in proporzioni variabili a seconda della preparazione, ci sono le indicazioni molto apprezzate anche sulla confezione
Acquistato il 23/08/2022
Il grano saraceno, uno dei cereali senza glutine con il sapore piu' intenso ma che non puo' mancare mai in cucina, sia per la preparazione di dolci e salati. Questa in particolare è davverp buona, molto meno amara di altre provate.
Acquistato il 14/08/2022
Una farina piena di proprietà nutrizionali e priva di glutine, con cui preparo ottime piadine. Davvero consigliata!
Acquistato il 09/07/2022
Questa farina la uso sia per preparare dell'ottimo pane (da sola o aggiunta ad altre farine), sia per fare dei saporiti pancakes per la prima colazione. Provata e consigliata!
Acquistato il 29/06/2022
Ottima Farina, ma potrebbero usare un sacchetto di carta. Cosa serve fare i bio se poi si usa la plastica?
Acquistato il 27/05/2022
