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| Prezzo: | € 3,88 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Una farina integrale di grano saraceno con tutti i 9 Amminoacidi essenziali: ferro, potassio, Vitamina B1, B2, B3.
Rustico, resiliente e con una storia millenaria, il grano Saraceno chiede poco (per sua natura predilige terreni poco concimati) e regala un gusto pieno dal sapore antico.
La farina di grano saraceno Sapore di Sole è macinata a pietra per mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive di questo fantastico ingrediente.
Il grano saraceno di Sapore di Sole viene coltivato nelle Prealpi piemontesi, suo habitat naturale, nel pieno rispetto del terreno, senza nessuna aratura ma con lavorazioni superficiali e semina sul sodo dei sovesci, per una maggiore fertilità e un minor consumo energetico.
Da utilizzare in proporzioni variabili negli impasti per la preparazione di pizzoccheri, tagliatelle e lasagne (50%), pane, pizza e focacce (30%) e torte, biscotti e crêpes (a piacere dal 10 al 100%).
| Marca | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere soia |
| Provenienza | Italia |
| Confezione | 500 g |
| EAN | 8052286876147 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di grano saraceno bio #Farine senza glutine bio |
| MCR-NR | 673554 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1511 kJ / 357 kcal |
| Grassi | 3,2 g |
| di cui Saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui Zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 5,4 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | <0,01 g |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.42 mg |
| Niacina (Vit. B3) | 6.1 mg |
Data di acquisto: 15/05/2025
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 29/12/2024
Ottimo prodotto, usato nella produzione di biscotti, torte e pane con risultati soddisfacenti e piacevoli.Ottimo anche il rapporto qualità prezzo. Consigliato
Data di acquisto: 21/12/2024
Ottima farina per tanti usi
Data di acquisto: 21/12/2024
Premesso che non uso le farine bianche, utilizzo questa farina alternandola a quella di avena o riso integrale , per fare i pancake o le crepes salate. Non sono celiaca ma cerco di alternare le farine con glutine e senza.
Data di acquisto: 29/11/2024
Uso spesso questi tipi di farina, rispetto a quella classica e più nociva. La uso anche x la pizza che nn mangio molto, poiché prima mi gonfiava e nn me la gustavo. Ora usando anche questa farina la tollero meglio.
Data di acquisto: 27/11/2024
Utilizzo questa farina sia per fare i biscotti che in combinazione con altre farine per fare il pane. Ottima
Data di acquisto: 14/11/2024
È la prima volta che la utilizzo, ho voluto provare questa e un'altra farina di altra marca cucinandole separatamente proprio per vedere la differenza. Ho fatto la classica polenta e l'ho condita con olio e parmigiano. È venuta buonissima!!!!!!! Sicuramente la riacquistero', oltretutto fa benissimo ed è facilissimo prepararla. Consigliatissima!!!!!!
Data di acquisto: 10/11/2024
utilizzo questa farina assoluta per farmi le fette biscottate, vengono buone e profumate di rustico, sono molto soddisfatta e la consiglio
Data di acquisto: 02/11/2024
La utilizzo soprattutto per preparare dolci da colazione mescolata con farina di mandorle... ma pare ci si possa fare anche il pane
Data di acquisto: 25/10/2024
Io la uso x dolci, credo,crespelle,è ben macinata.
Data di acquisto: 24/10/2024
La utilizziamo moltissimo per fare la pizza di grano saraceno e mescolata alla farina di riso per preparare anche dolci e pancake
Data di acquisto: 16/10/2024
Miscelata con altre farine sta facendo la differenza anche solo durante la lievitazione infatti un profumo così non l'avevo mai sentito. Sono felice di averla presa e la consiglio vivamente.
Data di acquisto: 04/05/2025
Ho imparato ad apprezzare molto il sapore del grano saraceno e questa farina tutta italiana macinata a pietra e eccezionale per la preparazione di piadine e biscotti anche unendola ad altre farine con e senza glutine. Considero buono anche il rapporto qualità prezzo che è un altro fattore importante da considerare.
Data di acquisto: 02/09/2024
La farina di Grano Saraceno è sempre la mia preferita, abbinata ad altre farine è ottima sia per preparare delle gustose pagnotte che per le mie squisite torte di mele.Sono pienamente soddisfatta di questo prodotto che riacquisterò sicuramente. Grazie
Data di acquisto: 06/08/2024
Sono in un periodo di transizione dalla farina di grano a tutte le farine alternative possibili. Non le ho ancora provate tutte e questa di grano saraceno è ottima, sia in versione dolce che salata.
Data di acquisto: 05/08/2024
Farina dal sapore deciso che certamente deve piacere. Però io sono rimasta molto soddisfatta perché è da tanto che volevo provarla, visto che il grano saraceno è senza glutine. Ottima
Data di acquisto: 10/07/2024
Farina utilizzata per varie preparazioni, più delicata di sapore di altre integrali di grano saraceno provate, comunque gradita.
Data di acquisto: 23/06/2024
Questa farina è davvero ottima per tutte le mi preparazioni base di grano saraceno. La qualità di questo prodotto è indiscutibile. Ottima davvero.
Data di acquisto: 11/06/2024
Il grano saraceno è uno dei miei (non) cereali preferiti! Lo utilizzo in tantissime ricette. Con questa confezione ho realizzato una torta di mele e nocciole. Ottima qualità. Lo consiglio
Data di acquisto: 06/05/2024
Rende il pane scuro e lievita poco, ma basta dosare le quantità in maniera minore (ad esempio faccio 100hr di farina integrale, 50 gr di kamut e 50gr di grano saraceno per avere ugualmente un pane scuro ma una buona lievitazione (uso limone e bicarbonato, non il lievito). Non l'ho provata per la pasta ma per il pane mi piace e ha buone proprietà nutrizionali e basso indice glicemico, consigliata!
