Recensioni e opinioni su “Farina di Cocco”

Nella preparazione di torte o come tocco speciale ai miei muesli. Seppur acquistata come farina, ha una grana grande e quindi consistenza e sapore. Consiglio

Difficile se non impossibile da trovare nei supermercati. Fantastica per la preparazione dei dolci, mai più senza in dispensa.

Utilizzo questa farina nell'impasto dei pancakes e devo dire che li lascia più morbidi e profumati. La farina si presenta molto fine ed è facile da dosare. Ottimo acquisto.

Sapore di cocco ma non troppo forte e ottimo per addensare creme o dare sofficità a pancake, muffin e plumcake

Ottima marca

Ottimo prodotto usato per cucinare dolci di ogni genere.

per torte, biscotti e crepes. Ha la giusta consistenza.

Ho fatto una piccola scorta di questa farina che utilizzo per insaporire i frullati e che ho provato con uno starter per preparare lo yogurt... è venuto buono e consiglio di passarlo in un frullatore prima di consumarlo per avere una consistenza più cremosa... ottimo anche come formaggino privandolo del siero!

Il sapore di questa farina è buono. La consistenza però è quella fine, da non confondere con il cocco rapè. Pertanto se cercate un addensante al cocco, per esempio da abbinare alle verdure e al latte di cocco, questa farina è perfetta. Se invece volete realizzare una decorazione di un dolce, allora meglio il cocco rapè.

non avevo mai provato la farina di cocco... sono rimasta entusiasta dal gusto che dà al muesli della collazione e nei dolci! La riprenderò di sicuro.

Per ora ho usato questa farina di cocco per la preparazione di il latte vegetale di avena (usando l'estrattore) e aggiungendo la polvere di cocco per insaporire. Essendo una farina e non latte di cocco in polvere, non si scioglie in acqua ma è molto utile per la preparazione di dolci e pietanze soprattutto per chi vuole una grana più fine rispetto al cocco rapè. La proverò presto per i dolci!

Sublime

l'ho utilizzata per preparare delle torte senza glutine, è da dosare bene e da un piacevole sapore di cocco

...ho trovato la farina di cocco! Lo so che a livello nutrizionale cambia ben poco rispetto al cocco grattugiato ma la differenza sta nella texture del prodotto. Ottima da usare nelle preparazioni dolci quando si ha voglia di sentire il gusto del cocco ma non i pezzettini. Da provare anche nelle preparazioni salate, per esempio per infarinare il petto di pollo.

In combinazione con la farina integrale, crea una combinazione nutriente e dal sapore delizioso, perfetta per torte e biscotti. Ne aggiungo un cucchiaio anche a frullati di frutta e latte vegetale, per arricchirne le componenti nutritive.

Ottima farina...ho creato i Raffaello e grazie a questa farina sono venuti dei dolcetti gustosissimi, morbidi, xké il tipo di farina assorbe tanto, quindi consiglio versare poco alla volta la bevanda vegetale scelta. Consigliatissima?

Ottima farina di cocco ben macinata. Perfetta per torte e biscotti.

Ottimo prodotto per fare la ciambella al cocco e i biscotti al cocco e nutella.

sicuramente buona marca e prodotto bio come da serietà di Macrolibrarsi, ma non farei più solo con farina di cocco i dolci, troppo compatti e ingozzano. si deve trovare equilibrio con altre farine.

Non mi era mai capitato di utilizzare una farina di cocco, gli altri prodotti cui ero abituata erano più che altro cocco grattugiato, questo invece è così fine che può veramente essere definito "farina". L'ho utilizzata mischiata ad altre farine per una frolla e sono molto felice del risultato. Veramente un acquisto interessante.