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Farina di Cocco

Fonte di fibre e proteine



(52 recensioni 52 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,94
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

Un prodotto base della pasticceria di casa!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Attraverso la macinatura della polpa essiccata, si ottiene la farina di cocco, dal sapore deciso, ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme.

Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua.

Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniNon indicato in confezione
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione250 gr
EAN8018699020881
Caratteristiche
Lo trovi in#Farina di Cocco
MCR-NR 136892
*Farina di cocco. *biologico
Valore energetico1757 kJ / 420 kcal
Grassi13,3 g
di cui Saturi13,0 g
Carboidrati40,8 g
di cui Zuccheri<0,1 g
Fibre45,0 g
Proteine21,0 g
Sale<0,1 g


voto medio su 52 recensioni

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Recensione in evidenza

MARCO Acquisto verificato

Usata per fare le saponette all"cocco!!!

Buon prodotto è sembra ad avere diversi utilizzi!!!

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Le 20 recensioni più recenti


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MARCO
Acquisto verificato

Usata per fare le saponette all"cocco!!!

Buon prodotto è sembra ad avere diversi utilizzi!!!

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CARMELA
Acquisto verificato

Buonissima!!

Utilizzo questa farina per rendere esotica la torta di carote che acquisisce un gusto particolare e piacevole.

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lucia
Acquisto verificato

cocco

BUONO

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viviana
Acquisto verificato

0TTIMA

La uso soprattutto per le torte, mi permette così di usare meno farina di frumento (meno glutine) e anche il risultato alla fine è migliore

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dafna
Acquisto verificato

la uso in tante varianti

nei dolci, nei frullati, a colazione, merenda leggerissima gustosa e piena di nutrienti

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PAOLO
Acquisto verificato

qualit° prezzo ottimo

La farina di cocco la utilizzo sopratutto per i dolci e sopratutto biscotti fatti in casa. A volte lo aggiungo al porrige. Trovo questo marchio particolarmente buono in quanto la "grana" è molto fine. Il cocco ha tantissime proprietà nutrienti e lo uso molto volentieri. Ha un sapore dolce e deciso. Voglio vedere se riesco a prepararci anche qualche bevanda facendo sciogliere la farina (siccome è molto fine). Trovo questo prodotto a prezzo ridotto rispetto ad altri in commercio, senza contare la confezione molto comoda apri e chiusi per non consumare. Da riprendere sicuramente

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Francesco
Acquisto verificato

Buona

Buona.. ma il cocco rapé, della stessa marca, per me, è molto più buono...

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ROSARIA
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto per fare torte al cocco

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Rossella
Acquisto verificato

Farina di cocco

Da usare insieme ad altre farine per preparazione dolci. Il sapore non è proprio intenso, non ha quel sapore prettamente di cocco provato con altre farine

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Amelia Giovanni
Acquisto verificato

farina di cocco ottima

questa farina è ottima come spezzafame oltre a dare una buona energia

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luisa
Acquisto verificato

Fine farina di cocco

Ho acquistato per la prima volta questa farina di cocco,e la sto usando con soddisfazione in molte preparazioni.

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Celestino
Acquisto verificato

La mia preferita!

Consigliata per dolci e gelati!

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Monica
Acquisto verificato

Ottimo.

Buona nei dolci, leggera e dal gusto piacevole. Muffin buonissimi!!!

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teresa
Acquisto verificato

Buonissima

Mi piace molto questa farina, ottima consistenza la miscelo ad altre farine e ottengo ottimi dolci

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barbara
Acquisto verificato

farina di cocco

farina macinata finemente, la utilizzo nei dolci al posto dello zucchero ne basta poca per dolcificare

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Stefano
Acquisto verificato

Utile.

Questa farina è molto utile come addensante qualora si voglia fare una maionese vegan e salse simili. Inoltre non è male per "legare" gli impasti di torte senza glutine. Da tenere in dispensa.

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Silvia
Acquisto verificato

Finissima, ottimo prezzo, ma NON SA DI COCCO

Finissima, ottimo prezzo, ma NON SA DI COCCO. Credo che questa farina sia indicata per coloro che cercano una farina alternativa gluten-free, che non dia gusto di cocco sia per dolci che per piatti salati. Io che l'ho usata per fare una sbrisolona al cocco, ci sono rimasta malissimo; non sa di cocco ed è impastosa ( assorbe molti liquidi), per cui vi consiglio di non usarla in purezza, ma per prodotti da forno, mescolatela con una percentuale maggiore di farina più idonea, sia gluten -free che con glutine. Il produttore scrive sulla busta che si può aggiungere a yogurt, etc, l'ho fatto, mettendola in yogurt bianco di soia, ma vi assicuro che non sapeva per niente di cocco, nemmeno a crudo. Devo trovare una farina di cocco che sappia di cocco, forse fra quelle Raw. I prodotti del Dr Goerg a base di cocco o i Rapunzel, ad esempio sanno del frutto autentico. Può darsi che questa sia stata fatta deliberatamente così per renderla più versatile per chi non ama avvertirne il sapore. Io non la comprerò più.

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Loredana
Acquisto verificato

Ottimo

Ottima farina qualità eccellente

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Monica
Acquisto verificato

molto sottile

A differenza di altre farine di cocco provate, questa è molto sottile, davvero particolare

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Roberta
Acquisto verificato

Farina di cocco

Ottima per la preparazione di dolci a basso impatto glicemico. Profumo ottimo!

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