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Farina di Cocco

Fonte di fibre e proteine



(37 recensioni37 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 1,80
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione


Un prodotto base della pasticceria di casa!

La noce di cocco è il frutto della palma di cocco (Cocos nucifera), definita dagli abitanti delle isole del pacifico “albero della vita” per lo svariato utilizzo di tutte le sue parti e le eccezionali proprietà.

Attraverso la macinatura della polpa essiccata, si ottiene la farina di cocco, dal sapore deciso, ottima per la preparazione di dolci e biscotti, oppure come addensante per salse e creme.

Si può utilizzare per preparare una bevanda da servire fresca, sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere di acqua.

Confezionata nella pratica busta apri e chiudi, è garantita senza glutine ed è fonte di proteine e fibre.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniNon indicato in confezione
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione250 gr
EAN8018699020881
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza OGM
Lo trovi in#Farina di Cocco
MCR-NR 136892
*Farina di cocco. *biologico
Valore energetico1757 kJ / 420 kcal
Grassi13,3 g
di cui Saturi13,0 g
Carboidrati40,8 g
di cui Zuccheri<0,1 g
Fibre45,0 g
Proteine21,0 g
Sale<0,1 g

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voto medio su 37 recensioni

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Recensione in evidenza


paola Acquisto verificato

Farina di cocco

Questo al momento è l'unico prodotto che non mi ha soddisfatto. Molti altri prodotti acquistati da macrolibrarsi li ho trovati ottimi: olio di cocco,latte di cocco, bevande alla nocciola, alla mandorla... Appena aperta la confezione non aveva il buon gusto del cocco , l'ho usata per fare i biscotti e purtroppo anche loro non avevano un buon gusto. Ora spero che aprendo l'altra confezione sia diversa

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Le 20 recensioni più recenti


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Stefano
Acquisto verificato

Utile.

Questa farina è molto utile come addensante qualora si voglia fare una maionese vegan e salse simili. Inoltre non è male per "legare" gli impasti di torte senza glutine. Da tenere in dispensa.

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Silvia
Acquisto verificato

Finissima, ottimo prezzo, ma NON SA DI COCCO

Finissima, ottimo prezzo, ma NON SA DI COCCO. Credo che questa farina sia indicata per coloro che cercano una farina alternativa gluten-free, che non dia gusto di cocco sia per dolci che per piatti salati. Io che l'ho usata per fare una sbrisolona al cocco, ci sono rimasta malissimo; non sa di cocco ed è impastosa ( assorbe molti liquidi), per cui vi consiglio di non usarla in purezza, ma per prodotti da forno, mescolatela con una percentuale maggiore di farina più idonea, sia gluten -free che con glutine. Il produttore scrive sulla busta che si può aggiungere a yogurt, etc, l'ho fatto, mettendola in yogurt bianco di soia, ma vi assicuro che non sapeva per niente di cocco, nemmeno a crudo. Devo trovare una farina di cocco che sappia di cocco, forse fra quelle Raw. I prodotti del Dr Goerg a base di cocco o i Rapunzel, ad esempio sanno del frutto autentico. Può darsi che questa sia stata fatta deliberatamente così per renderla più versatile per chi non ama avvertirne il sapore. Io non la comprerò più.

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Loredana
Acquisto verificato

Ottimo

Ottima farina qualità eccellente

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Monica
Acquisto verificato

molto sottile

A differenza di altre farine di cocco provate, questa è molto sottile, davvero particolare

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Roberta
Acquisto verificato

Farina di cocco

Ottima per la preparazione di dolci a basso impatto glicemico. Profumo ottimo!

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melissa
Acquisto verificato

profumatissima

Ottima da mischiare con altre farine per fare i dolci:permette di abbassare la dose di zucchero e dona un piacevole aroma di cocco

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alessandra
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

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giovanni
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ho provato diversi tipi di farina di cocco e trovo questo prodotto davvero eccellente!un gusto che si sposa a meraviglia con preparati vegani !da ricomprare sicuramente!

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veronica
Acquisto verificato

ottimo

ottimo prodotto. per dolci al forno

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Alessia
Acquisto verificato

Ottimo ingrediente

Va benissimo per preparare dolci, molto fine e gustosa

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teresa
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto

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paola
Acquisto verificato

Farina di cocco

Questo al momento è l'unico prodotto che non mi ha soddisfatto. Molti altri prodotti acquistati da macrolibrarsi li ho trovati ottimi: olio di cocco,latte di cocco, bevande alla nocciola, alla mandorla... Appena aperta la confezione non aveva il buon gusto del cocco , l'ho usata per fare i biscotti e purtroppo anche loro non avevano un buon gusto. Ora spero che aprendo l'altra confezione sia diversa

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Silvia
Acquisto verificato

Ottima

Ho appena ordinato questa farina e devo dire che mi sono trovata molto bene. Ne basta poca nell'impasto per dolci perché assorbe molto liquido. Sapore ottimo e gustoso. Ottima anche nei frullati o centrifughe di frutta! Appena si apre la confezione si viene avvolti da un profumo di cocco meraviglioso. Prezzo e qualità ottimi. Ve la consiglio.

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m.rosaria
Acquisto verificato

Buon prodotto

Ottima per fare dolci o aggiungere ai frullati.

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

buonissima

ho fatto dei muffin buonissimi. tutti mi hanno fatto i complimenti

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Paola
Acquisto verificato

Ottima

Ho scelto questa farina perché molto sottile e mi sono subito trovata bene! Ho preparato dei biscotti deliziosi che sono piaciuti molto anche ai miei amici. Il costo poi è competitivo: infatti avevo già provato l'anno scorso un'altra marca sempre dal taglio sottile, ma che mi è costata un po' di più. Perfetta anche a crudo nello yogurt! La consiglio a tutti! Credo proprio che ricomprerò questa perché mi ha soddisfatto in pieno!

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Marta
Acquisto verificato

Eccezionale

Ottima per sapore e per riuscita nella cottura. Profumatissima.

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Simona Tiziana
Acquisto verificato

buonissima!

buonissima!!!

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Patricia
Acquisto verificato

versatile e buonissima

Questa farina può essere usata sia per preparare dolci che bevande, è dunque molto comoda, facile da usare e soprattutto buonissima!!!

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celeste
Acquisto verificato

prodotto versatile

un acquisto riuscito. qualità buona e uso vari in cucina

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