Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Lo consumo in tre giorni consecutivi. Molto delicato. Lo utilizzo anche per preparare dolci. Vale certamente la pena provarlo.

Perfetti per fare la carbonara veg

Uso questo tofu vellutato ormai da tempo lo trovo molto buono, ed essendo a lunga conservazione e’ facile da conservare in dispensa!!

Utilizzo questo silken tofu per preparare una cacio e pepe vegana. E' perfetto infatti per dare cremosità al piatto senza utilizzare la panna e, insieme ad anacardi e lievito alimentare, assume un retrogusto formaggioso.

Rispetto al tofu tradizionale, il silken si presta meglio alla realizzazione di dolci, salse, pesto, in "frittate" vegetali al posto delle uova e in tante altre preparazioni. Ho trovato questo prodotto ottimo da cucinare e comodo. Una volta aperta la confezione va estratto tutto il prodotto, conservato in frigorifero dentro una ciotola con acqua e consumato entro un paio di giorni. Buon alleato per una cucina a base vegetale.

il top per fare la panna montata veg, risultato perfetto.

Finalmente ho trovato il tofu vellutato a lungo conservazione. Per noi vegani fondamentale per la preparazioni di dolci e dessert tipo tiramisù e cheesecake, cruelty free naturalmente.

il prodotto è piaciuto molto, ho preparato una crema per la torta, è molto gustoso!!!

La migliore crema di tofu mai assaggiata, ottima per dare cremosità senza appesantire

HO SPERIMENTATO QUESTO TOFU UTILIZZANDOLO PER UNA MOUSSE AL CIOCCOLATO FONDENTE,UNITO AL MIELE E ALLA VANIGLIA. PERFETTO DOLCE AL CUCCHIAIO LO HO GUSTATO ANCHE CON DEL MUESLI CHE GLI HA DATO ANCHE UNA BELLA CROCCANTEZZA. NON HA NIENTE DA INVIDIARE AI DOLCI AL CUCCHIAIO FATTI CON RICOTTA O MASCARPONE.

Ha un sapore più delicato rispetto al tofu classico. La consistenza è liscia e vellutata, si presta molto bene alla preparazione di dolci freschi o di creme salate con cui accompagnare le verdure, anche con l'aggiunta di solo limone, sale e erba cipollina.

Lo adoro per fare una buona colazione, sostituendolo allo yogurt per una buona crema pudding o unito al Leslie. Ottimo x fare le cheesecake vegan e il tofumisù!

avevo visto una ricetta e quindi ho comprato questo tofu molto morbido. Mi piace tantissimo e si presta bene per varie preparazioni

Il silken tofu (tofu vellutato o crema di tofu) è un ingrediente molto utile e versatile in cucina e pasticceria vegana. È un ottimo sostituto della ricotta e dello yogurt greco in molte preparazioni, si può usare come base per creme, e ha valori nutrizionali molto buoni. Perfetto per la cheesecake vegan! Di solito lo acquistavo fresco, ma ora che ho scoperto questo non me lo farò più mancare in dispensa, perché la sua conservabilità a lungo termine è praticissima, e non incide affatto sul gusto che è del tutto paragonabile al prodotto fresco. Un po' costoso, ma validissimo. Lo raccomando

La compro da anni, versatile e di buon sapore. Niente a che vedere con il tofu a panetti. Vale il prezzo un po' elevato

Non conoscevo il tofu ma è stata una scoperta. Ed è venuta utile anche ora che mio marito è risultato intollerante al lattosio. L’ho usato come alternativa della panna nel gelato ed è stato un successone.

si possono preparare gustosissimi dolci, oppure per ottimo anche per creme salate

Buonissimo!!! È una versione del Tofu, meno compatta e più vellutata. Trovo che il suo gusto sia più piacevole al palato e si sposi meglio all'interno delle varie ricette. Ottimo ad esempio, come crema insieme alla pasta, che lo trasforma in un piatto unico (primo e secondo) ed equilibrato a livello nutrizionale. PRODOTTO INDISPENSABILE!!!

Questo tofu non è male, ma preferisco le consistenze più solide e i sapori più decisi.

non lo avevo mai provato in versione "silken" e devo dire che si presta molto bene sia per le creme dolci, sia come sostituto del formaggio nelle torte salate