Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Uso questo prodotto per creare delle ottime creme, per condire la pasta, gli gnocchi o anche per farcire delle torte salate con verdure. Penso si presti bene anche nei dolci, ma non l'ho ancora sperimentato.

Esattamente non ho capito perché è in brick, però, anche se inizialmente l'ho trovato scomodo, in realtà è molto buono, inoltre è morbido quindi molto versatile. L'ho utilizzato insieme a cereali e verdura, ottimo.

Ha un sapore delicato, una consistenza morbida, si può utilizzare per preparazioni dolci e salate. Via libera alla creatività, lo adoro!

Ho vissuto in Giappone dove mangiavo tofu tutti i giorni, e qui in Italia ne sentivo la mancanza tanto che ho provato tanti e diversi prodotti ma ben lontani dal buon tofu fresco Giapponese. Clearspring mi ha offerto un ottima soluzione! Certo, non è il tofu vellutato fresco che ero abituata a mangiare, ma sicuramente è il più simile al tofu fresco (notare che è made in Japan) tra quelli reperibili in Italia! Ideale da consumare fresco condito con salsa di soia, o per altre preparazioni (anche creme).

ottimo per budini e gelati o anche nei primi

Questo tofu si presta davvero a tante preparazioni, è morbido e dal sapore molto più delicato rispetto a quello più compatto; va benissimo nelle torte salate con le verdure da gratinare al forno ma anche con gli spaghetti di soia saltati.

Lo uso per la cheesecake vegana

Per il suo gusto neutro é super versatile. Il piatto che ho cucinati che più ho apprezzato é stato il tofu strapazzato con un po' di questo tofu silked. Godurioso

Davvero molto buono e prodotto eccezionale, finito in un giorno, sia per la preparazione di un ottimo tiramisù sia come base per una deliziosa salsina al prezzemolo.

Con questo tofu vellutato ho cucinato un tiramisù spaziale!!

Un tofu davvero ottimo e con un gusto delicato. L'ho usato nella zuppa di miso, tagliato a cubetti, e voglio provarlo anche in altre ricette.

Questa marca di tofu è eccezionale, da quando l'ho scoperto non riesco più a farne a meno. Ideale per dolci o anche solo per un tofu strapazzato. Consigliatissimo!

Lo consumo in tre giorni consecutivi. Molto delicato. Lo utilizzo anche per preparare dolci. Vale certamente la pena provarlo.

Perfetti per fare la carbonara veg

Uso questo tofu vellutato ormai da tempo lo trovo molto buono, ed essendo a lunga conservazione e’ facile da conservare in dispensa!!

Utilizzo questo silken tofu per preparare una cacio e pepe vegana. E' perfetto infatti per dare cremosità al piatto senza utilizzare la panna e, insieme ad anacardi e lievito alimentare, assume un retrogusto formaggioso.

Rispetto al tofu tradizionale, il silken si presta meglio alla realizzazione di dolci, salse, pesto, in "frittate" vegetali al posto delle uova e in tante altre preparazioni. Ho trovato questo prodotto ottimo da cucinare e comodo. Una volta aperta la confezione va estratto tutto il prodotto, conservato in frigorifero dentro una ciotola con acqua e consumato entro un paio di giorni. Buon alleato per una cucina a base vegetale.

il top per fare la panna montata veg, risultato perfetto.

Finalmente ho trovato il tofu vellutato a lungo conservazione. Per noi vegani fondamentale per la preparazioni di dolci e dessert tipo tiramisù e cheesecake, cruelty free naturalmente.

il prodotto è piaciuto molto, ho preparato una crema per la torta, è molto gustoso!!!