Data di acquisto: 29/06/2023
Ricchissimo di minerali, da prendere in abbinamento con il miglio selvatico bruno.
Data di acquisto: 29/06/2023
Ricchissimo di minerali, da prendere in abbinamento con il miglio selvatico bruno.
Data di acquisto: 01/08/2023
nuovo ingrediente da avere in dispensa. l'ho preso poiché è presente in molte ricette crudiste che voglio provare, sopratutto per dolci, torte e biscotti.
Data di acquisto: 08/07/2023
Adoro la farina di Cipero Dolce. la utilizzo principalmente nella preparazione di pancake e di dolci. ne andiamo tutti pazzi :-)
Data di acquisto: 07/12/2020
...i vari dolcificanti alternativi allo zucchero , l'ottimo cipero dolce merita di essere provato e confermato in diversificato uso ai fini salutistici !
Data di acquisto: 03/05/2023
Non me ne intendo, ma mi sono trovata bene con questa farina, leggera e delicata, ottima per il mio pane keto.
Data di acquisto: 29/03/2023
Uso da anni la farina di chufa, per dare ai dolci un sapore dolce senza dover utilizzare lo zucchero. Nello specifico questa mi piace perché è macinata finemente e molto aromatica.
Data di acquisto: 04/03/2023
Ottima farina per dolci, serve meno zucchero e restano morbidi.
Data di acquisto: 17/02/2023
Buonissima . Preparo i miei Pancake con la farina di Chufa ma a volte la mangio senza nulla perché è dolcissima e squisita !
Data di acquisto: 03/03/2023
Compro spesso la farina di chufa, ma non avevo mai provato questa marca. L'ho trovata molto buona, sia per il sapore sia perché è macinata finissima.
Data di acquisto: 28/12/2022
Utilizzo questo prodotto al posto delle farine e come sostitutivo dello zucchero per biscotti, porridge, crepes o come leggero addensante nei budini. Lo trovo versatile e molto buono.
Data di acquisto: 28/12/2022
Ho appreso di questa farina avvicinandomi alla cd. "dieta paleolitica": trattasi di una farina derivata da un tubero, peraltro molto popolare in Spagna, dal gusto lievemente nocciolato e impiegabile in torte e biscotti. Rimane leggermente umida alla cottura, ma è molto versatile. Un po' caro il prezzo.
Data di acquisto: 26/12/2022
Sono intollerante all’istamina e seguo un regime alimentare molto ferreo, questa farina mi permette di soddisfare la mia voglia di nocciole e mandorle poiché il suo sapore le ricorda molto. Realizzo una crema di chufa con il cocco che è una delizia
Data di acquisto: 24/11/2022
Utilizzo la farina di chufa da qualche anno, ne ho provate varie marche e questa è una delle migliori. Adoro il suo sapore nocciolato e leggermente dolce che permette di ridurre la quantità di dolcificante negli impasti, inoltre apprezzo il fatto che si possa utilizzare anche a crudo, ad esempio in frullati proteici a colazione. Mi piace molto negli impasti dei biscotti unita a farina di mandorle o di cocco, così ottengo degli ottimi dolci low carb senza le problematiche connesse al frumento. La consiglio!
Data di acquisto: 08/05/2022
Ottimo sostituto della frutta secca che contiene molta istamina. Questa farina mi aiuta a non sentirne la mancanza. Ricca di potassio e fibre, naturalmente dolce è adatta soprattutto a dolci e biscotti
Data di acquisto: 07/10/2022
Ottima farina di chufa. Sapore dolce e mandorlato. Un must nelle mie colazioni.
Data di acquisto: 20/10/2022
Sono intollerante all'istamina e questa farina di chufa mi permette di soddisfare la mia voglia di frutta secca. La utilizzo per dolci e biscotti
Data di acquisto: 29/04/2022
Farina di buona qualità. La uso specialmente nelle preparazioni di dolci perché il suo sapore dolce e nocciolato la rende poco adatta per le ricette salate. Il vantaggio è che ho anche diminuito le quantità di zucchero grazie a questa farina!
Data di acquisto: 04/10/2022
Buono, naturale e versatile. Consigliato!
Data di acquisto: 17/05/2022
Ho iniziato con la Chufa spezzettata, utile perché era molto masticabile questa al contrario è una farina ma il sapone ne guadagna. Bastano due cucchiaini de tè per aromatizzare uno yogurt. Ha un alto potere saziante che ti permette di evitare spuntini senza arrivare a pranzo affamati. A mio parere un ottimo prodotto dal sapore "naturale" non artificioso. Ottimo unito anche con composte di frutta. Apprezzo moltissimo tanto che ormai è sempre nella mia dispensa
Data di acquisto: 06/12/2021
Non potendo toccare frutta secca, utilizzo la chufa come sostituto. Una delle cose che poi adoro mangiare. Solitamente la uso per una frolla senza glutine. Da provare