Recensioni e opinioni su “Cipero Dolce Macinato Bio”

Conoscevo già la farina di cipero dolce in quanto mia cugina lavorava in un ristorante biologico. Un giorno mi ha portato a far sentire questa farina dato che soffro di problemi di stipsi. Da allora lo uso spesso per tante ricette. Si possono fare biscotti, torte e dolci al cucchiaio. Perfino nel porridge si sposa bene. Ha un sapore dolcino e può sostituire la frutta secca in caso di allergia al nichel e istamina. Ho provato anche l’altra marca sempre qui su Macrolibrarsi e devo dire che a mio gusto e’ migliore. Però va benissimo anche questa soprattutto perché costa meno. Prodotto consigliato!

il cipero dolce conosciuto come chufa è un tubero senza glutine dal sapore dolce e ricco di fibre, lo utilizzo in cucina per le preparazioni dolci al posto della farina per fare biscotti o frolle, ha un sapore particolare che mi piace

Nelle torte si sente un pochino lo scricchiolio sotto i denti però è piacevole. Il gusto che ricorda un mix tra mandorla e nocciola è fantastico per me che purtroppo devo evitare la frutta secca per allergia... Consiglio di provarlo. L'ho messo anche semplicemente nello yogurt senza lattosio e da soddisfazione. Buono anche il prezzo che purtroppo non è basso ma è buono, in linea coi i prezzi che ci sono in giro per l'acquisto di questo genere

E' stata una piacevole scoperta, un prodotto alimentare molto valido, non lo farò mancare nella mia tavola!

Un ottimo sostituto della farina di mandorle, questo prodotto in particolare ha un ottimo prezzo : lo dico dopo aver fatto diverse ricerche su internet.

Ha solo alto il prezzo probabilmente dovuto alla bassa offerta perché è un prodotto che in Italia ha poca disponibilità. Uso questa farina per il dolce ed il salato. Questa azienda nel tempo ha migliorato il packeging passando da confezione in plastica alla carta, ho apprezzato.

Da quando ho provato questa farina, non la lascio più. Preparo dolci, crepe, ottimi pancake. La utilizzo anche per addolcire frullati. Consigliatissima!

Il sapore è davvero gradevole e naturalmente dolce. Tuttavia così com'è nella confezione la farina non è adatta secondo me per fare dolci e pancake : io ho dovuto setacciarla per eliminare la parte più granulosa e fibrosa e ricavare una farina più fine. La parte più fibrosa e scura l'ho comunque utilizzata, è ideale per preparare il latte di chufa, ottimo!

Farina per le ricette low-carb molto saporita, lo utilizzo in tanti modi e questo prodotto in particolare è di buona qualità

È la seconda volta che acquisto questo prodotto. Lo utilizzo nei dolci per sostituire farina di mandorle o di nocciole dato che pare abbia un sapore simile. Inoltre la utilizzo nei pancakes e mio figlio gradisce tanto perché sente il sapore e la dolcezza tipica della frutta secca.

Farina naturalmente dolce ottima per biscotti e torte per le persone intolleranti al glutine . Questa farina l ho scoperta da circa un anno e non riesco più a farne a meno. Inoltre se usata come ingrediente per i dolci, si utilizza meno zucchero

La uso sia per dolci che per impasti salati mischiata con altre farine senza glutine come mandorle, banana o farina di cocco.

Ho acquistato questo prodotto per la prima volta, ma mi è piaciuto: è una buona alternativa alle farine senza glutine per preparare dei pancake. L’unica nota negativa è la sensazione di sabbiolina in bocca, ma credo sia una caratteristica della chufa in generale.

Ho acquistato questo prodotto per unirlo nel "pappone" che faccio la mattina con yoghurt vegetale di soia, farina di miglio bruno selvatico e i fiocchi di avena integrali di Macrolibrarsi. Nonostante sia farina cruda, non ho avuto nessun problema a digerirlo. Spero in un effetto rimineralizzante come dovrebbe avere tale alimento. Stiamo a vedere!

prodotto davvero ottimo, utilizzo questa 'farina' per fare dolci, aggiungo solo pochissima farina di riso, buonissima ed ha un sapore molto delicato e dolce. Costa un po' ma ne vale la pena.

Finalmente l’ho trovata! L’ho utilizzata per fare dei biscotti e mi è piaciuta molto! Ottima per variare l’alimentazione e provare sapori nuovi

Non l'ho ancora provato negli impasti, lo aggiungo allo yogurt, ha una consistenza fine ma granulosa, il sapore è gradevole. Aiuta molto il mio intestino pigro e l'ho acquistato per sensibilità all'istamina.

Mi è stato consigliato da un nutrizionista qualche anno fa e ora non ne posso più fare a meno. Nella preparazione della colazione, tipo porridge, insieme a frutta secca, semi oleosi e frutta di stagione. Le mie amiche lo mescolano allo yogurt, al latte animale o vegetale ma anche aggiunto in un frullato o come ingrediente nelle torte.

La dolce chufa ! Ottima farina per i dolci in genere, rende le torte soffici senza l'uso di farine con glutine. E non ultimo, e' gia' dolce di suo che non serve l'aggiunta di zucchero.

Prodotto eccellente difficile da reperire. Praticaa la confezione da mezzo chilo che consente una buona conservazione usandone piccole quantità. Consigliatissima per chi non può utilizzare glutine.