Recensioni e opinioni su “Ceci Neri Bio”

Sicuramente ottimi, buon sapore, ma per me un po' pesanti.

come sempre, su macrolibrarsi, prodotti ottimi

NELLA MEDIA, NE MANGIO OGNI TANTO E DEVO DIRE CHE MI SODDISFANO, SAPORE PARTICOLARE MA IL COSTO è ALTO

ho scoperto i ceci neri su questo sito, cottura difficile ma sono talmente buoni che non ha importanza. saporiti

buccia spessissima e sapore non molto buono

gusto intenso e gradevolissimo. Mangiando tutti i giorni legumi l'ho trovata un'ottima soluzione per variare.

Ho provato questi ceci e li ho trovati buoni.

Premetto che io e mio marito siamo gran mangiatori di legumi, dunque li conosco e li utilizzo tutti. Questo è particolarmente buono ed in più ha anche il "fascino" del colore. Si può utilizzare per una gustosissima zuppa o bollito e ripassato con aglio e rosmarino o con l'aggiunta di pomodoro. Estremamente versatile e gustoso, lo consiglio vivamente a chi non l'ha mai acquistato, io lo ricomprerò di sicuro.

Ho acquistato questi ceci perché mi erano stati inseriti nel piano alimentare, ma non li avevo mai assaggiati. Li ho trovati più delicati di quelli comuni. Nonostante la lunga cottura, la buccia è rimasta croccante, quindi la sensazione al palato è diversa di quella dei ceci normali, ma altrettanto piacevole. Li consiglio a chi vuole provare qualcosa di nuovo!

Davvero squisiti, molto più saporiti dei ceci normali. Rimangono un po' più piccoli di quelli classici. Consiglio di cucinarli in una pentola a pressione con tanta acqua, un po' di olio e qualche gambo di rosmarino. AL BACIO!

Sono molto rustici e più saporiti di quelli chiari. Anche dopo ammollo di 24 ore e prolungata cottura la buccia rimane assai coriacea. Dopo svariati utilizzi trovo che la loro morte sia un hummus "mediterraneo" che ho fatto mettendoli nel Vitamix con uno spicchio di aglio, origano, olio evo, capperi lacrimella, limone, peperoncino Jalapeno e pomodori secchi. Buonissima su verdure cotte e crude, pasta, pane, patate e piadine.

I ceci neri.. belli.. buoni e molto gustosi. Li avevo provati in un agriturismo e li ho voluti riprovare a casa. Ottimi nelle insalate oppure in versione hamburger vegetali... unica pecca devono stare a mollo molto tempo.

Non li avevo mai visti prima e me ne hanno parlato. Li trovo un pò duri da cucinare rispetto a quelli gialli, ma per cambiare mi piacciono anche questi.

Non conoscevo questa varietà di ceci. Sono davvero un'ottima scoperta.

Ceci veramente buoni, ma non 'morbidi' come quelli normali. Ideali per essere consumati da soli o in insalate, meno per zuppe e hummus.

Per me sono ottimi, dopo averli fatto cuocere per ben 2 ore, previo ammollo di una notte, li passo con il passa verdure viene una crema buonissima, tra l'altro sono anche più digeribili.

Tenuti in ammollo per 24 ore e cotti il doppio del tempo consigliato non si potevano ritenere ancora cotti. Mi resta mezza busta per valutare meglio il sapore, ma credo che sia consigliabile prepararli in pentola a pressione.

Questi ceci neri sono squisiti. Li ho trovati più piccoli rispetto ai ceci classici; restano sodi e compatti in cottura, non si sfaldano e a me non hanno neanche perso il colore. Mi sono trovata bene con l'ammollo consigliato sulla confezione di 12 ore, anche se la prossima volta proverò con uno di 24 ore per vedere se si gonfiano un po' di più in cottura, dal momento che sono rimasti molto piccini. Sono ricchi di ferro e antiossidanti per cui, oltre che molto buoni, fanno molto bene! Consigliatissimi!

non avevo mai provato i ceci neri e li ho trovati buonissimi