Data di acquisto: 23/03/2016
Questi ceci neri sono squisiti. Li ho trovati più piccoli rispetto ai ceci classici; restano sodi e compatti in cottura, non si sfaldano e a me non hanno neanche perso il colore. Mi sono trovata bene con l'ammollo consigliato sulla confezione di 12 ore, anche se la prossima volta proverò con uno di 24 ore per vedere se si gonfiano un po' di più in cottura, dal momento che sono rimasti molto piccini. Sono ricchi di ferro e antiossidanti per cui, oltre che molto buoni, fanno molto bene! Consigliatissimi!