Recensioni e opinioni su “Aglio Nero Fermentato - Nigrum Bio”

Un sapore tra il dolce e il rustico molto lontano da quello dell'aglio fresco, comunque piacevole. La consistenza è morbida e l'aroma spiacevole dell'aglio fresco è completamente sparito, se non un tenue odore all'apertura del barattolo. Lo ricomprerò certamente per le sue caratteristiche organolettiche. Spero, in seguito di poterne apprezzare anche le proprietà medicamentose.

Sono stato allettato dal prezzo veramente conveniente. Il sapore non è eccezionale, ne ho mangiati di molto meglio. Probabilente continuerò a comprarli per il prezzo conveniente.

Come promesso dalla descrizione questo aglio aromatizza una infinità di piatti senza avere le ben note conseguenze sull'altro che l'aglio tradizionale ha.

non mi ha entusiasmato. peccato

Ne ho provati diversi qua sul sito e su altri siti, e questo devo dire che è quello che mi ha soddisfatto di piu. Ottimo gusto, tutti gli spicchi arrivano perfettamente puliti, si puo' utilizzare sia a crudo che leggermente cotto in soffritti o zuppe. Piu lo si cucina piu perde le proprietà benefiche quindi bisogna stare attenti. Veramente un buon rapporto qualità prezzo, lo raccomando sicuramente!!

Il retrogusto di liquirizia , viene attenuato se condito normalmente (come spesso facciamo in famiglia) per fare degli stuzzichini. Buono e per quanto riguarda le proprietà , non saprei dire. Troppo poco tempo per giudicare

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Sapore particolare, non adotto a tutto

Come descritto ha un sapore assolutamente lontano da quello classico dell'aglio e per i benefici è troppo presto per parlarne, ma sicuramente saranno positivi viste le proprietà. Lo uso prevalentemente crudo - ovviamente - in aggiunta ad insalate.....ha un sapore veramente gradevole. Consiglio!!!

Aglio dal gusto insolito e delicato ma comunque molto buono. L'ho spezzettato sulla pizza e l'ho gradito moltissimo. Lo ricomprerò sicuramente.

Sono rimasta piacevolmente sorpresa dal sapore insolito di questo aglio. Non sa di aglio assolutamente, lo trovo molto aromatico e saporito. Lo consiglio a tutti coloro a cui non piace il sapore dell'aglio comune , importante comunque nella nostra alimentazione.

E' la prima volta che lo provo. Davvero molto buono. Come descritto nella presentazione del prodotto ha quel retrogusto di liquirizia che davvero non guasta. Ottimo per insaporire vari piatti.

Strano ma buono! Ottimo con le verdure saltate in padella e la pasta. Ha un sapore tutto suo. Per chi non ama l'aglio non lo consiglio, è forte e lascia il sapore in bocca comunque. Per gli amanti, consigliatissimo!!!!

L'ho comprato per le belle recensioni ...tutto è risultato come descritto da chi lo aveva recensito! Un gusto gradevole, particolare e con la possibilità di condire gli alimenti senza il terrore di puzzare .Io lo assumo crudo

Ho voluto provare questo aglio non conoscendolo affatto e mi ci sono trovata bene. Sapore delicato ma piacevole

Dell'aglio ha solo il nome perché grazie a una curata fermentazione assume un gusto strepitoso che i giapponesi definiscono Umami tra il dolce e l'acidulo con note che ricordano vagamente la liquirizia .. ottimo alleato per la nostra salute e per dare un tocco veramente speciale a qualsiasi pietanza .. credo non ne farò più a meno.

non lo avevo mai assaggiato e devo dire che sono rimasto sorpreso dal suo sapore che ricorda poco l'aglio ma molto la liquirizia, con riflessi aciduli. veramente buono

Non ho mai amato l'aglio ma da quando ho scoperto quello nero, dal gusto delicato, lo utilizzo in tantissime pietanze e addirittura crudo, cosa che per me era impensabile. E' morbido e si scioglie facilmente dando colorazione ai cibi.

Buonissimo, a me piace quel retrogusto di liquirizia che si sente, l'ho provato in tutti i modi, per le salse, sul pane, con la pasta e per per fare salse o creme. Eccellente in tutte le preparazioni.

tutto ok