Recensioni e opinioni su “Acidulato di Umeboshi”

Scoperto anni fa a un corso di cucina macrobiotica, ormai lo uso tutti i giorni al posto di aceto e sale, gusto acidulo e fruttato lo adoro! Lo utilizzo assieme a succo di limone e tahin per condirci insalate e cereali o per stufare pe verdure in padella e dare un tocco acidulo al mi9 hummus, mai più senza! Ne basta veramente poco, un cucchiaino o anche meno, per dare quel tocco in più, lo straconsiglio!!

È buono e di qualità ma rispetto a quello che acquisto di solito (la marca concorrente anche qui su Macrolibrarsi) l'ho trovato leggermente troppo salato e meno "aromatico". Ho acquistato questo perché facendone molto uso, specialmente ora in estate, volevo una confezione più grande, tuttavia, al prossimo acquisto tornerò al "primo amore".

Sono partita scettica, tanto che per un periodo questo prodotto è rimasto dimenticato in dispensa. Poi ho cominciato ad usarlo per fare una salsa con la thaina con cui condire l'insalata e ho iniziato ad amarlo. Ora ne metto un cucchiaio sulle verdure crude e trovo che sia perfetto per esaltarne il sapore.

Prodotto davvero ottimo all'inizio lo usavo solo io in famiglia per condire la mia insalata poi mio marito e mio figlio si sono convinti ad assaggiarlo ed ora è il condimento per tutta la famiglia , di buon sapore , salutare in quanto probiotico e da ultimo, se l'insalata avanza , mentre prima la buttavo ora si conserva benissimo anche per il giorno dopo..morale ..consigliatissimo

L’acudulato di umeboshi è un prodotto insostituibile. Lo uso ormai da anni sia in cottura che a crudo. Un elemento che insaporisce i piatti naturalmente e insieme un aiuto per il benessere dell’organismo! Da provare!

Confezione grande, ottima anche se non se ne utilizza molto, perché non ha problemi di conservazione. Lo utilizziamo al posto del sale per condire insalate e verdure crude

Una presenza fondamentale nella mia cucina. Arricchisce i piatti con il suo sapore acidulo e un po' salato e fa tanto bene!

ottima alternativa all' aceto per chi non lo tollera. Il sapore è molto gradevole e fruttato. Essendo già saporito non occorre aggiungere sale. Lo utilizzo che per marinare la carne o il pesce.

Attenzione solo al fatto che è estremamente salato e ne basta pochissimo. Io lo uso, oltre che per le insalate, accoppiato a un po' di succo di limone, anche per sfumare le verdure saltate in padella. Profumato, buono, ottimo.

l'ho preso perché voglio conservare le verdure per l 'inverno ho trovato questo prodotto buono anche nelle insalate ma preferisco usarlo x conservare le mie verdurine

è anche meglio di quanto mi aspettassi, ora non vedo l'ora di usarlo sull'insalata poi proverò altro

Ottimo, lo uso da tempo per condire tutte le verdure al posto dell'aceto e sale

Buonissimo e versatile. Da sapore ad ogni mio piatto senza essere troppo ricco di sale. Lo consiglio vivamente.

Ottimo prodotto, salutare e particolare. Si utilizza come un normale aceto ma ha un sapore un po' particolare, interessante e gustoso. Lo ricomprerò sicuramente.

Utilizzo l'acidulato di Umeboshi da parecchi anni. Lo acquisto sia su questo dito che me lo ha inviato celermente che in bottega. Lo trovo un buon prodotto per stufare le mie verdure e creare squisiti piatti dal sapore orientale.

Questo aceto sulla mia tavola, o meglio sulle mie insalate e verdure non manca mai da anni. Trovo che questa sia la migliore marca per questo tipo di prodotto. Non finisce una confezione prima che ne abbia acquistata una nuova.

Da quando ho scoperto la macrobiotica con i suoi meravigliosi condimenti non vivo più senza l'acidulato di umeboshi! Insostituibile, o quasi,!

Ottima scoperta, conoscevamo i "poteri" delle prugne umeboshi ma mai avevamo provato questo prodotto: in alternativa all'aceto (mele, vino) è davvero un ottimo condimento. Tenete conto che è già salato, quindi attenzione a non abusare di sale quando condite i vostri piatti...

Buongiorno, l'acidulato di omeboshi é molto buono, lo utilizzo in sostituzione dell'aceto per condire insalate, e anche per condire le insalate di riso, di cereali, per insaporire le verdure. Lo utilizzo sempre a crudo per non rovinare i nutrienti in esso contenuti. Lo consiglio vivamente.

Da quando l'ho provato non riesco più a farne a meno.Lo uso per tutto: insalata, pasta, uova verdure etc. Uso il suo tappo per regolare la quantità e devo dire che da quando lo uso posso tranquillamente fare a meno dell'aceto sulle verdure.. (che era irrinunciabile per me fino a poco tempo fa) insomma, una bella scoperta! ho acquistato da 1 litro perché ho mantenuto la bottiglietta piccola(più facile da usare) !