Recensioni e opinioni su “Il Cibo dell'Uomo”

erano un paio di anni che avevo cambiato stile di alimentazione e di vita in generale. Ma ero alla mercè di blog e mille voci contrastanti e diverse tra loro, senza riuscire a capire dove fosse un buon punto di unione tra le antiche conoscenze dei popoli saggi e la scienza moderna. In questo libro Berrino spiega in modo semplicissimo tutto quello che c'è da sapere sull'alimentazione, potete anche buttare altri libri.

Un personaggio ECCEZIONALE di Umanità disarmante che spiega con grande semplicità come migliorare il vivere: migliorando l'approccio col cibo, che con le sue ricette diventa curativo se necessario!

Che dire... Assolutamente un testo da acquistare e da studiare.. Apre gli occhi e aiuta sicuramente ad un'analisi consapevole.. Non dimenticate che siamo ciò che mangiamo... Siamo stati Fuorviati per tanti anni ma e' ora che riprendiamo in mano il nostro benessere sapendo cosa mangiare e cosa acquistare

Tutti dovrebbero leggere questo libro e aprire gli occhi su molte cose: da quanto sia fondamentale un alimentazione corretta per stare bene, a quanto la società odierna vuole manipolarci e creare uomini malati e ignoranti per l'interesse di pochi,mettendo all'ultimo posto la salute dell'uomo,che invece dovrebbe essere il bene primario per tutti. Ci dobbiamo risvegliare e riprendere in mano la nostra vita e il nostro pianeta,per il bene personale e collettivo. Il dottor Berrino è un grande uomo e in questo libro da molto da riflettere.Libro a tratti scientifico,ma assolutamente comprensibile anche se non si è medici o scienziati!assolutamente consigliato!

E' veramente interessante leggere questo libro del Dott. Berrino,ti apre gli occhi su tante cose utili per la tua salute. Ne ho comprate altre 2 copie da regalare ai miei nipoti.

Questo libro mi ha aperto gli occhi! Con questo libro ho avuto la possibilità di vedere le cose sotto un altro punto di vista! Studio medicina e ho sempre trovato sconvolgente il fatto che non ci siano materie dedicate all'alimentazione e alla dieta sana ed equilibrata, questo libro mi ha dato la spiegazione e mi ha aperto la strada della conoscenza :)

Sono molto entusiasta di questo acquisto, libro davvero interessante, da divorare e inoltre anche scontato!

come si può non leggerlo? Adoro il Dott. Berrino e questo libro è davvero chiaro e ben scritto

Un libro che deve essere letto da tutte le persone che tengono alla propria salute. Oltre ad essere ricco di nozioni scientifiche ben documentate e' ricco di ricette interessanti per la propria salute.

è il primo libro do Berrino che leggo: estremamente interessante!!!! Certe cose bisogna saperle! Lo consiglio e l'ho regalato alle persone care.

Libro da rendere obbligatorio, prima per i medici, poi per tutti i genitori ed infine per i giovani.

Il fine di questo libro e' farci capire i cibi semplici di cui ci dobbiamo nutrire a scopo preventivo per tante malattie. Basta leggerlo per rendersi conto che dalle ricerche effettuate dagli anni 70 ad oggi e' comprovato il ruolo determinante dell'alimentazione sul rapporto malattia -cibo. Un pilastro per chi tiene alla propria salute ed e' pronto a riceverne il messaggio.

<p>Che confusione! Dò tre stelline invece che due solo per rispetto nei confronti di un autore che ritengo un grande medico, serio ed onesto e col coraggio di dire le cose come stanno. Apprezzo l'oggettività e la serietà con cui il dott. Berrino affronta i vari temi, ma da lui mi sarei aspettata un altro tipo di lavoro. Trovo che scrivere un libro mettendo insieme vari articoli non sia mai una buona idea, tanto più se gli articoli in alcune cose si contraddicono a vicenda. E' vero che gli studi e le ricerche scientifiche mostrano risultati contrastanti, così come le esperienze dirette e che quindi se ci si attiene strettamente ai dati non se ne viene a capo. Ma proprio per questo io mi sarei aspettata, da un grande uomo e ricercatore com'è il prof. Berrino, un lavoro diverso, ossia un maggiore aiuto a fare chiarezza all'interno di questa grande confusione. Avrei dato più spazio, anzichè alla scrupolosa elencazione dei vari studi e dei loro risultati (spesso in contraddizione), a quella che ne è la sua  importante interpretazione. Capisco che sia impossibile un'interpretazione univoca degli studi, tuttavia mi aspettavo da lui il coraggio di una presa di posizione più chiara e forte. Tanta ammirazione ma io dopo averlo letto mi ritrovo un pochino più confusa, mi dispiace. Un'ultimo appunto, il prezzo a mio avviso troppo alto.</p>

libro davvero interessante, che apre nuovi orizzonti, scritto in modo da rendere la lettura leggera ed efficace, ho acquistato anch&#39;io un secondo volume da regalare.

Ognuno di noi dovrebbe leggere questo libro....Grazie dott. Bettino per la dedizione nei suoi studi!

Libro molto utile per chi vuole conoscere e sapere di più su una giusta e sana alimentazione a me è servito molto per correggere i miei sbagli e far perdere qualche chilo che avevo di troppo e ti fa capire che cambiare stile di vita non è solo utile e salutare ma anche molto bello perché ti apre nuovi orizzonti che non avresti nemmeno immaginato prima di intraprendere un tale cammino.

Ottimo acquisto!! Il professore mette per scritto la sua conoscenza e correlazione tra cibo e malattie!Sono rimasta allibita da quanti sbagli facciamo..ma l'importante è prenderne atto e migliorarsi.consigliato! !

Direi proprio che questo è un libro fondamentale da tenere sempre in casa e sfogliare con frequenza per chi decide di intraprendere un percorso di alimentazione naturale. Oltre a guadagnare in salute, grazie ai preziosi consigli del dott. si risparmia un po' evitando di comprare alimenti inutili e dannosi. Una vera bibbia del mangiar sano, consigliatissimo!

molto utile

Libro interessante a livello informativo,istruttivo e con spiegazioni dettagliate riguardo al tipo di alimentazione che bisogna assumere per il nostro corpo.Un libro un po' impegnativo ma di grande aiuto per una scelta di vita consapevole.