Recensioni e opinioni su “Il Cibo dell'Uomo”

È un libro che unisce ricerca scientifica e riflessione sul rapporto tra alimentazione e salute. Berrino propone un ritorno a un’alimentazione semplice e naturale (cereali integrali, legumi, frutta e verdura). Il libro ha molti dati, studi ed esempi concreti, ma scritto in modo abbastanza accessibile anche ai non esperti.

una pietra miliare della mia libreria, una luce accesa in un momento difficile. Consiglio la lettura di questo libro a chiunque abbia desiderio di approfondire tematiche universali sul cibo e saluto con approccio scinetifico e consapevole

È stato il primo libro del dottor Berrino che ho letto. Mi ha aperto un mondo e permesso di scoprire i metodi per seguire uno stile di vita sano. Anzi di "riscoprire" perché fondamentalmente si tratta di adottare uno stile di vita che tutte le popolazioni dell'antichità seguivano per un nutrimento del corpo e dello spirito

Pieno zeppo di informazioni scientifiche. È molto interessante sia per gli addetti ai lavori che per l'uomo della strada. Consigliato.

LIBRO INTERESSANTE UNA TRACCIA CHE DESCRIVE CON CHIAREZZA E VERITA' L'IMPORTANZA DEL CIBO E DI UNA SANA ALIMENTAZIONE PER LA PREVENZIONE DI MALATTIE

Libro interessante per capire come prendersi cura di se

un bellissimo libro per capire meglio il nostro rapporto col cibo e iniziare o continuare a prendercene cura, Berrino è una garanzia, sia per la qualità e l'attendibilità dei contenuti che per la piacevolezza dello stile, davvero una lettura che consiglierei a tutti

Ottimo libro, molto esaustivo. Anche se a volte vengono utilizzati termini medici, la lettura risulta ugualmente scorrevole e molto comprensibile. Da consigliare soprattutto a coloro che si dimostrano ancora molto scettici nel credere che il cibo e l'ambiente influenzi così tanto la nostra salute.

questo libro lo consiglio a tutti coloro che voglio cambiare alimentazione...per capire come mangiare aiutando il nostro corpo con il cibo giusto...e consiglio di leggere tutti i libri del Dott. Berrino....

Questo libro è molto interessante. In alcuni punti usa termini molto specifici, che non sono d'uso abituale per tutti, ma risulta comunque comprensibile il messaggio che l'autore vuol far percepire a chi lo legge.

questo libro aiuta a riflettere su varie tematiche inerenti alla salute e all'alimentazione,incuriosisce e far venir voglia di approfondire gli argomenti in altre letture dello stesso autore,infatti ho comperato altri 4 libri di Berrino

Interessante testo ma non aggiunge nulla a quanto si sa già...è di parte in alcuni interpretazioni di ricerche

Sicuramente non è una lettura da ombrellone, ma è un ottimo inizio per qui cerca una motivazione scientifica per cambiare la propria alimentazione. Non è una dieta ma un vero cambio di alimentazione. Lo consiglio !

Il prof.Berrino è un mito.

Belli spunti interessante l’interazione con la meditazione tantissime nozioni utili per piccoli problemi di tutti i giorni e per capire dove si sbaglia a livello alimentare l’ho preso per me e ne ho acquistati altri due da regalare super soddisfatto e grato per il libro in se al dott.Berrino complimenti!una forza spirituale e d’animo da quantomeno ascoltare e prender spunto grazie

Un libro dove trovare ogni risposta in merito a alimentazione,conseguenza, prevenzione con rigore scientifico, evidenze mediche ma comunque accessibile anche al lettore meno preparato in merito per avviarsi lungo il cammino della consapevolezza,non solo alimentare ma a più largo spettro, verso il fine ultimo della Salute

ho acquistato un bel libro interessate il dott. Berrino da importanti informazioni e indicazioni

Quando il Prof.Berrino scrive un libro è sempre una garanzia, nella sua semplicità e autorevole schiettezza nello spiegare come funziona il corpo umano, c'è solo da imparare e mettere in pratica. Questo libro è un faro nella notte per chi non riesce a scegliere l'alimentazione giusta per la propria famiglia.

Premesso che,nel caso si debba rammentarlo, il professor Berrino è ormai un mito,Quanto a serietà,scientificità, simpatia ed attendibilità,anche questa sua opera è uno di quei libri di cui innamorarsi,ricco di nozioni scientifiche,consigli di vita,dove traspare la "passione" e spesso il coraggio di mettersi contro molti "poteri forti",altra qualità che contraddistingue questo scienziato e che rende ancor più veraci i propri scritti,come dicevo è una sorta di manuale di "vita",si legge con facilità,pur trattando di tematiche importanti e delicate e ci si sente subito intrigati,convinti e soddisfatti, mai acquisto è stato cosi indovinato Credetemi andate a colpo sicuro, FRANCO BERRINO sinonimo di GARANZIA!

Un altro tassello che non può mancare nella costruzione di una corretta consapevolezza alimentare. Considerato che si tratta di una raccolta di articoli, ci sono capitoli più accessibili e altri un po' più pesanti da leggere, ma nel complesso il messaggio arriva chiaro: le scelte che si fanno in ambito alimentare sono le chiavi per una buona salute. A conferma di ciò vengono riportati i risultati di vari e approfonditi studi condotti analizzando i comportamenti di gruppi significativi di persone in più paesi. Se ne conclude che uno stile di vita e di alimentazione semplice e naturale, senza farsi fuorviare dalle logiche commerciali, è la giusta via per proteggere la propria salute. Un testo che gli appassionati di benessere e alimentazione non possono farsi sfuggire. Per quanto riguarda l'autore, il nome stesso è garanzia di serietà e competenza.