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Nesler - Cibo Vivo

UmOri di Lentis

Insaporitore in polvere fine, derivato dalla salsa Lentis


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.43 / 5 (7 recensioni 7 recensioni)
100 g

Prezzo: € 9,91
prezzo: 99,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo applicato: € 9,91
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Descrizione

Un nuovo modo originale di arricchire i tuoi piatti.

Buono perché

  • Non pastorizzato
  • Fermentato
  • A base di farro e lenticchie
  • Senza soia

L'UmOri di Pisa di Carlo Nesler è una polvere fine ottenuta dalla macinazione del residuo solido che si ottiene dalla lavorazione della Salsa Shoyu Pisa.

Le polveri UmOri rappresentano una nuova forma del gusto umami perfetta per impreziosire i tuoi piatti in modo originale. Si tratta di un ingrediente molto particolare che puoi utilizzarlo per condire e insaporire cibi sia crudi che cotti, per decorare i piatti o per dargli colore.

Il gusto umami di questa polvere è molto intrigante e lo si può impiegare veramente in mille modi.

Consigli d'utilizzo

Non cuocere il tuo UmOri! Altrimenti, i fermenti vivi contenuti nella polvere non pastorizzata verranno uccisi dall'elevata temperature. Per questo motivo dovresti aggiungerlo al termine della cottura o a freddo.

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Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Nesler - Cibo Vivo
Tipo Prodotto
Note

Conservare al fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 100 g
Codice produttore UML
EAN 8053848050371
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Insaporitori
MCR-NR 395785
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Lenticchie*, Farro*, sale marino integrale, spore di Aspergillus oryzae. *biologico
Grassi 1 g
Carboidrati 18,1 g
di cui Zuccheri 4,3 g
Proteine 11 g
Sale 23,3 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,4 stelle su 5

su 7 recensioni

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P
Paola F.

Recensione del 27/04/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 06/04/2026

S
Simona D.

Recensione del 25/03/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 22/02/2026

V
Valentina Coccagna C.

Recensione del 21/11/2025

Valutazione: 2 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 22/10/2025

M
Manuela B.

Recensione del 23/05/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/04/2025

K
Katuscia V.

Recensione del 25/03/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 23/02/2023

P
Paola C.

Recensione del 13/01/2023

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 12/12/2022

E
Enrico A.

Recensione del 19/12/2022

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 12/12/2022

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