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| Prezzo: | € 6,63 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Una tavoletta di cioccolato fondente al 75% con solo due ingredienti!
Questo cioccolato è realizzato con cacao Trinitario proveniente dalla Repubblica Dominicana. Nella piantagione, in Repubblica Dominicana, i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. Le fave di cacao hanno una lavorazione artigianale in loco, poi vengono importate in Italia presso un laboratorio in Toscana, che dal 1960 ha una grande tradizione cioccolatiera.
Salvia controlla ogni passaggio di lavorazione, dalla coltivazione della pianta alla lavorazione del cacao. Per tutte le sue materie prime biologiche, si assicura con attenti controlli di offrire prodotti di elevata qualità! Per questo sceglie aziende agricole che scelgono di adottare metodi (come quello della Policoltura) rispettosi dell'ambiente e laboratori artigianali che lavorano seguendo la tradizione.
L'obiettivo è quello di offrire un Cioccolato che doni benessere e salute a chi lo mangia.
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di nocciole, mandorle e semi di sesamo. |
| Provenienza | Agricoltura UE/ non UE |
| Confezione | 80 g |
| EAN | 8056518782992 |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cioccolato fondente bio #Cioccolato extra fondente bio |
| MCR-NR | 669899 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1690 kJ / 404 kcal |
| Grassi | 18 g |
| di cui Saturi | 11 g |
| Carboidrati | 34 g |
| di cui Zuccheri | 33 g |
| Fibre | 25 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 0,02 g |
Data di acquisto: 29/05/2025
Questa cioccolata per me è la migliore, sia come gusto, da mangiare anche a merenda con il pane, sia da fare sciogliere per gustarla lentamente. La qualità è ottima, gli ingredienti assolutamente validi senza residui tossici o troppi zuccheri. Ottima davvero.
Data di acquisto: 06/03/2025
I prodotti della Salvia (tranne qualche rara eccezione) sono ottimi e questa tavoletta di cioccolato fondente vegano conferma questo giudizio. Non troppo dolce ma neanche troppo amaro è, secondo il mio gusto, al punto giusto per godere fino in fondo di questo piacere della gola
Data di acquisto: 19/02/2025
Questa tavoletta non mi è piaciuta perché è davvero troppo dolce e ha un aroma che non mi convince. Non avendo mai assaggiato il cacao Trinitario, ho pensato di partire da una percentuale bassa di cacao, ma probabilmente ho sbagliato. Avrei dovuto assaggiarlo in purezza nella tavoletta fondente al 100%, come avevo fatto per il Criollo crudo. Probabilmente, se pur non fruttato come il Criollo, il cacao Trinitario non è particolarmente amaro.
Data di acquisto: 05/01/2025
Cioccolato davvero buono. Non presenta aromi di bruciato e ha un gusto acido piuttosto piacevole
Data di acquisto: 02/06/2024
Il mio obiettivo era trovare un buon cioccolato fondente ad alta percentuale. Ho provato diverse marche e diverse percentuali. Il cioccolato Salvia, a mio avviso è il top. L’85% a marchio Salvia è più dolce e gustoso di un 70 % di altra marca. Ha un ottimo sapore, non troppo amaro ed una consistenza armoniosa della pasta.
Data di acquisto: 06/05/2024
Ottimo questo cioccolato. Sapore vero e intenso dove si percepisce il puro gusto del cacao senza sentore di aromi o additivi vari.
Data di acquisto: 04/03/2024
Conoscendo la qualità dei prodotti Salvia abbiamo voluto provare anche il cioccolato ed è veramente buono! Lo abbiamo scelto per gli ingredienti utilizzati e ci è piaciuto moltissimo.
Data di acquisto: 06/10/2023
Tutto il cioccolato fondente è ottimo , ma preferisco quello +90%. non lo ricomprerò
Data di acquisto: 03/04/2023
La qualità del cioccolato fantastica , se amate il gusto intenso e amaro del fondente. Questo avendo anche le fave ha una marcia in più, anche se i pezzi di fava sono piccoli peccato !
Data di acquisto: 22/03/2023
Amo questo cioccolato. È profumato, davvero delizioso e croccante quando lo si morde. Ha un sapore intenso e piacevolissimo. Ho provato altri marchi prima di provare questo ma per me è in assoluto il mio preferito.
Data di acquisto: 18/03/2023
Ha un gusto affumicato con sentori di castagna, non incontra molto il mio gusto è molto particolare.
Data di acquisto: 09/03/2023
Ottima
Data di acquisto: 12/08/2022
E' un buon prodotto, dal sapore equilibrato e gustoso e dalla consistenza piacevole. Se vi piace il cioccolato fondente, lo consiglio. Nella mia famiglia piace sia ai grandi che ai piccolini.
Data di acquisto: 11/07/2022
Ho voluto provare questa tavoletta di cioccolato anche se non è fondente come la cercavo (avrei preferito almeno 90% di cacao). E' molto buona e assomiglia al sapore del cioccolato crudo: un amaro leggermente acidulino. Mi è piaciuta molto, anche per il fatto che contiene solo due ingredienti: cacao e zucchero di canna.
Data di acquisto: 18/03/2022
La qualità è buona ma non mi è piaciuto molto il sapore. Non saprei a cosa ricondurlo, se ad una mancanza di zucchero o ad altro. Non è neanche molto croccante, per essere un 85%
