Tavolette di Cioccolato Fondente Bio
Senza glutine e vegane
| Prezzo: | € 5,67 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Una tavoletta di cioccolato fondente e nocciole con solo 3 ingredienti!
Questo cioccolato è realizzato con cacao Trinitario proveniente dalla Repubblica Dominicana. Nella piantagione, in Repubblica Dominicana, i semi di cacao sono raccolti a mano, restano a fermentare in casse di legno di cabirma e poi vengono essiccati al sole. Le fave di cacao hanno una lavorazione artigianale in loco, poi vengono importate in Italia presso un laboratorio in Toscana, che dal 1960 ha una grande tradizione cioccolatiera.
Salvia controlla ogni passaggio di lavorazione, dalla coltivazione della pianta alla lavorazione del cacao. Per tutte le sue materie prime biologiche, si assicura con attenti controlli di offrire prodotti di elevata qualità! Per questo sceglie aziende agricole che scelgono di adottare metodi (come quello della Policoltura) rispettosi dell'ambiente e laboratori artigianali che lavorano seguendo la tradizione.
L'obiettivo è quello di offrire un Cioccolato che doni benessere e salute a chi lo mangia.
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
Spesso acquistati insieme
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di mandorle e semi di sesamo. |
| Provenienza | Agricoltura UE/ non UE |
| Confezione | 65 g |
| EAN | 8056518783586 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Cioccolato fondente bio #Cioccolato bio con frutta secca |
| MCR-NR | 670598 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1931 kJ / 464 kcal |
| Grassi | 27 g |
| di cui Saturi | 8,7 g |
| Carboidrati | 34 g |
| di cui Zuccheri | 31 g |
| Fibre | 18 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,05 g |
Le risposte della community alle vostre domande.
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D:
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R:Per realizzare il nostro cioccolato vengono impiegate le fave di cacao crude che durante il processo di lavorazione subiscono una tostatura tra i 120°C e 150°C. Questa fase è essenziale per sviluppare il ricco profilo aromatico del cioccolato, garantire la sicurezza alimentare tramite la sanificazione e migliorare la consistenza del cacao, rendendolo più adatto alla lavorazione.
Produttore Roberta - 11 mesi fa
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