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Soba Bio Giapponese

100% grano saraceno



200 g

Prezzo: € 5,24
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

La Soba è una specialità alimentare giapponese biologica a base di grano saraceno, molto simile ai tagliolini.

Il piatto tipico si chiama kake soba (soba in brodo), in cui i noodle vengono immersi in un brodo bollente con dashi, mirin e salsa di soia, guarnito con fettine di negi (cipollette). 

La Soba che in giapponese significa "grano saraceno" è uno spaghetto che rappresenta uno dei cibi più popolari in Giappone.

Ha una cottura veloce, ottima sia in brodo che asciutta, calda o fredda.

UN PO' DI STORIA

La nostra Soba nasce nel 1934 quando l’ingegnere fondatore dell’azienda produttrice, progettò e costruì un molino dedicato alla macinazione del grano saraceno.

Deliziosa e nutriente, dal sapore tipico che ricorda la nocciola, per portare in tavola l’autenticità della tradizione Giapponese.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione200 g
EAN8017977042430
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Noodles
MCR-NR 176056
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di grano saraceno. Biologico
Valore energetico1500 kJ / 354 kcal
Grassi3,0 g
di cui Saturi0,3 g
Carboidrati66 g
di cui Zuccheri1,1 g
Fibre5,9 g
Proteine13 g
Sale0 g


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