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Riso Integrale Venere Nero Biologico

Ideale per contorni e insalate



(10 recensioni10 recensioni)

500 g

Prezzo: € 4,49
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Il Riso Integrale Venere Nero proviene da una selezione di risi italiani e cinesi, nata nel vercellese ed è nero perché la pellicola esterna, il Pericarpo, ha il colore nero naturale, mentre l'interno è bianco.

In Italia è una qualità nuova e poco conosciuta: si chiama Venere ed essendo un Riso integrale necessita di una cottura di circa 40 minuti.

Il primo Riso Nero ha origini esotiche, addirittura si dice che arrivò dalle Filippine e fu scoperto da un cinese, è una varietà che in Cina esiste da secoli e viene riservato alle tavole dei nobili.

E' profumato come il pane appena sfornato, e, cuocendo, diffonde un gradevole profumo.

E' ottimo come accompagnamento al pollo e ai pesci, per la preparazione di contorni e insalate, o per piatti etnici ed esotici.

Consigli d'uso: Sciacquare il riso. Portare ad ebollizione una quantità d'acqua pari al doppio del volume del riso, versare il riso e cuocere per 35/40 minuti circa. La dose per una persona è di circa 70/100 g.

Sottovuoto.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 347 kcal / 1474 kJ
Proteine 6.5 g
Carboidrati 75,5 g
di cui zuccheri  
Grassi 3 g
   
Fibre alimentari  
Sodio  

 

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione500 g
Caratteristiche
IntegraleA base di Riso
Lo trovi in#Riso
Riso integrale Nerone*. (*da agricoltura biologica)

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voto medio su 10 recensioni

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Recensione in evidenza


Valentina Acquisto verificato

Che meraviglia di riso!

Mi sono innamorata di questo prodotto! ha un gusto ottimo, tiene bene la cottura e si presta ad una miriade di preparazioni, calde e fredde. Ottimo freddo con verdure di stagione o caldo nelle zuppe o risotti. Ha un gusto particolare ed un profumo eccezionale!

Le 10 recensioni più recenti


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Valentina
Acquisto verificato

Che meraviglia di riso!

Mi sono innamorata di questo prodotto! ha un gusto ottimo, tiene bene la cottura e si presta ad una miriade di preparazioni, calde e fredde. Ottimo freddo con verdure di stagione o caldo nelle zuppe o risotti. Ha un gusto particolare ed un profumo eccezionale!

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paola

un profumo unico

E' il miglior riso venere mai assaggiato.. prima lo cuocevo 10 m nella pentola a pressione, ora con le unità amc in 8 minuti turbo è pronto. Lo faccio con i frutti di mare..una vera delizia per gli occhi, per il naso e per il palato..! Si deve cuocere a parte e poi mantecare con gli ingredienti scelti. Attenzione che sia sottovuoto, è essenziale per lo sprigionamento dell'aroma.

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jessica
Acquisto verificato

ottimo!

adoro questo riso nero, è il mio preferito !!!

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katia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto .

Ottimo prodotto ....si può condire tranquillamente come un normale riso

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Davide

Buon prodotto

Buon prodotto, non l ho comprato personalmente ma l ho provato una sera a casa di amici per una cena; è ideale soprattutto ora per l estate per fare un riso freddo condito con tonno e pomodori; nei prossimi giorni devo fare un ordine a macrolibrarsi e sicuramente ne comprero 2 o 3 confezioni per fare delle belle insalate fredde estive

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giuseppe

Veramente prodotto super

Veramente prodotto super, lo ho comperato svariate volte ed è buonissimo, non scuoce e saporito. Generalmente lo preparo con verdure in foglia di stagione o zucca in autunno. Consiglio a tutti di assaggiarlo. Ci mette un pò di tempo a cucinarsi, come tutti i risi integrali, ma vale sicuramente la pena!

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Letizia
Acquisto verificato

Squisito e profumato!

Squisito e profumato!

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Antonella
Acquisto verificato

BUONISSIMO RISO NERO.

BUONISSIMO RISO NERO. TIENE MOLTO BENE LA COTTURA, IO RIDUCO I TEMPI SBOLLETTANDOLO QUALCHE MINUTO NELLA PENTOLA PRESSIONE. OTTIMO CON IL PESCE!

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ELISE
Acquisto verificato

sempre buonissimo

sempre buonissimo, ormai il riso bianco o integrale non hanno piu' nessun gusto da quando ho trovato il riso nero. non c'è paragone, il riso nero ha un gusto unico, davvero corposo e gustoso ed è buono anche al naturale, figuriamoci condito, il suo profumo poi è davvero unico

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angelo
Acquisto verificato

prodotto qualitativamente valido sia dal punto...

prodotto qualitativamente valido sia dal punto di vista del sapore che dal punto di vista nutrizionale !!! lo consiglio vivamente per qualsiasi tipo di piatto si voglia preparare. A differenza di altri tipi di riso, necessità di una cottura + lunga ma se riflettete il riso come tipo di cereale quanto + è lunga la cottura maggiore sarà il gusto e la qualità !!! a differenza della pasta che dopo qlk minuto già scuoce !!! lo consiglio vivamente !!!!

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