Data di acquisto: 22/05/2025
Lo alterno con quello Rosso per approfittare dei diversi benefici che apportano Ha un profumo e sapore anche questo che ti conquista
| Prezzo di listino: | € 4,29 |
| Prezzo: | € 3,65 |
| Risparmi: | € 0,64 (15%) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
-18%
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€ 3,52 / pz Tot. € 10,56
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Aromatico, intenso e naturalmente ricco di proprietà, il Riso Medio Nero Biologico di Macrolibrarsi conquista per il suo profumo unico, che ricorda il pane appena sfornato, e per il suo carattere deciso in cucina.
100% italiano, integrale e naturalmente senza glutine, è una scelta ideale per chi desidera portare in tavola un alimento genuino, nutriente e dal gusto distintivo. Grazie al suo basso indice glicemico, si inserisce perfettamente in un’alimentazione equilibrata e attenta.
Il riso nero si distingue per l’elevato contenuto di antiossidanti, come le antocianine, che contribuiscono a contrastare lo stress ossidativo.
Perfetto per piatti raffinati e creativi, si abbina a verdure, legumi e secondi piatti, regalando colore, profumo e gusto a ogni preparazione.
Tempo di cottura: 35-40 minuti, non scuoce e rimane fragrante e compatto.
Il bollino che vedi nella foto del prodotto contrassegna tutti i prodotti a marchio Macrolibrarsi. Acquistando questi prodotti a sostieni anche tu l’economia locale* e di piccoli produttori, contribuisci a ridurre le emissioni di anidride carbonica (meno strada percorrono i prodotti, meno CO2), mangi prodotti ricchi di nutrienti e certificati bio secondo i più rigorosi controlli Italiani ed Europei. Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo!
* ove non possibile rimanere in Italia, siamo andati da produttori di paesi limitrofi
| Marca | Macrolibrarsi - Alimenti Bio |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, semi di sesamo e frutta a guscio. |
| Provenienza | agricoltura italiana |
| Confezione | 500 g |
| Codice produttore | S2Macrolibrarsi02 |
| Caratteristiche | |
| Classifiche | n. 40 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100) |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Riso nero bio |
| MCR-NR | 205409 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Avvertenze | Conservare il luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta. Prodotto delicato che soffre il caldo e che consigliamo una volta acquistato di conservare in frigo, soprattutto in estate, o in un luogo fresco. |
| Valore energetico | 1403 kJ / 332 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Fibre | 8,9 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,01 g |
Data di acquisto: 22/05/2025
Lo alterno con quello Rosso per approfittare dei diversi benefici che apportano Ha un profumo e sapore anche questo che ti conquista
Data di acquisto: 27/10/2025
Un riso ottimo con un buon rapporto qualità prezzo. Un'ottima consistenza, un eccellente profumo.Ideale per le insalate di pesce, ma anche con i legumi.
Data di acquisto: 03/02/2026
Riso molto aromatico e gustoso, da un tocco in più ai risotti, specie se ulteriormente arricchiti con la nota marina delle alghe (dallo store). Deve comunque piacere il gusto esotico di tale varietà di riso e il colore naturalmente scuro che gli è proprio
Data di acquisto: 23/06/2023
adoro tutto di questo riso, in primis l'aroma che, mentre lo cucino, si diffonde in tutta la casa e la profuma al pari di un'essenza. Poi il sapore, che rispecchia perfettamente il suo profumo. Le sue proprietà sono molto interessanti e non manca mai dalla mia dispensa. Peccato solo che quando lo si mischia ad altri ingredienti, tutto diventa nero. Per ovviare a questo, lo uso come contorno, o comunque lo guarnisco separatamente, senza mischiare gli ingredienti tra di loro. Così si presenta anche molto bene, e la ricetta è bell'e impiattata.
Data di acquisto: 22/04/2026
Ho scelto questo prodotto perché cercavo un riso nero che non richiedesse un tempo lunghissimo di cottura. Purtroppo, malgrado sulla confezione sia riportato 25-30 minuti, dopo 40' era crudissimo. Se fosse stato specificato, avrei utilizzato la pentola a pressione.
Data di acquisto: 02/12/2024
È il miglior riso nero che abbia mai mangiato. Sapore intenso e deciso
Data di acquisto: 13/04/2025
Mi piace moltissimo il gusto profumato del riso nero. Ne ho provati diversi tipi e questo è il mio preferito. Tiene bene la cottura e ha un ottimo rapporto qualità prezzo.
Data di acquisto: 21/01/2026
Riso nero perfetto come contorno di alcune ricette. Le sue proprietà benefiche lo rendono un alimento prezioso. Lo trovo ottimo con pezzetti di pomodori secchi, noci, feta e foglioline di basilico fresco. Buonissimo
Data di acquisto: 04/09/2024
Questo riso nero ha un ottimo sapore! La cottura è abbastanza veloce, pur essendo un riso integrale in massimo una mezz'ora si cuoce ed è perfetto per essere saltato in padella con le verdure.
Data di acquisto: 26/11/2025
Riso saporito e che tiene molto bene la cottura. Ottimo per insalate fredde
Data di acquisto: 24/06/2025
Ottimo prodotto
Data di acquisto: 26/01/2026
In passato ho usato diverse volte il riso nero, questa è la prima volta che provo il riso confezionato da Macrolibrarsi e sono rimasto soddisfatto.
Data di acquisto: 04/09/2024
Mi piace il riso nero e questo ha incontrato il mio gusto. Cuoce più o meno nel tempo indicato ed ha una buona consistenza e un buon sapore. Non sono riuscita a cuocerlo con la tecnica della cottura a freddo, purtroppo, ma seguendo le indicazioni sulla confezione ho ottenuto un buon risultato
Data di acquisto: 06/02/2023
Riso buonissimo
Data di acquisto: 28/09/2025
Mi ha colpito la descrizione del profilo aromatico di questo riso e devo dire che è davvero come descritto. È proprio buono, ha un sapore non neutro ma che si abbina bene alle varie pietanze. Unica cosa è che rimane sempre abbastanza duro in cottura e questo può piacere o meno in base ai gusti
Data di acquisto: 26/10/2025
Molto buono e facile da preparare
Data di acquisto: 19/11/2025
Riso integrale nero di ottima qualità di Macrolibrarsi. La cottura non è certamente rapida, quindi lo preparo solo quando ho tempo. Sprigiona un profumo deciso ed aromatico e il sapore è delizioso. Lo preparo di solito con verdure e ghee. Lo consiglio!
Data di acquisto: 06/05/2023
Riso profumato dal sapore intenso, i chicchi restano compatti. Ideale per piatti con verdure e legumi.
Data di acquisto: 14/11/2025
Ottimo prodotto, decisamente indicato per gli estimatori.
Data di acquisto: 19/01/2024
Ho cominciato ad usarlo già da un po di tempo molto buono rispetto alla concorrenza.