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Il riso Nerone è una vera scoperta, può essere impiegato in una varietà infinita di piatti freddi, con verdure cotte e cereali.
Il riso Nero è originario della Cina ma viene oggi coltivato in particolari zone della pianura padana.
È un riso integrale piacevolmente aromatico che cuoce in 40 minuti, sprigionando uno speciale aroma fra il legno di sandalo e il pane appena cotto.
Il colore nero, è una rara caratteristica.
Narra la leggenda che in passato i contadini cinesi lo coltivavano solo per l'imperatore e la sua corte i quali lo apprezzavano per le sue proprietà nutrizionali e afrodisiache (da qui il nome di riso proibito).
È ideale bollito e condito con olio o burro o usato come contorno di piatti a base di carne e pesce.
"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."
| Produttore | Cascina Belvedere |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Agricoltura Italia |
| Confezione | 5 kg |
| EAN | 8056479681389 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Riso #Riso nero |
| MCR-NR | 132382 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1703 kJ / 401 kcal |
| Grassi | 2,70 g |
| di cui Saturi | 0,80 g |
| Carboidrati | 89,50 g |
| di cui Zuccheri | 0,90 g |
| Proteine | 9,80 g |
| Sale | 0 g |
maria cristina Acquisto verificato
In famiglia consumiamo spesso il riso (integrale) e ci piace variare : questa qualità è molto aromatica, la trovo ottima, anche da mangiare senza nessun condimento ! Inoltre la confezione da 5 Kg consente di risparmiare
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Liana
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molto buono, profumato, gustoso, basta condirlo con in filo d'olio e risulta una vera prelibatezza
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michela
Acquisto verificato
MOLTO BUONO E RICCO DI ELEMENTI E MINERALI AD UN PREZZO MOLTO CONVENIENTE , SI PUò UTILIZZARE PER DIVERSI PIATTI , LO TROVO UN ALIMENTO ANTIOSSIDANTE E NUTRIENTE MOLTO PIù DEL RISO INTEGRALE ,IL SAPORE è PARTICOLARE E MOLTO SAPORITO .
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maria cristina
Acquisto verificato
In famiglia consumiamo spesso il riso (integrale) e ci piace variare : questa qualità è molto aromatica, la trovo ottima, anche da mangiare senza nessun condimento ! Inoltre la confezione da 5 Kg consente di risparmiare
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Luigina
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Prodotto consigliato
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Cinzia Balducci
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Adoro il riso nero e questo ha un ottimo rapporto qualità prezzo
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Daniela Finocchiaro
Acquisto verificato
Il sapore e l’aroma di questo riso sono eccezionali per i miei gusti . È anche estremamente versatile, e secondo me va bene per qualunque tipo di preparazione, dall’insalata di riso ai risotti con il pesce o i frutti di mare. Io lo cucino coprendolo con acqua fredda e portandolo a bollore per circa 40 minuti, avendo cura di aggiungere l’acqua necessaria per non farlo “attaccare” alla pentola. È importante fare assorbire tutta l’acqua, senza scolarlo, per non disperdere le sostanze che contiene.
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Rosa
Acquisto verificato
più profumato e gustoso del riso bianco integrale
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Olimpia
Acquisto verificato
buonissimo ad un prezzo molto conveniente
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Alessandro
Acquisto verificato
È molto buono e profumatissimo. Ottimo con il basilico fresco e i pomodorini
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Alessandro
Acquisto verificato
È molto buono. Differentemente da altre varietà di riso integrale, il riso Venere si avvale di un'ulteriore caratteristica nutrizionale, unica nel suo genere. Infatti, quello nero deve il suo aspetto cromatico alle ottime quantità antociani famose molecole polifenoliche dal potere antiossidante, antitumorale, ipocolesterolemizzante ecc.
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