Riso Biologico Nerone Integrale

5 kg

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Descrizione

Il riso Nerone è una vera scoperta, può essere impiegato in una varietà infinita di piatti freddi, con verdure cotte e cereali.

Il riso Nero è originario della Cina ma viene oggi coltivato in particolari zone della pianura padana.

È un riso integrale piacevolmente aromatico che cuoce in 40 minuti, sprigionando uno speciale aroma fra il legno di sandalo e il pane appena cotto.

Il colore nero, è una rara caratteristica.

Narra la leggenda che in passato i contadini cinesi lo coltivavano solo per l'imperatore e la sua corte i quali lo apprezzavano per le sue proprietà nutrizionali e afrodisiache (da qui il nome di riso proibito).

È ideale bollito e condito con olio o burro o usato come contorno di piatti a base di carne e pesce.

"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una "Qualità extra", ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè "Qualità extra" è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."

Certificazioni

Scheda Tecnica

Produttore	Cascina Belvedere
Tipo	Prodotto
Provenienza	Agricoltura Italia
Confezione	5 kg
Caratteristiche
Lo trovi in	#Cereali, Cous Cous, Riso

Ingredienti

Riso integrale nerone da agricoltura biologica

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico	1703 kJ / 401 kcal
Grassi	2,70 g
di cui Saturi	0,80 g
Carboidrati	89,50 g
di cui Zuccheri	0,90 g
Proteine	9,80 g
Sale	0 g

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Recensioni (1) su Riso Biologico Nerone Integrale

voto medio su 1 recensioni

Recensione in evidenza

Alessandro Acquisto verificato

Ottimo

È molto buono. Differentemente da altre varietà di riso integrale, il riso Venere si avvale di un'ulteriore caratteristica nutrizionale, unica nel suo genere. Infatti, quello nero deve il suo aspetto cromatico alle ottime quantità antociani famose molecole polifenoliche dal potere antiossidante, antitumorale, ipocolesterolemizzante ecc.