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Salvia

Riso Apollo Bio - Integrale

Biologico, coltivato e lavorato in Italia


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.89 / 5 (111 recensioni 111 recensioni)
1 kg

Prezzo di listino: € 7,92
Prezzo: € 7,28
prezzo: 7,00 euro per chilogrammo
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bellula

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Descrizione

Un riso aromatico italiano, derivante dall’incrocio tra un riso italiano ed uno asiatico, naturalmente dotato di un aroma incredibile.

Il Riso Apollo Integrale è un ottima alternativa 100% Made in Italy agli esotici risi aromatici come il Basmati e il Jasmine ed è caratterizzato da una fragranza di fiori bianchi e sentori intensi che si sprigionano in cottura.

Presenta chicchi lunghi, affusolati e cristallini. L'elevata percentuale di amilosio lo rende un riso consistente e con un'ottima tenuta alla cottura. È pronto in 50-60 minuti ed è perfetto per accompagnare piatti a base di verdure, carne o pesce. Grazie ai suoi chicchi ben sgranati è l'ideale per i poke bowl e l'aroma naturale che dona al piatto sensazioni uniche. Adatto ad essere semplicemente lessato, cotto per assorbimento totale o pilaf.

Oltre a garantire la certificazione biologica, Salvia s'impegna ogni giorno per mantenere sotto controllo l'intera filiera, fino alla materia prima. Il prodotto durante tutta la filiera produttiva rispetta i rigidi standard qualitativi, per assicurare un prodotto esente da sostanze chimiche di sintesi indesiderate.

Come semi utilizzati sono varietà agricole antiche, oppure, in caso di loro irreperibilità, linee varietali pure (di discendenza possibilmente nota) evitando sementi ibride.

Il riso Apollo di Salvia viene coltivato nel rispetto dell’ambiente, utilizzando pratiche agronomiche sostenibili, come ad esempio:

  • la riproduzione del seme in azienda (una parte del raccolto viene utilizzata come seme per l’annata successiva);
  • le rotazioni colturali e minime lavorazioni;
  • la fertilizzazione delle colture con sovesci e matrici organiche;
  • l'assenza di trattamenti con prodotti chimici di sintesi, limitando il più possibile anche l’utilizzo di prodotti fitosanitari ammessi nel biologico.

Inoltre, l'azienda tiene conto del contesto ambientale della coltura, preferendo quelle provenienti da campi distanti da possibili fonti di inquinamento (inceneritori, strade ad alta percorrenza, elettrodotti ad alta tensione, ecc.).

Etichetta Trasparente

Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:

  • informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
  • facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
  • educare i produttori a dichiararsi per quello che sono. 

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Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Salvia
Tipo Prodotto
Note
  • Confezionato in atmosfera protettiva.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto.
  • Si consiglia di selezionare a mano prima dell'uso.
Provenienza Agricoltura italiana
Confezione 1 kg
Codice produttore 0AFBI0_01K
EAN 8053904178957
Caratteristiche
Classifiche n. 51 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Riso integrale bio
MCR-NR 210162
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Riso lungo B Apollo integrale*. *Biologico
Valore energetico 1542 kJ / 364 kcal
Grassi 1,9 g
di cui Saturi 0,5 g
Carboidrati 77 g
di cui Zuccheri 1,2 g
Fibre 3,5 g
Proteine 7,5 g
Sale 0,02 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,9 stelle su 5

su 111 recensioni

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G
Giulia M.

Recensione del 24/08/2026

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 01/06/2026

Variante: 500 g

M
Mirco R.

Recensione del 27/07/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 02/05/2026

Variante: 1 kg

L
Linda M.

Recensione del 26/05/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 27/11/2025

Variante: 1 kg

S
Silvia P.

Recensione del 08/05/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/04/2026

Variante: 1 kg

E
Eleonora P.

Recensione del 28/04/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 05/04/2026

Variante: 1 kg

M
Mariacristina M.

Recensione del 17/04/2026

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/01/2026

Variante: 500 g

A
ALBERTO B.

Recensione del 17/04/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 14/03/2026

Variante: 500 g

S
Silvia P.

Recensione del 22/03/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 15/02/2026

Variante: 500 g

E
Elisabetta N.

Recensione del 22/03/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 23/05/2025

Variante: 5 kg

P
Paola F.

Recensione del 23/02/2026

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 31/07/2025

Variante: 500 g

A
Andrea P.

Recensione del 21/02/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 10/10/2025

Variante: 1 kg

G
Greta C.

Recensione del 18/02/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 21/01/2026

Variante: 1 kg

I
Ilaria G.

Recensione del 22/01/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 17/10/2025

Variante: 1 kg

S
Silvia M.

Recensione del 13/01/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 28/09/2025

Variante: 1 kg

D
DANIELA C.

Recensione del 07/01/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 27/06/2024

Variante: 1 kg

Giovanni G.

Recensione del 30/12/2025

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 29/12/2025

Variante: 1 kg

L
Luca D.

Recensione del 17/12/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 16/11/2025

Variante: 1 kg

A
Alessandra Q.

Recensione del 16/12/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 15/09/2025

Variante: 1 kg

P
Patrizia Z.

Recensione del 20/11/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 09/11/2024

Variante: 500 g

V
Valentina L.

Recensione del 10/11/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 22/01/2025

Variante: 1 kg

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