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Radice di Bardana - 50 g

Radice secca



(13 recensioni 13 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 7,30
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Da secoli è coltivata dai contadini giapponesi e la sua radice è tra le verdure invernali più usate in giappone.

La nostra bardana è ottenuta con il metodo di conservazione tradizionale: la radice viene tagliata in sottili schegge, quindi lasciata seccare al sole. si prepara lasciandola a bagno una mezz'ora e poi aggiungendola a stufati di verdure o a zuppe.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Modo d'uso: Per far rinvenire la radice secca di Bardana, copritela con acqua, portatela ad ebollizione e lasciatela bollire dolcemente per 5 minuti. Scolate l'acqua e la Bardana sarà pronta per essere usata.

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione50 gr
EAN8017977001628
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Radice di loto e di bardana #Specialità asiatiche
MCR-NR 60203
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
radice di bardana (Arctium lappa)

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Recensione in evidenza

Giuseppe

Gustosissima la radice di bardana oltre...

Gustosissima la radice di bardana oltre ad essere d'aiuto nei processi di depurazione del corpo. . . consiglio a tutti per insaporire piatti anche tradizionali e deliziare gli ospiti a cena . . . io seguo una dieta vegetariana tendenzialmente vegana e ne faccio regolare uso ma è adatta e utile in qualsiasi regime alimentare. . .e forse proprio per tutte le persone non veg potrebbe rappresentare un modo per avvicinarsi con sapore a tale scelta...

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Le 13 recensioni più recenti


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Laia

Acquisto verificato

Prima volta, soddisfatta

L'ho preso per la prima volta e ne sono soddisfatta. L'ho idratato nell'acqua calda e aggiunto ad altre verdure lessate e a casa nessuno si è lamentato. Ho bevuto anche l'acqua di idratazione che ha un sapore che mi ricorda la radice di liquirizia. Devo provare a farne la tisana anche.

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Roberta

Acquisto verificato

Ottimo

Non conoscevo l'esistenza della radice di bardana fino a quando non mi sono avvicinata alla macrobiotica. Adesso la utilizzo molto spesso, soprattutto nel Kimpira abbinata a carote, cipolle e alga Kombu. In cottura aumenta molto il volume rispetto al secco.

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RANKO

Acquisto verificato

Buonissimo

Io lo uso per la mia cucina giapponese, visto che è difficile reperire il prodotto fresco.

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Jennifer

Acquisto verificato

Buona

Buon la radice di bardana per insaporire minestre ecc. La consistenza è morbida e fa bene alla salute da provare secondo me e davvero per tutti

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Chantal

Acquisto verificato

La adoro!

Uso anche io la bardana per la kimpira, un piatto di radici per riscaldare e rafforzare, non potrei farne a meno!

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Anna Tosone

Acquisto verificato

il sapore è ottimo!!

E' la prima volta che acquisto questa radice ... ero dubbiosa visto l'alto costo, ma ho deciso che, almeno una volta, era giusto provare questo alimento che è considerato molto benefico!! Il gusto è davvero gradevole. Basta metterne un pizzico in ammollo in acqua calda prima di utilizzarlo, e poi si può far saltare con le verdure, i funghi shitake e, completare con il riso integrale ... diventa un piatto gustoso, completo, nutriente ed in più fa davvero bene!! Sono felice di averlo comperato.

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Cristina

Acquisto verificato

Radice di Bardana

Non mi piace il sapore

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massimo pallavera

Acquisto verificato

Bardana

Prodotto Macrobiotico, sarebbe utile specificarlo sulla confezione, o meglio ancora inserirlo in una dicitura " Prodotti Macrobiotici " per sveltire l'acquisto. E' un ottimo diuretico ne basta un cucchiaio scarso giornaliero da inserire in preferibilmente in zuppe. Come la zuppa di "miso".

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FRANCESCA

Acquisto verificato

Valida

Valida ,per nulla amara!

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Giuseppe

Gustosissima la radice di bardana oltre...

Gustosissima la radice di bardana oltre ad essere d'aiuto nei processi di depurazione del corpo. . . consiglio a tutti per insaporire piatti anche tradizionali e deliziare gli ospiti a cena . . . io seguo una dieta vegetariana tendenzialmente vegana e ne faccio regolare uso ma è adatta e utile in qualsiasi regime alimentare. . .e forse proprio per tutte le persone non veg potrebbe rappresentare un modo per avvicinarsi con sapore a tale scelta...

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FRANCESCA

Acquisto verificato

utile per purificare la pelle

utile per purificare la pelle

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Silvia

Acquisto verificato

Una kimpira di verdure senza la...

Una kimpira di verdure senza la bardana è infattibile. è molto pratica, basta lasciarla in ammollo per 10-20 minuti e poi usarla in cottura con le altre verdure. è la radice più yang che ci sia, va benissimo per rinforzare la salute, soprattutto nei mesi freddi e in casi di debolezza.

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Simona

ottima e gustosa

ottima e gustosa,rende il piatto diverso con un sapore gradevole...non posso farne a meno. la ricomprero' sicuramente. Ottima per buongustai e golosi di zuppe e minestre.

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