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Cremor Tartaro - Polvere Lievitante per Dolci Bio



(340 recensioni 340 recensioni)

21g x 4 Confezioni

Prezzo: € 1,76
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio.

Non contiente lievito di birra. Senza fosfati.

Modo d'uso: 1 bustina di polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina

Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione21g x 4 Confezioni
EAN8017977019609
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Cremor Tartaro #Lievito e bicarbonato
MCR-NR 62255
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
amido di mais (da agricoltura biologica), agente acidificante: cremore di tartaro (Monotartrato di potassio), agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Valore energetico1004 kJ / 235 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati44 g
di cui Zuccheri0 g
Proteine0 g
Sale17,5 g

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Recensione in evidenza

Concetta

INSOSTITUIBILE

Lo utilizzo al posto del lievito chimico con grande soddisfazione. Rende i dolci soffici e ben lievitati senza retrogusti. Lo consiglio.

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Le 20 recensioni più recenti


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Daniela
Acquisto verificato

Lo consiglio a tutti

Uso questo lievito al posto del classico lievito chimico per dolci. Le mie torte e i miei biscotti lievitano benissimo e finalmente i miei dolci non lasciano più quel retrogusto un po' amaro causato dai lieviti chimici. Consigliatissimo

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Roberto
Acquisto verificato

OTTIMI DOLCI E BISCOTTI

LO UTILIZZO AL POSTO DI QUELLO CHIMICO. OTTIMI DOLCI SENZA IL RETROGUSTO DI LIEVITO. OTTIMO PER I BISCOTTI. LA BUSTINA E' GRANDE LA UTILIZZO PER PIU' PREPARAZIONI. CONSIGLIATISSIMO ANCHE PER IL PREZZO

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Eleonora
Acquisto verificato

Ottimo

Il mio lievito di fiducia per qualsiasi tipo di dolce, trovo che garantisca una buona lievitazione, una bustina è grande e spesso la utilizzo per più preparazioni.

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Debora
Acquisto verificato

Ottimo

Utilizzato per fare dolci, perfetto

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Chiara
Acquisto verificato

Bella scoperta.

Non avevo mai usato il cremor tartaro al posto del classico lievito perché non conoscevo questo prodotto. Ero un po' scettica, ma poi le recensioni positive mi hanno convinto e mi sono ricreduta. Il potere lievitante è davvero ottimo anche se nei dolci io non uso mai una bustina intera, ma una bustina la uso per tre preparazioni. E poi la nota assolutamente positiva è che non si sente quel brutto sapore che il lievito classico conferisce alle preparazioni. Continuerò ad usarlo, fortuna che ne ho fatto scorta!

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Katia
Acquisto verificato

Ottimo

Finora è il lievito migliore che ho usato. Sono riuscite torte soffici e ben lievitate. Lo consiglio

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Monica
Acquisto verificato

Uso solo questa

La Finestra non delude nemmeno su questo genere di prodotti. È il mio lievito per torte, lo uso da tempo e sono molto soddisfatta.

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Marco
Acquisto verificato

Cremor tartaro

Usato al posto del lievito commerciale PaneAngeli, fa egregiamente il suo dovere lievitando molto bene. La cosa che manca di più è il profumo di vaniglia, che usando anche la polvere di vaniglia a parte non si riesce a raggiungere. Cercherò un'altra soluzione per trovare il risultato aspettato, intanto questa polvere è promossa.

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mario
Acquisto verificato

Ottima alternativa al lievito chimico

Efficace agente lievitante da aggiungere durante la preparazione dei dolci in genere ed anche per la preparazione delle piadine

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Damiana
Acquisto verificato

Mi sono trovata bene: ne uso poco alla volta

La confezione contiene 5 bustine ma il costo non è elevato e vale la pena di tenerlo pronto

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Omar
Acquisto verificato

Ottimo lievito

Ottimo lievito che pur essendo completamente naturale utilizzato nei dolci ha il medesimo effetto di qualsiasi altro lievito non naturale.

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Maria Grazia
Acquisto verificato

Perfetto!

Questo lievito è ottimo, i dolci lievitano benissimo e vengono molto morbidi. È comodissimo e una bustina è sufficiente per una torta bella grande. È facilissimo da usare perché basta aggiungerlo alla farina. L’ho ricomprato più volte e continuerò a farlo. Ottimo.

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Marilena
Acquisto verificato

ALLA MIA PRIMA ESPERIENZA

Non conoscevo il cremo tartaro e, prima d'ora, usavo i soliti lieviti chimici di marche ben note. Devo ddire che funziona molto bene anche con farina come la segale, Lo uso anche per le farine senza glutine e funziona (anche se sappiamo che la lievitazione è ben diversa), Mi piace soprattutto perché non lascia quel gusto finto della vanillina.

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Chiara
Acquisto verificato

Ottimo

Oramai uso solo questo! Lievita benissimo e rende le torte sofficissime.

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Diana
Acquisto verificato

Buona alternativa al solito lievito

Comprato un po' a scatola chiusa e rimasta molto soddisfatta. Lo sto usando per i dolci al posto del solito lievito chimico in polvere e sta funzionando davvero bene. Ne uso molto poco (quindi la durata di un sacchetto dura anche di più) e lievita tutto benissimo. Buon rapporto qualità-prezzo.

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Francesca
Acquisto verificato

Ottimo

Rispetto al lievito per dolci che si compra nei supermercati il Cremor Tartaro -polvere lievitante per dolci Bio e' assolutamente migliore conferisce ai dolci una fragranza dolce , mentre il lievito tipo "Pan degli Angeli " da' sempre un sapore leggermente salato ai dolci. Io lo uso anche per fare il pane in casa , davvero eccellente.Lo volevo ricomprare ma non e' disponibile.

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Elena
Acquisto verificato

Ottimo

Utilizzo metà dose e lievita delicatamente lasciando inalterato il sapore della torta

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Michela
Acquisto verificato

Lievito

Era la prima volta che compravo il cremor tartaro di questa ditta. Mi sono trovata molto bene, non essendo vanigliato si può usare per lievitati dolci e salari e rispetto al lievito del supermercato è sicuramente più salutare, non contiene ingredienti strani. Lo consiglio anche per la preparazione di focacce salate, così si possono subito infornare senza bisogno di rispettare i lunghi tempi di lievitazione

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Sara
Acquisto verificato

Molto buono

Funziona alla perfezione. Altre che sui dolci lo uso anche per preparazioni salate quando non ho tempo di aspettarr una lievitazione lenta e ne viene fuori comunque un buon risultato.

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Nadia
Acquisto verificato

Buon prodotto

È un prodotto che ho utilizzato per la prima volta e poi ricomprato. L'utilizzo è molto semplice e con buona resa. Va bene per differenti tipo di dolci e lievitati.

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