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Cremor Tartaro - Polvere Lievitante per Dolci Bio



(127 recensioni127 recensioni)

21g x 4 Confezioni

Prezzo: € 1,60
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Lievito per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio.

Non contiente lievito di birra. Senza fosfati.

Modo d'uso: 1 bustina di polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina

Avvertenze: Conservare in luogo fresco ed asciutto

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione21g x 4 Confezioni
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Dolci da Forno
amido di mais (da agricoltura biologica), agente acidificante: cremore di tartaro (Monotartrato di potassio), agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Valore energetico784 kJ / 176 kcal
Grassi0,05 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati44,02 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre0 g
Proteine0 g
Sale17,51 g


voto medio su 127 recensioni

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Recensione in evidenza


GIOVANNI Acquisto verificato

ottimo prodotto

Ormai sono moltissimi anni che lo uso e non posso più farne a meno e non capisco come molta gente possa ancora usare il lievito chimico, ma probabilmente tanti non sanno neanche cosa sia il Cremor Tartaro

Le 20 recensioni più recenti


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GIOVANNI
Acquisto verificato

ottimo prodotto

Ormai sono moltissimi anni che lo uso e non posso più farne a meno e non capisco come molta gente possa ancora usare il lievito chimico, ma probabilmente tanti non sanno neanche cosa sia il Cremor Tartaro

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Carlo Alberto
Acquisto verificato

Comprato e ricomprato

Ottimo lievito, per dolci già provato, ma vorrei usarlo anche per pizza, focaccia e pane ma non mi sono ancora deciso

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Simonetta
Acquisto verificato

ormai il mio lievito

Mi trovo benissimo e infatti ne ho fatto scorta. L'ho provato solo per le preparazioni dolci e non mi ha mai deluso: basta rispettare le proporzioni e i dolci lievitano perfettamente

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viviana
Acquisto verificato

Ottimo

Buon rapporto qualità prezzo, sostituisce ormai da tempo il lievito tradizionale.

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maria
Acquisto verificato

dolci soffici ed alti

Ne bastano due cucchiaini per dolci soffici ed alti!

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Edoardo
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Buon prodotto

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silvia
Acquisto verificato

davvero indispensabile!!

Per chi come non può fare a meno delle classiche torte della nonna, è il lievito perfetto da tenere sempre in dispensa!! lo consiglio alla grande!! :)

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marzia
Acquisto verificato

ottimo

ottimo

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Laura
Acquisto verificato

Immancabile nella dispensa

Per me sconosciuto fino a poco tempo fa il cremor tartaro ha letteralmente spazzato via dalla dispensa il lievito tradizionale. Ora è diventato immancabile e insostituibile. Ottimo.

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Maria
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottima polvere lievitante che ha sostituito gia da un po il classico lievito nella mia cucina, ne ho sempre una scorta, prodotto consigliato!

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Elisa
Acquisto verificato

buon prodotto

Buon prodotto, ottimo rapporto qualità-prezzo. Sostituisce egregiamente il lievito chimico donando leggerezza e giusta lievitazione a torte e biscotti.

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Michela
Acquisto verificato

Funziona!

Ottimo prodotto che fa il suo dovere! I dolci crescono e non ci sono brutte sorprese. Da quando lo uso ho abbandonato definitivamente il lievito chimico!

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gabriela
Acquisto verificato

cremor tartaro

...quello che cercavo !

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roberta
Acquisto verificato

Ottimo

Buon prezzo e buona resa, ottimo per sostituire il lievito per dolci cleassoco. Lo consiglio

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grazia
Acquisto verificato

Cremor tartaro VS lievito chimico: 5 a 0

Il Cremor tartaro è un ottimo sostituto del lievito classico, sia per chi è allergico sia per coloro i quali hanno fatto una scelta di vita vegana. Io non sono né allergica né vegana, quindi ho provato per curiosità. Ho fatto sia delle ciambelle che dei biscotti (con farina integrale, mandorle e cacao), ricette che faccio abitualmente con il lievito classico. La lievitazione è stata ottima, ma la cosa migliore è che il cremor tartaro non lascia nessun sapore chimico, permettendo così di gustare al meglio i sapori dei dolci. Inoltre su una pagina internet ho letto alcuni usi alternativi; pare infatti che il Cremor tartaro sia utile per pulire le pentole d'acciaio, il piano cucina, o pretrattare alcune macchie del bucato. Vale la pena provare. Quindi a conti fatti: 1) è vegano 2) perfetto per chi è allergico o intollerante 3) non lascia sapore chimico 4) lievita alla grande, e i dolci sono sofficissimi 5) potrebbe essere utile anche per le faccende domestiche.

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silvia
Acquisto verificato

Sempre il top

Uso questo Cremor da circa 2 anni da quando ho letto un commento qui su Macro che diceva di usarlo sia per il dolce che pensa lato incuriosita da ciò ci ho trovato infatti proprio in questo momento ho fatto dei muffin salati con questo lievito e non sbaglia mai un colpo il prezzo è ottimo gli ingredienti pure non lo lascerò mai più ;)

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ombretta
Acquisto verificato

Perfetto

Lievito molto delicato, risultato garantito, non crea fastidio per le persone leggermente intolleranti.

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sonia
Acquisto verificato

OTTIMO!

Faccio spesso biscotti fatti in casa perché non mi piace comprare sempre prodotti industriali, e questo cremor tartaro mi è indispensabile, lievitano benissimo e non lascia nessun retrogusto come altri tipi di lievito, non potrei più farne a meno.

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ANNA RITA
Acquisto verificato

Ottimo

Per i dolci uso sempre questi, molto meglio di quelli comprati al supermercato.

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Alessandro
Acquisto verificato

Non ho avuto bisogno di provare altre marche

Quando ho iniziato a preparare dolci ho scelto come primo cremortartaro questa marca ma visti i risultati non ho sentito nessuna necessità di cambiare. Fa il suo dovere senza far sentire alcun retrogusto. Molto consigliato!

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