Data di acquisto: 18/09/2025
Piselli verdi spezzati di ottima qualità. Li ho utilizzati per la prima volta da aggiungere a una zuppa di legumi e cereali. Consigliati
Piselli Verdi Spezzati Bio
Fonte di fibre e proteine
400 g
| Prezzo di listino: | € 2,77 |
| Prezzo: | € 2,35 |
| Risparmi: | € 0,42 (15%) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
I piselli verdi spezzati sono un ingrediente versatile e nutriente, perfetto per preparare zuppe, minestre, purè e contorni saporiti.
Piselli verdi spezzati biologici:
- 100% italiani;
- fonte di proteine;
- ad alto contenuto di fibre;
- a basso contenuto di grassi.
La pianta dei piselli, Pisum sativum, è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Fabacee. La loro particolarità è quella di essere meno ricchi di amido rispetto agli altri legumi, quindi più digeribili e adatti anche a chi soffre di colite o meteorismo. Macrolibrarsi, in più, li propone in versione decorticata, cioè privi della scorza, caratteristiche amplifica la loro digeribilità.
Il consumo regolare di piselli verdi è in grado di:
- mantenere in salute cuore e vasi sanguigni (riducendo il rischio di malattie cardiocircolatorie);
- abbassare i livelli ematici di colesterolo "cattivo",
- mantenere stabili il valori della glicemia;
- combattere la stitichezza;
- svolgere un'attività antiossidante
- contrastare gli stati anemici
- mantenere un senso di sazietà (sono un alimento alleato nelle diete ipocaloriche)
Consigli d'utilizzo
- Ammollo: 12 ore
- Lavaggio: sciacqua i piselli sotto acqua corrente fredda per rimuovere eventuali impurità.
- Cottura: 45 minuti - Versa i piselli in una pentola con abbondante acqua fredda. Porta a ebollizione, quindi abbassa la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30-45 minuti, o finché i piselli non saranno teneri. Aggiungi sale a fine cottura.
Ricette speciali
Zuppa di piselli spezzati
Prepara un soffritto con cipolla, carota e sedano. Aggiungi i piselli spezzati, patate a cubetti e brodo vegetale. Cuoci fino a quando i piselli e le patate saranno teneri. Frulla una parte della zuppa per ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi erbe aromatiche fresche prima di servire.
Purè di piselli spezzati
Cuoci i piselli come indicato nella preparazione di base. Scola i piselli e frullali con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe. Aggiungi un po' di brodo vegetale se necessario per ottenere la consistenza desiderata.
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Qualità Macrolibrarsi
Il bollino che vedi nella foto del prodotto contrassegna tutti i prodotti a marchio Macrolibrarsi. Acquistando questi prodotti a sostieni anche tu l’economia locale* e di piccoli produttori, contribuisci a ridurre le emissioni di anidride carbonica (meno strada percorrono i prodotti, meno CO2), mangi prodotti ricchi di nutrienti e certificati bio secondo i più rigorosi controlli Italiani ed Europei. Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo!
* ove non possibile rimanere in Italia, siamo andati da produttori di paesi limitrofi
Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Macrolibrarsi - Alimenti Bio |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tacce di cereali contenenti glutine, grano, avena, orzo, segale |
| Provenienza | Italia |
| Confezione | 400 g |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Piselli bio |
| MCR-NR | 673944 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Info sicurezza
| Avvertenze | Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione consumare entro 6 mesi. |
Ingredienti
100% piselli verdi spezzati biologici
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1462 kJ / 346 kcal |
| Grassi | 2 g |
| di cui Saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 54 g |
| di cui Zuccheri | 2,9 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 0,09 g |
Approfondimenti
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 01/09/2025
Questi piselli verdi spezzati sono veramente ottimi. Io li ho lasciati in ammollo per 14 ore e poi li ho sciacquati bene; ho preparato sia una vellutata con l’aggiunta di una paio di patate e del porto, sia una minestra di riso con l’aggiunta di questi piselli e devo dire che sono rimasta soddisfattissima; niente a che vedere con quelli surgelati. Li raccomando certamente e li riacquisterò senza alcun dubbio.
Data di acquisto: 22/07/2025
Questi piselli verdi spezzati sono una buona scelta per arricchire la dispensa. Dopo l’ammollo e una cottura lenta, raggiungono una consistenza cremosa mantenendo comunque un sapore leggero e naturale. Li trovo versatili, adatti per preparazioni calde e per ricette semplici. Il fatto che siano italiani e biologici aggiunge valore e dà fiducia sulla qualità. Mi è piaciuto che restino digeribili e leggeri, caratteristica che li rende adatti anche a pasti frequenti. Un ingrediente utile per chi cerca proteine vegetali e un gusto delicato.
Data di acquisto: 07/04/2025
Ho seguito le indicazioni sulla confezione: tenuti in ammollo 12 ore (anche qualcosina in più), cambiando l'acqua un paio di volte, e poi cotti in circa 45 minuti (anche qualche minuto in più). E sono buonissimi!! Sono davvero una valida alternativa quando non sono di stagione quelli freschi. Sono ottimi per preparare dei minestroni oppure delle vellutate cremose e proteiche. Certo la cottura è più lunga rispetto ai piselli congelati, ma come sapore sono nettamente superiori questi secchi!
Data di acquisto: 13/05/2025
Ho voluto provare anche questi piselli decorticati spezzati e sono rimasta molto soddisfatta! Li ho sciacquati sotto l'acqua corrente, tenuti in ammollo per 14 ore cambiando 2 volte l'acqua e poi in acqua fredda, portato a bollore e da lì 35 minuti per me erano già perfetti, morbidi ma ancora sodi. Li abbiamo mangiati sia nell'insalata di riso fredda, sia da soli come contorto con un filo d'olio EVO. Buonissimi davvero, questa marca una garanzia, sicuramente li ricomprerò!
Data di acquisto: 02/05/2025
La cottura un po’ lunga viene ripagata dal loro gusto sublime! Ottimi per tutto: dalle minestre, alle polpette!
Data di acquisto: 14/03/2025
Un buon modo di preparare un buon risotto o un minestrone,cottura veloce e perfette
Data di acquisto: 16/03/2025
Ottime zuppe proteiche, con un po' di verdure e una manciata di farro o altro cereale, é sufficiente un pizzico di dado vegetale, io non aggiungo sale.
Data di acquisto: 16/03/2025
I prodotti Macrolibrarsi finora non mi hanno mai deluso e sono fra quelli che preferisco. Li trovo "equilibrati" e mi trasmettono una buona energia. Credo siano buoni in tutti i sensi, dal punto di vista fisico (gusto, consistenza, ecc...) e da quello vibrazionale (l' energia che trasmettono).
Data di acquisto: 13/02/2025
Piselli Verdi Spezzati sono una fonte preziosa di proteine e fibre, perfetti per zuppe e ricette tradizionali, garantendo gusto e benessere.
Data di acquisto: 07/02/2025
Sono perfetti per fare delle buone zuppe. Sono stati molto apprezzati.
Data di acquisto: 05/01/2025
Questi piselli devono essere lasciati in ammollo per diverse ore, ma dopo la cottura sono buoni, ottimi da aggiungere alle zuppe, saporiti. Anche la resa è buona, giudizio positivo.
Data di acquisto: 03/06/2025
Acquistati assieme ad altri legumi per fare un mix per la zuppa. Devo dire che sono eccezionali. Mi sono piaciuti molto. Si cuociono bene e restano belli intatti. Consiglio davvero
Data di acquisto: 01/01/2025
Sinceramente credo le istruzioni siano da modificare. A me dopo una notte e un giorno d'ammollo, risultavano ancora duri dopo due ore di cottura. Forse sono da fare in pentola a pressione o da lasciare ammollo almeno 4 giorni.
Data di acquisto: 11/12/2024
Li avevo presi per fare il kitchari e devo dire che sono risultati perfetti. Si amalgamano bene e danno una bella cremosità al piatto. Li preferisco anche per una semplice minestra.
Data di acquisto: 03/12/2024
Ottimi legumi, 100% italiani, come gli altri legumi Macrolibrarsi
Data di acquisto: 02/12/2024
Purtroppo questi piselli nonostante l’ammollo impiegano veramente dei tempi biblici di cottura, per questo credo che in futuro acquisterò altro.
Data di acquisto: 16/10/2024
Questi piselli verdi mi sono piaciuti molto, hanno un ottimo rapporto qualità prezzo e sono fantastici per zuppe e altre ricette
Data di acquisto: 23/09/2024
Molto buoni li ho cucinati oggi si cuociono bene esaltati dagli odori di cucina buona fonte di proteine
Data di acquisto: 21/08/2024
I Piselli spezzati sono molto comodi perché cuociono prima e viene più voglia di cucinarli. Buoni e Bio, nulla di più da chiedere.
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