Olio EVO bio

Olio extravergine d'oliva biologico

Ottenuto dalla spremitura di olive da agricoltura biologica, l'olio extravergine d'oliva della nostra selezione è un vero e proprio concentrato di sapori e benessere.

L'estrazione a basse temperature con processi di lavorazione artigianali, permette di mantenere intatte le sue preziose proprietà organolettiche e nutrizionali.

Scopri l'olio extra vergine della nostra selezione prodotto in Italia, o nel formato famiglia!

Fonte di grassi monoinsaturi e antiossidanti, come polifenoli e vitamina E, l'olio evo è l'olio ideale per ogni tipo di preparazione, ingrediente immancabile nella dieta mediterranea!

Aggiungilo a crudo per esaltare il sapore di verdure, pesce o carne; usalo per preparare gustose emulsioni, marinate o salse; o provalo per un pinzimonio salutare e saporito.

Il suo elevato punto di fumo lo rende stabile anche ad alte temperature, ma usarlo a crudo ti permetterà di preservarne tutti i benefici nutrizionali.

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