Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Miglio Bio Decorticato

A basso contenuto di grassi e sale - Coltivato e confezionato in Italia


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.76 / 5 (431 recensioni 431 recensioni)
400 g

Prezzo di listino: € 3,15
Prezzo: € 2,68
Risparmi: € 0,47 (15%)
Tutti i prezzi includono IVA

Opzioni:

Miglio Decorticato Bio 400 g
Prezzo applicato: € 2,68 Prezzo intero: € 3,15 Sconto: 15%

  • Spedizione gratuita

    A partire da 37€
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 9 ore 3 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 16 Aprile
  • Guadagna punti +9

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
  • Spedizione gratuita

    A partire da 37€
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 9 ore 3 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 16 Aprile
  • Guadagna punti +9

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

PROMOZIONE: PUNTI X3

CON MACROLIBRARSI ALIMENTI BIO OTTIENI IL TRIPLO DEI PUNTI FEDELTÀ

Ottieni subito 3 punti (invece di 1) ogni euro speso per acquistare articoli a nostro marchio.

Descrizione

Naturale, nutriente e senza glutine, il Miglio Biologico Decorticato è un cereale antico e versatile, perfetto per un’alimentazione equilibrata e leggera.

Buono perché

  • 100% italiano,
  • Fonte di fibre,
  • A basso indice glicemico,
  • Naturalmente senza glutine,
  • A basso contenuto di grassi,
  • A basso contenuto di sale

Il miglio (Panicum miliaceum) appartiene alla famiglia delle Graminacee. La sua pianta, che può arrivare ad 1 metro e mezzo di altezza, produce dei piccoli semini lisci, rotondi, di colore giallo, molto simili a quelli della quinoa e dell’amaranto. Insieme al farro è uno dei primi cereali ad essere stato coltivato dall'uomo, sin da sempre apprezzato per le sue grandi proprietà benefiche.  

E' infatti una fantastica fonte di carboidrati a basso indice glicemico, ma anche di proteine ad alto valore biologico, perché ricche di aminoacidi facilmente assimilabili.  Il suo contenuto di fibre lo rende un alimento altamente saziante, ottimo per stimolare il transito intestinale e un valido alleato nelle diete dimagranti.

Consigli d'utilizzo

Il miglio deve essere cotto in acqua (il doppio del suo peso), questo serve per permettere al chicco di assorbire la giusta quantità di acqua. Lasciare cuocere fino ad ebollizione dell'acqua, poi spegnere il fuoco e fare riposare per circa 20 minuti. 

Spesso acquistati insieme


Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino che vedi nella foto del prodotto contrassegna tutti i prodotti a marchio Macrolibrarsi. Acquistando questi prodotti a sostieni anche tu l’economia locale* e di piccoli produttori, contribuisci a ridurre le emissioni di anidride carbonica (meno strada percorrono i prodotti, meno CO2), mangi prodotti ricchi di nutrienti e certificati bio secondo i più rigorosi controlli Italiani ed Europei. Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo!
* ove non possibile rimanere in Italia, siamo andati da produttori di paesi limitrofi

Marca Macrolibrarsi - Alimenti Bio
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di senape, frutta a guscio e semi di sesamo.
Provenienza Italia
Confezione 400 g
Caratteristiche
Classifiche n. 11 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Miglio bio
MCR-NR 430053
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Avvertenze Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 mesi. Confezionato in atmosfera protettiva.
Miglio decorticato biologico
Valore energetico 1625 kJ / 384 kcal
Grassi 4,2 g
di cui Saturi 0,1 g
Carboidrati 74 g
di cui Zuccheri 4,9 g
Fibre 3,1 g
Proteine 11 g
Sale 0 g

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 431 recensioni dei clienti

79% recensioni con 5 stelle 5
17% recensioni con 4 stelle 4
3% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Lara R.

Recensione del 09/04/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/06/2024

Variante: 400 g

molto buono

Elena D.

Recensione del 30/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/05/2025

Variante: 400 g

Be io amo la linea di Macrolibrarsi alimenti bio, ho provato tutto e molti prodotti li compro e li ricompro. Questo miglio decorticato mi piace molto e lo trovo anche pratico. Preparazione simile al cous cous, lo mangiamo spesso con le verdure e poi è privo di glutine naturalmente. Lo consiglio!

Antonio D.

Recensione del 26/03/2026

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 23/02/2026

Variante: 400 g

Rispetto all avena decorticata,il miglio ha un sapore e una consistenza diversa,tra le due preferisco l avena,anche se pure il miglio è un cereale antico

Maria Silvia P.

Recensione del 25/03/2026

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 11/12/2025

Variante: 400 g

E' la prima volta che acquisto il miglio decorticato. Non mi è dispiaciuto, ma non ho altri metri di paragone, pertanto la mia esperienza è minima. L'ho provato solamente come cereale in chicco (cotto per assorbimento) in aggiunta a verdure. Proverò sicuramente ad utilizzarlo anche per realizzare burger.

Pamela P.

Recensione del 20/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/03/2026

Variante: 400 g

Desiderando nutrirmi in modo salutare e conoscere anche altri tipi di cereali ho optato per questo miglio decorticato biologico. Mi sto trovando molto bene.. lo utilizzo soprattutto per le zuppe ayurvediche con aggiunta di lenticchie rosse e preparo cosi un pasto equilibrato e completo. Non necessita di ammollo e la cottura è di circa 25 30 minuti. Qualità molto alta.. consiglio! l'acquisto. Non

FABRIZIO L.

Recensione del 17/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/01/2024

Variante: 400 g

Lo utilizziamo soprattutto d'estate per preparare delle insalate. Ottimo prodotto.

Alessia G.

Recensione del 14/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/10/2024

Variante: 1 kg

Anche se spesso mi è arrivata la confezione rotta, il miglio cmq è buono

Sara U.

Recensione del 13/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/02/2026

Variante: 1 kg

Anche questo prodotto è fantastico, bio e buono, terza volta che lo ricompro, versatile per preparazioni dolci e salate, davvero meraviglioso e consigliatissimo.

Monica G.

Recensione del 06/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/01/2024

Variante: 400 g

Cuoce facilmente, ha un sapore delicato e leggermente dolce, perfetto sia per piatti salati che dolci. Ricco di nutrienti e naturalmente senza glutine, è ideale per una dieta sana e bilanciata. Un cereale semplice, genuino e molto versatile in cucina.

LAURA T.

Recensione del 03/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/01/2026

Variante: 1 kg

Lo uso molto per creare polpette di ogni genere, lo sostituisco volentieri alle patate. Insieme ad altri ingredienti mi.piace molto, da solo rimane un po viscido

Maria R.

Recensione del 02/03/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/12/2025

Variante: 1 kg

Una meravigliosa e gustosa scoperta, ho acquistato il prodotto con curiosità e ne sono rimasta piacevolmente colpita. Facile da preparare sia caldo che freddo si abbina egregiamente a tutti le verdure i legumi e le spezie. Insomma pranzi e/o cene sempre vari mai noiose e sempre gustose. Lo utilizzo anche per fare dolci ed è buonissimo oltre a fare bene

Loredana paba P.

Recensione del 28/02/2026

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 07/07/2025

Variante: 1 kg

Acquisto il miglio (la confezione da 1 kg, più conveniente) da qualche mese. La scelta è di carattere salutistico, essendo un cereale privo di glutine, a cui oggi siamo tutti più o meno intolleranti o sensibili. Il gusto è delicato e gradevole, ma ancora non ho capito come utilizzare questo cereale per pietanze varie e accattivanti. In linea di massima lo utilizzo per la preparazione di semplici minestre vegetariane, alle quali aggiungo il miglio precedentemente cotto a parte, dopo averlo lasciato in ammollo una notte per neutralizzare i fitati, presenti in questo cereale, che possono ridurre l'assorbimento di alcuni minerali. In attesa di scoprire come valorizzare l' utilizzo in cucina, mi va comunque bene anche la sola modalità "minestrina della salute" poiché il miglio è un' ottima fonte di minerali e vitamine, in più ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Dunque consiglio vivamente la scoperta e l' uso di questo cereale a chi non lo conosce o non ne fa uso proprio per le sue qualità nutrizionali

ILARIA R.

Recensione del 23/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/02/2026

Variante: 400 g

Ho acquistato il Miglio Decorticato Bio da 400 g e sono rimasto molto soddisfatto della qualità. I chicchi sono puliti e uniformi, cuociono in modo omogeneo e mantengono una consistenza piacevole, senza diventare troppo molli. Il sapore è delicato e si abbina facilmente sia a verdure che a legumi. Lo utilizzo per zuppe, insalate fredde e polpette vegetali, con ottimi risultati. Apprezzo anche il fatto che sia biologico e naturalmente senza glutine. Un prodotto sano, versatile e dal buon rapporto qualità-prezzo.

Elena A.

Recensione del 23/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/02/2026

Variante: 1 kg

Gli uccellini lo gradiscono molto,e anche noi umani

Elisa B.

Recensione del 19/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/04/2024

Variante: 400 g

Ottimo prodotto, e sano per i miei pranzi in famiglia. Tutta la famiglia apprezza questi prodotti e si possono fare molte ricette. Adoro la ricercatezza del made in italy.

Paola F.

Recensione del 13/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/11/2025

Variante: 400 g

Mi trovo molto bene con questo miglio. Lo utilizzo ammollato dalla sera (con fagioli mung, grano saraceno e avena) e frullato al mattino per una piada deliziosa

Sonia R.

Recensione del 13/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/01/2026

Variante: 400 g

L'ho usato e lo riprendo volentieri

Adriana B.

Recensione del 10/02/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 22/01/2026

Variante: 400 g

Questo miglio decorticato biologico è un prodotto semplice ma di grande qualità, ideale per chi cerca un’alternativa sana e naturale ai cereali più comuni. I chicchi risultano puliti, integri e cuociono in modo uniforme, mantenendo una consistenza piacevole senza diventare collosi. Il sapore è delicato e si presta benissimo a tante preparazioni, dai primi piatti alle insalate, fino a polpette e ricette dolci. Ottimo anche per chi segue un’alimentazione senza glutine, è facile da digerire e adatto a tutta la famiglia. Una scelta pratica e genuina da tenere sempre in dispensa per variare l’alimentazione con gusto e semplicità.

Patrizia B.

Recensione del 30/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/12/2025

Variante: 400 g

Miglio biologico, italiano ed è uno dei cereali più salutari. Prima dell'avvento del mais nel nostro paese, veniva utilizzato per fare la polenta. Infatti lo utilizzo anche per la polenta. E' molto meglio e rispecchia la tradizione della cucina mediterranea. Si può mangiare in qualsiasi altro modo, semplice come il riso o per fare delle polpette, avendo cura sempre di mantenere il prodotto intatto. Il resto dipende dalla qualità degli ingredienti con cui lo abbinate. Appena terminerà, lo comprerò di nuovo sicuramente e sempre della stessa marca, anche perché ha il miglior prezzo sul mercato.

Carmela lauretta L.

Recensione del 29/01/2026

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 26/02/2024

Variante: 400 g

Compro e ricompro da anni questo alimento della famiglia delle graminacee, in quanto senza glutine e a basso indice glicemico. Cuoce facilmente, lo condisco con le verdure di stagione; molto vantaggioso per aiutare le mie unghie e i miei capelli ad essere sempre in piena salute

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti