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Miglio Decorticato

Biologico



(60 recensioni60 recensioni)

500 g

Prezzo: € 3,14
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Descrizione


Miglio decorticato confezionato in atmosfera protettiva, ideale per la preparazione di minestre e primi piatti. 

Almeno il 12% del suo valore energetico è dato da proteine.

Il miglio è ricco di vitamine B1, B2, B3, B5 e B6, vitamina E in piccola percentuale e vitamina K.

Tra gli aminoacidi questi i principali : acido glutammico, acido aspartico, alanina, arginina, cistina, serina, valina, triptofano, prolina ed isoleucina.

Consigli per l'uso: sciacquare sotto l'acqua corrente quindi cuocere a fuoco dolce in una quantità d'acqua pari al doppio del suo volume, con una presa di sale, per 20/30 minuti, la metà in pentola a pressione. Si consiglia di assaggiare per verificare il punto di cottura.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Benefici del Miglio

Cereale ricco di sali minerali, ha proprietà diuretiche ed energizzanti, contribuisce se assunto regolarmente ad attenuare lo stress; grazie al suo buon contenuto di acido salicilico il miglio produce benefici alla pelle, utile per rinforzare i capelli, le unghie e lo smalto dei denti.

Viene digerito con molta facilità ed è quindi indicato in caso di acidità di stomaco, nella prima infanzia e negli stati di convalescenza.

Il miglio è un cereale naturalmente privo di glutine.

ProduttoreKi Group
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e cereali contenenti glutine.
Confezione500 g
EAN8003144002314
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineA base di Miglio
Lo trovi in#Miglio
MCR-NR 95469
100% semi di miglio decorticato biologico
Valore energetico1607 kJ / 384 kcal
Grassi4,2 g
Carboidrati74,1 g
di cui Zuccheri4,9 g
Fibre3,1 g
Proteine11 g

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Recensione in evidenza


Francesco Acquisto verificato

ottimo

il miglio è un buonissimo sostituto dei vari farinacei in cucina. questo decorticato ottimo...zuppe, insalatone ecc ecc

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Le 20 recensioni più recenti


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Francesco
Acquisto verificato

ottimo

il miglio è un buonissimo sostituto dei vari farinacei in cucina. questo decorticato ottimo...zuppe, insalatone ecc ecc

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barbara
Acquisto verificato

miglio

ok

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Valerio
Acquisto verificato

Buono

Miglio ottimo per zuppe o polpette vegetariane

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maria
Acquisto verificato

miglio

ho trovato il prodotto molto buono e gustoso, anche il prezzo è giusto

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Daniel corbelli
Acquisto verificato

ottimo!

ottimo sapore e tenuta di cottura ottimale

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CENTRO DI ARTE E
Acquisto verificato

ottimo

lo uso sia semplicemente cucinato con magari della curcuma e condito con olio a crudo che per realizzare polpette e tortini con verdure di tutti i tipi -

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Davide
Acquisto verificato

nella media

Adoro il miglio, sia perché è buono che per le sue proprietà alcalinizzanti, ma devo essere onesto, ci sono marche (magari più costose) ma che offrono una qualità migliore. Il miglio è per natura senza glutine, ma questa marca non lo garantisce perché dice che potrebbero esserci tracce di glutine.

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Francesca96p@gmail.com
Acquisto verificato

molto buono

buonissimo, un ottimo cereale senza glutine che fra le altre cose fa molto bene ai capelli. se lasciato in ammollo tutta la notte si cuoce in poco più di dieci minuti. ottimo con verdure e spezie, anche freddo a insalata per pasti fuori casa. consigliato per chi segue una dieta senza glutine

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Cecilia
Acquisto verificato

buono

si può usare per un primo con cereali e legumi oppure per fare dei burger e polpette vegetali o addirittura dolci, molto versatile e fa bene ai capelli!

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Elisabetta
Acquisto verificato

Fantastico

Ottimo per cucinare sformati e polpette, si "agglomera" bene senza scuocere e il sapore è naturalmente buono. Buonissimo anche per le insalate e per i piatti caldi, si abbina bene a moltissime verdure e legumi. Davvero un cereale prezioso e in particolare questa marca l'ho trovata migliore rispetto ad altre per sapore e consistenza

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Eloisa
Acquisto verificato

Buono

Prodotto versatile e di qualità... privo di glutine è ottimo sopratutto per polpette vegetali fatte in casa... Lo gradisco meno nelle zuppe perché ha una consistenza un po’ appiccicosa... buono anche a colazione con latte vegetale freddo e semi di zucca.

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alice
Acquisto verificato

miglio decorticato

ottima base per sformati e polpettine, previa cottura, essendo un po' "colloso". Il miglio ha delle ottime proprietà nutritive, non contiene glutine, andrebbe consumato frequentemente. Il sapore è peculiare, necessita di un buon condimento.

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Antonio
Acquisto verificato

Ottimo macinato a colazione

Macinato insieme a semi di lino, con yoghurt, frutta fresca, 2 noci e succo di limone è per me una colazione di soddisfazione... .

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Mirella
Acquisto verificato

Ottima scoperta

Per variare la mia dieta ho scoperto questo ottimo cereale...lo uso come la quinoa o il couscous in tante ricette fredde e calde! È piaciuto a tutta la famiglia!

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Alessia
Acquisto verificato

Ottima variante

Salutare e valido sostituto per polpette e primi piatti!

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Barbara
Acquisto verificato

Buono

Io lo uso perché ha diverse proprietà e noto i suoi benefici sui capelli (se consumato regolarmente)

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Anna Rosa
Acquisto verificato

Perfetto per i miei bambini

Lo utilizzo per preparare crocchette con zafferano e piselli che i miei bambini adorano! Cerale perfetto per variare l'alimentazione e per fare il pieno di energie

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Sabrina
Acquisto verificato

Immancabili

Immancabili nella dispensa di casa, da quando li ho provati per la prima volta non posso più farne a meno.

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Chezia
Acquisto verificato

Buono!

Perfetto e versatile! lo utilizzo sia per piatti stile cous cous che per dolci macrobiotici come muffin o creme.. Inoltre essendo un cereale alcalinizzante è un toccasana per stomaco e intestino. Lo adoro!

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Cri
Acquisto verificato

ottimo prezzo

buon prodotto e con un prezzo vincente per quanto riguarda la quantità. ho acquistato in passato anche i semi di zucca di questa marca ed erano freschissimi.

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