Miglio Bio Decorticato

L’ho cotto in pentola a pressione, viene molto bene. Buono e salutare.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, editore certificato, una garanzia di qualità e contenuti. è stato gradito dalla bimba, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ho provato ad acquistarlo per dare un’alternativa ai cereali, quelli che ho trovato in commercio non hanno mai colpito la mia famiglia, questo è piaciuto molto anche al bambino

Acquisto questo miglio perché è biologico e di provenienza italiana. La qualità è alta. Il gusto è ottimo. Il miglio è molto versatile e si presta a diversi tipi di ricette. Lo consiglio.

Alternativa naturale al grano, ricco di micronutrienti. Mi piace molto, lo utilizzo per vari preparati e ricette in cucina. Sia per insalate, zuppe e hamburgher vegani. Mi piace sia il sapore che la consistenza. Ottimo prodotto.

Studiando l’alimentazione energetica cinese alla scuola di Naturopatia, ho appreso l’importanza dei cereali e di variarli in base all’esigenza. Il miglio è ottimo per sostenere l’intelletto nei periodi di studio più intenso. Questo poi è italiano e bio…top!

Mangio regolarmente il miglio alternandolo ad altri cereali in chicco e devo dire che questo è buono e se si cuoce rispettando i tempi e la giusta proporzione di acqua (io uso 2 volte il peso del miglio in acqua e cuocio per assorbimento) si riesce ad avere un risultato con una certa consistenza leggermente croccante sotto ai denti che mi piace molto, se poi si aggiunge più acqua o lo si risciacqua meno è possibile fare piatti alla stregua di un "risotto", con un miglio più cremoso, e ci si può sbizzarrire con ricette svariate. Io in linea di massima lo utilizzo proprio come faccio con la quinoa, quindi insalate con verdure saltate e del pesce tipo tonno o salmone al vapore.

Ottimo, lo uso soprattutto d'estate come cous cous, con verdure, oppure come insalata di riso, sostituendolo al riso

Il miglio è il mio cereale preferito, lo utilizzo sia per la preparazione di sformati che di piatti unici!

Sto usando questo miglio ormai da un po’ e mi trovo bene. Cuoce in modo semplice, basta prendere confidenza con i tempi. Ha un sapore delicato, non copre gli altri ingredienti e lascia una bella sensazione di leggerezza. Mi piace perché sazia senza appesantire e lo trovo molto digeribile anche nei giorni più impegnativi. In più, sapere che è coltivato in Italia e naturalmente privo di glutine è un bel vantaggio. La confezione si conserva bene e non ho trovato impurità nei chicchi. Un cereale che si adatta facilmente a tanti usi e che entra volentieri nella routine quotidiana.

Per chi non può mangiare glutine un’alternativa ottima per qualunque piatto: buonissimo anche stufato con i legumi e verdure

Sto cercando alternative in cui non sia presente il glutine, fortunatamente non sono celiaca ma i principali mais e grani di oggi (tutti OGM) mi alterno la digestione. Questa è un'alternativa ai soliti pasti.

Buono e saporito

Mia moglie adora il miglio, io molto meno ma devo dire che questo miglio è sorprendente per profumo e consistenza (poi ovviamente dipende da come lo si cucina), però si può abbinare ad un sacco di piatti. Stra-consigliato!

Sebbene il formato possa sembrare tanto in realtà questo cereale è di una buon qualità e se cotto in immersione ha una fantastica resa quindi con poco vi sentirete sazi e appagati. Non presenta scorie di lavorazione ma comunque è sempre buona norma dargli una sciacquata!

Mi trovo molto bene con questo miglio, ormai lo prendo abitualmente, lo cuocio insieme a del grano saraceno e lenticchie decorticate, per quando voglio un primo piatto bilanciato e senza glutine.

Questo miglio biologico decorticato è stata una piacevole scoperta. Ha un sapore delicato, leggermente dolciastro, che si abbina bene sia a piatti salati che dolci. Lo uso spesso per preparare porridge al mattino, burger vegetali o semplicemente sgranato in insalata. La confezione compostabile è un bel tocco di attenzione all’ambiente. Si cuoce facilmente (basta prenderci un po’ la mano) e risulta molto digeribile. Ottima anche la sensazione di sazietà che lascia, senza appesantire. Il fatto che sia italiano e naturalmente senza glutine lo rende ancora più interessante per chi cerca un'alimentazione sana e sostenibile.

Ottimo cereale senza glutine, molto versatile, dalle minestre al pane, è perfetto anche mescolato nelle insalatone sgranato. Essendo un ottimo integratore naturale di silicio, collagene e molto altro è l'ideale per mantenere sani i capelli, le unghie e le cartilagini a rischio consumazione per età o troppo esercizio fisico.

ottimo minestre insalate