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Mandorle Pelate

Frutta a guscio biologica e naturale, ricca di fibre e proteine - Coltivata e confezionata in Italia


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(46 recensioni 46 recensioni)

200 g

Prezzo di listino: € 7,31
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Descrizione

Queste mandorle pelate, biologiche e ricche di nutrienti, sono una fonte di proteine nobili e fibre.

Sono perfette come spuntino spezzafame salutare e gustoso, oppure come ingrediente per mille ricette.

Le mandorle contengono molte vitamine (soprattutto la vitamina E e quelle del gruppo B) e minerali come magnesio, ferro, calcio e fosforo. Le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie le rendono un vero toccasana per la salute e il benessere. 

Gli acidi grassi essenziali proteggono il cuore e aiutano a contrastare l'accumulo del colesterolo.

E' bene comunque non esagerare per le quantità: sono sufficienti 20-30 g di mandorle al giorno.

La ricetta: Barrette energetiche alle albicocche e mandorle

(tratta dal libro Cominciamo bene!)

Ingredienti (per 6 persone):

  • 140 g di fiocchi d'aveva
  • 120 g di albicocche essiccate
  • 30 g di mandorle pelate
  • 20 g di arancia candita
  • 20 g di semi di zucca
  • 10 g di quinoa soffiata
  • 1 cucchiaino e mezzo di farina di semi di lino
  • 40 g di malto di mais
  • 40 g di olio di cocco
  • 10 g di gocce di cioccolato

Preparazione:

Con un un tritatutto, frullate 50 g di nocchi d'avena fino ad ottenere una farina che terrete da parte in una ciotola; poi, sempre nel frullatore passate anche le albicocche essiccate: dovrete ottenere un composto abbastanza liscio e molto appiccicoso.

Unitelo alla farina d'avena e aggiungete anche tutti gli altri ingredienti: il resto dei fiocchi, le mandorle tritate grossolanamente, i cubetti di arancia candita, i semi di zucca, la quinoa soffiata, la farina di semi di lino (che potete ottenere frullando i semi di lino), il malto di mais e l'olio di cocco che dovrete precedentemente sciogliere al microonde o a bagnomaria.

Impastate per bene il composto in modo da distribuire uniformemente la purea di albicocche e il malto.

Foderate una teglia di carta forno, versateci l'impasto ottenuto e formate uno strato uniforme e ben compatto.

Se volete aggiungere un po' di golosità, decorate la superficie con le gocce di cioccolato. Lasciate raffreddare in frigorifero almeno 1 ora, una volta che si sarà in te, con un coltello ben affilato, tagliate le vostre barrette.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di altra frutta a guscio e semi di sesamo
ProvenienzaItalia
Confezione200 g
Caratteristiche
Classifichen. 95 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
n. 21 in Ayurveda (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Mandorle
Ayurveda: #Mandorle
MCR-NR 163458
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
mandorle pelate biologiche
Valore energetico688 kJ / 2535 kcal
Grassi52.5 g
di cui Saturi3.9 g
Carboidrati8.8 g
di cui Zuccheri4.6 g
Fibre9.9 g
Proteine21.4 g
Sale0.05 g

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Recensione in evidenza

Federico Acquisto verificato

Tra le mie preferite

queste mandorle, oramai immancabili nella mia dieta, sono tra le migliori come rapporto qualità prezzo. consigliatissime

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Le 20 recensioni più recenti


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stefania

Acquisto verificato

ottime

ottime mandorle, nessuna amara, ottime sia per fare il latte che usarle nei dolci o gustarle così come sono. Ottimo anche il prezzo. Consiglio l'acquisto.

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Chiara

Acquisto verificato

Morbide

Morbide, dal gusto delicato. Le utilizzo anche per preparare un “pesto” vegan insieme a basilico, olio di riso, un pizzico di sale e di zucchero di canna.

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Enrica

Acquisto verificato

Ottime

Ottime mandorle che alterno nelle preparazioni a quelle sgusciate. Le uso spesso in cucina e come snack spezza fame, non ne posso più fare a meno.

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Laura

Acquisto verificato

Prodotto ottimo

Mandorle buonissime e con un ottimo rapporto qualità prezzo

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Gerta

Acquisto verificato

Ottime...

Ho deciso di acquistare queste mandorle pelate, nonostante inizialmente fossi titubante dal prezzo a mio avviso un po’ elevato. Le mandorle sono molto buone come snack oppure da inserire come ingrediente all’interno di preparati per dolci o salati. Comode perché sono già pelate.

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Lidia

Acquisto verificato

Buonissime

Queste mandorle sono buonissime, e il formato è ottimo per chi, come me, le usa tantissimo in cucina, sia da sgranocchiare a merende, che nelle preparazioni dolci e salate.

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ANNAMARIA

Acquisto verificato

Ottimo prodotto italiano

Le mandorle biologiche di qualità danno il meglio di se in termini di gusto e di ricchezza aromatica quando sono conservate in modo da rispettarne la freschezza. Queste mandorle ricche di acidi grassi polinsaturi e dagli oli essenziali, responsabili del profumo lasciano in bocca il tipico aroma di mandorla. Questo delizioso alimento può essere aggiunto a tutti i tipi di portata sia piatti dolci che quelli salati.

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Cristiana

Acquisto verificato

Buonissime

Prodotto eccellente! Il solo problema...? Fermarsi!

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marina

Acquisto verificato

mandorle pelate

molto buone

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Elisa

Acquisto verificato

Molto buone

Saporite e di qualità, ottimo prodotto.

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Giovanni

Acquisto verificato

Mandorle Pelate

Ottimo prodotto, innanzitutto per il prezzo d'acquisto poi per la fragranza delle mandorle pelate e per le loro proprietà nutritive. Anche quest'altro prodotto lo consiglio a tutti.

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Francesca

Acquisto verificato

Ottimo

Buone, buon prezzo, perfette per mio figlio e per preparare un delizioso formaggio di mandorle, vegetale e molto nutriente.

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Violetta

Acquisto verificato

Buonissime

Delicate e ottime per ogni momento della giornata, le porto con me nello zaino per i momenti di improvviso languore, e mi sento meglio. Inoltre ottimo rapporto qualità-prezzo

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gemma fabriano

Acquisto verificato

Mandorle pelate

Sapore così e così

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Stefania

Acquisto verificato

Mandorle pelate

Molto comode, già pelate,le trito finemente insieme ai fiocchi d'avena e faccio colazione con le bevande vegetali che vario ogni giorno...poi le mandorle le uso anche per la nausea.

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Eleonora

Acquisto verificato

Buon prodotto

Buon prodotto, le mandorle sono belle, chiare e molto buone!

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massimo

Acquisto verificato

x il latte di mandorla

Ho provato a farci il latte di mandorla. Risparmio e bevo un prodotto fresco e genuino

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Nicoletta

Acquisto verificato

Buone!

Le ho comprate per mio marito che, da sportivo, ama integrare anche naturalmente la sua dieta. Le ha trovate molto buone e comode.

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Federico

Acquisto verificato

Tra le mie preferite

queste mandorle, oramai immancabili nella mia dieta, sono tra le migliori come rapporto qualità prezzo. consigliatissime

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Laura

Acquisto verificato

Le mandorle giuste per i dolci

Ho comprato queste mandorle per fare i dolci. Spesso infatti è necessario che le mandorle siano spellate e mi sono trovata benissimo, perché hanno un buon sapore e tritate creano una farina bianca leggera e delicata, che conferisce un ottimo aroma ai miei dolci.

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