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Nesler - Cibo Vivo

Limone Fermentato Bio "Flis"

Limoni fermentati con sale


Consigliato da Macrolibrarsi

Valutazione: 4.73 / 5 (15 recensioni 15 recensioni)
180 g

Prezzo: € 10,86
prezzo: 60,00 euro per chilogrammo
Tutti i prezzi includono IVA
Articolo non disponibile Richiesto da 2 persone

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Descrizione

Limoni fermentati Nesler con sale marino integrale per condire verdure crude o cotte. Solo limoni e sale marino integrale di Sicilia fermentati!

Buono perché

  • Fermentato non pastorizzato
  • Agricoltura biologica italiana
  • Senza glutine
  • Lavorazione artigianale
  • Con fermenti vivi

FliS racchiude un profumo di Maghreb, trasformato in una crema tutta italiana: limoni fermentati con sale ridotti in una consistenza vellutata e sorprendente. Dentro ci sono solo due ingredienti, essenziali e sinceri: limoni e sale marino integrale di Sicilia, lasciati fermentare con cura.

La lattofermentazione ammorbidisce il sapore aspro dei limoni e li rende conservabili. Il contenuto di sale, molto inferiore a quello dei "limoni confit” tradizionali, è comunque sufficiente a rendere il prodotto conservabile molto a lungo, anche una volta aperto. Tutta la lavorazione viene fatta in modo artigianale e con grande attenzione. Si tratta di una forma molto particolare di lavorare gli agrumi, che ci permette di impreziosire i piatti in modo originale, stimolando la nostra creatività!

Consigli d'utilizzo

Il Limone fermentato può essere utilizzato per condire e insaporire sia cibi crudi che cotti, donando loro un aroma di limone intenso e inconsueto. Di solito si trita finemente per aggiungerlo a intingoli o insalate, verdure o pesce. Si può anche frullare insieme ad altri ingredienti per ottenere delle salse. Può essere utilizzato anche per aggiungere un aroma veramente speciale ai dolci!

Possibilmente non cuocere! I fermenti vivi contenuti negli agrumi fermentati non pastorizzati vengono uccisi dalle temperature molto elevate, per cui vanno aggiunti preferibilmente a freddo.

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Bollino Eccellenza MacrolibrarsiIl bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.

Marca Nesler - Cibo Vivo
Tipo Prodotto
Provenienza Agricoltura Italiana
Confezione 180 g
Codice produttore LIF
EAN 8053848050449
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Verdure fermentate #Verdure fermentate
MCR-NR 472198
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Limoni, sale marino integrale*. *da agricoltura biologica
Grassi 0 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 2 g
di cui Zuccheri 2 g
Proteine 0,6 g
Sale 5,8 g

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 4,7 stelle su 5

su 15 recensioni

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Michele S.

Recensione del 05/06/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 04/05/2026

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Christina M.

Recensione del 31/03/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 31/12/2023

P
Patrizia M.

Recensione del 22/03/2026

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 18/02/2026

B
Barbara G.

Recensione del 22/01/2026

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 21/06/2025

M
Marialuisa martini M.

Recensione del 24/10/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 04/07/2025

M
Mario B.

Recensione del 28/04/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 16/03/2025

P
Patrizia T.

Recensione del 29/03/2025

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 26/02/2025

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Francesca C.

Recensione del 23/11/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 14/11/2024

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Fabio G.

Recensione del 21/11/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 12/11/2024

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Maria O.

Recensione del 04/09/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 12/08/2024

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Benedetta P.

Recensione del 28/08/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 06/08/2024

P
Paola T.

Recensione del 17/02/2024

Valutazione: 3 / 5
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Acquistato il 04/01/2024

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Enrico A.

Recensione del 23/01/2024

Valutazione: 3 / 5
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Acquistato il 27/12/2023

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Barbara G.

Recensione del 12/01/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 08/12/2023

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Recensione del 03/01/2024

Valutazione: 5 / 5
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Acquistato il 01/01/2024

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