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Lenticchie Lessate

Prodotto biologico



(3 recensioni 3 recensioni)

360 gr

Prezzo: € 4,72
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Descrizione

Le varietà di legumi dell'azienda Podere Pereto sono antiche e locali ed alcune, come il Fagiolo Zolfino, il Coco ed il Toscanello sono ancora coltivate con molta manualità soprattutto nella fase di raccolta.

Di questi fagioli spicca la particolarità di una buccia molto sottile ma che tiene molto bene la cottura ed il sapore marcato tanto che il miglior modo di mangiarli è, secondo noi, lessati e conditi con olio, sale, pepe.

Altre varietà di legumi sono i Ceci Piccini: tondi sodi e molto saporiti ideali per le zuppe; il cece fiorentino con buccia rugosa e sottile molto indicato come contorno ed il Cece Nero una varietà quasi estinta che abbiamo recuperato e che viene impiegato soprattutto come passato abbinato al pesce o a sapori forti.

Un'altro recupero di varietà antica è la Cicerchia un legume con un importante valore nutritivo per l'elevato tenore proteico dal sapore dolciastro e che si abbina bene a verdure dolci e si usa intera come contorno o decorticata nelle zuppe.

Altri legumi che fanno parte del nostro paniere sono le Lenticchie con seme variegato di piccolo calibro molto saporite e con buccia sottile, e le Lenticchie Rosse che sono decorticate, cioè private della buccia, dal particolare sapore piccante, perfette per zuppe, sughi, purè.

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine
Confezione360 gr
EAN8032601032045
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Lenticchie #Lenticchie #Legumi subito pronti
MCR-NR 86831
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
lenticchie*, acqua, sale *da agricoltura biologica
Valore energetico376 kJ / 90 kcal
Grassi0,5 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati14 g
di cui Zuccheri0,6 g
Proteine6,6 g
Sale0,05 g

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Recensione in evidenza

Alfredo Acquisto verificato

Lenticchie Podere Pereto

adoro le lenticchie, e queste son buone, sane e naturali, dal gusto delicato ve le consiglio

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Le 3 recensioni più recenti


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Fulvio
Acquisto verificato

La naturalità in vetro.

Buonissime lenticchie in vetro, tutto gusto e naturalità... La differenza Bio si vede e si sente in tutto e per tutto, meglio di quelle fatte in casa, questo è il mio giudizio per lenticchie davvero squisite... Davvero da ricomprare...

Recensione utile? (0 )

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Alfredo
Acquisto verificato

Lenticchie Podere Pereto

adoro le lenticchie, e queste son buone, sane e naturali, dal gusto delicato ve le consiglio

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Stefania
Acquisto verificato

Garanzia Podere Pereto

Podere Pereto è un marchio che utilizzo da anni, da quando ho introdotto i legumi quotidianamente nella mia dieta, e devo dire che costa un pò di più, ma vale molto di più rispetto alle altre marche. Da un pò ho iniziato a preferire i barattoli di legumi decorticati passati perchè mi creano meno fastidi di gonfiore.

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