+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Kuzu Bio - 1 kg

Fecola di Radice di Pueraria Lobata per addensare



(7 recensioni 7 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 69,25
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    9 disponibili
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 9 ore 52 minuti.
    Consegna stimata: Giovedì 14 Novembre
  • Guadagna punti +70

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
L'esperto risponde

Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo prodotto? Lascia una domanda al produttore.
E' un servizio gratuito per i clienti di Macrolibrarsi.

Fai una Domanda
Descrizione

Dalla radice di Kuzu (Pueraria lobata) si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.

Uso: pestare il kozu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo.

Aggiungere agli altri ingredienti mescolando vivacemente.

Rimestare in continuazione fino a quando il kozu diventa semitrasparente e si addensa, poi bollire lentamente per 1/2 minuti.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sesamo, frutta a guscio.
Confezione1 kg
EAN8017977002014
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Gelificanti e addensanti #Kuzu #Amido
MCR-NR 130153
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Puerarla lobata. da agricoltura biologica

Approfondimenti Speciali

Un amido portentoso: il kuzu

Cos'è e che proprietà ha questo amido molto usato in macrobiotica

Il kuzu è un amido estratto dalla radice di Pueraria lobata, una pianta rampicante che cresce sulle montagne del Giappone, molto nota in tutto l’Oriente per le sue innumerevoli proprietà curative.La radice di questa pianta...

Continua a leggere: Un amido portentoso: il kuzu›

Kuzu: che cos'è, proprietà e benefici

Kuzu: utilizzo, proprietà e controindicazioni

Il kuzu è una fecola che si ricava dalle radici di un albero perenne che cresce in Giappone.La cucina macrobiotica occidentale ci ha portato a conoscenza di questo formidabile prodotto curativo, molto utile anche in cucina per le sue doti...

Continua a leggere: Kuzu: che cos'è, proprietà e benefici›

Spesso acquistati insieme


Malto di Riso Bio

(180)

€ 3,26 € 3,50 (7%)

Miso di Orzo

(53)

€ 7,98

Radice di Loto

(18)

€ 9,87

Umeboshi - Prugne Bio

(18)

€ 9,96

Mandorla di Toritto Sgusciata

(294)

€ 18,45 € 21,70 (15%)


voto medio su 7 recensioni

5
2
0
0
0

Recensione in evidenza

Mai Li Acquisto verificato

Ottimo

Adoro il kuzu e le sue moltissime proprietà curative fra cui ottimo gastroprotettore naturale. La confezione da 1kg a questo prezzo conviene quindi sono molto soddisfatta di questo acquisto.

(0 )

Le 7 recensioni più recenti


icona

Riccardo
Acquisto verificato

ottimo

ottimo prodotto

Recensione utile? (0 )

icona

Elisabetta
Acquisto verificato

Ottimo

Confezione molto conveniente. È un amido curativo dell'intestino. Ideale per addensare creme, budini e frutta cotta

Recensione utile? (0 )

icona

paolo
Acquisto verificato

OTTIMO PRODOTTO

Ottimo prodotto della cucina macrobiotica difficilmente reperibile lo utilizzo come addensante e devo dire che funziona benissimo Inoltre è anche digestivo spesso faccio delle mele cotte con questo kuzu che stimolano la digestione il gusto è molto neutro e si utilizza facilmente basta sciogliere un cucchiaino in acqua fredda e poi si addensa durante la cottura di circa un minuto si può utilizzare sia per dolci che per salati lo consiglio in alternativa agli altri addensanti perché fa anche molto bene.

Recensione utile? (0 )

icona

Mai Li
Acquisto verificato

Ottimo

Adoro il kuzu e le sue moltissime proprietà curative fra cui ottimo gastroprotettore naturale. La confezione da 1kg a questo prezzo conviene quindi sono molto soddisfatta di questo acquisto.

Recensione utile? (0 )

icona

francesca
Acquisto verificato

Acquisto kuzu

Ottimo prodotto dalle molteplici proprietà

Recensione utile? (0 )

icona

Aurora
Acquisto verificato

Gelificante naturale

Ottima scelta per gelificare in modo naturale senza la colla di pesce, l'ho sentito nominare anche come sfiammante intestinale ma su quel fronte non posso esprimermi.

Recensione utile? (0 )

icona

Antonio
Acquisto verificato

i kuzu

ottimo prodotto da molteplici benefici (alcanizzante, antiacido, protegge il colon).

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI C3UCNRB
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.