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Kuzu Bio - Fecola di Radice di Pueraria Lobata - Sacchetto

Amido gelificante



(2 recensioni2 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 67,62
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Descrizione


Dalla radice di Kuzu (Pueraria lobata) si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.

Uso: pestare il kozu e scioglierlo in acqua fredda prima di cucinarlo.

Aggiungere agli altri ingredienti mescolando vivacemente.

Rimestare in continuazione fino a quando il kozu diventa semitrasparente e si addensa, poi bollire lentamente per 1/2 minuti.

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sesamo, frutta a guscio.
Confezione1 kg
EAN8017977002014
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti Macrobiotici
Lo trovi in#Gelificanti e addensanti
MCR-NR 130153
Puerarla lobata. da agricoltura biologica

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Aurora Acquisto verificato

Gelificante naturale

Ottima scelta per gelificare in modo naturale senza la colla di pesce, l'ho sentito nominare anche come sfiammante intestinale ma su quel fronte non posso esprimermi.

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Le 2 recensioni più recenti


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Aurora
Acquisto verificato

Gelificante naturale

Ottima scelta per gelificare in modo naturale senza la colla di pesce, l'ho sentito nominare anche come sfiammante intestinale ma su quel fronte non posso esprimermi.

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Antonio
Acquisto verificato

i kuzu

ottimo prodotto da molteplici benefici (alcanizzante, antiacido, protegge il colon).

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