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Funghi Shiitake

Biologici origine Spagna



(15 recensioni 15 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 15,07
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 15,07


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Descrizione

Gli shiitake sono funghi dall'aroma intenso. Per gustare gli shiitake al meglio metterli in ammollo in acqua fredda per 5 ore.

Ideali in aggiunta al riso o per preparare gustose pasta, zuppe, creme o salse.

Modo d'uso: mettere in ammollo in acqua per almeno 5 ore. L'acqua rimasta può essere utilizzata in cottura. Ideali in aggiunta a risotti, pasta, zuppe, minestre o nella preparazione di salse e creme.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Allergenipuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine
Confezione50 gr
EAN8017977027581
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Shiitake
MCR-NR 67797
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
funghi secchi shiitake* (Lentinus Edodes). *biologico
Valore energetico1574 kJ / 372 kcal
Grassi1,0 g
di cui Saturi0,2 g
Carboidrati75 g
di cui Zuccheri2,2 g
Fibre12 g
Proteine9,6 g
Sale0,03 g

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Recensione in evidenza

vittoria Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto,anche il rapporto qualità prezzo rispetto ad altri rivenditori.Li aggiungo alla mia zuppa disintossicante visto i loro straordinari benefici sull'organismo.

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Le 15 recensioni più recenti


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Matteo
Acquisto verificato

Ero scettico ma adesso li adoro

Da tempo nei libri salutistici che adoro leggere , vedevo sempre citare con grande entusiasmo questa varietà di funghi, ma essendo molto scettico sull'argomento e non trovandoli di coltivazione europea non mi ero mai deciso a provarli. Finestra sul cielo finalmente ha portato questo prodotto con caratteristiche quali agricoltura biologica ed europea, precisamente spagnola, il che mi ha fatto prendere questo articolo. L’essiccazione a cui sono sottoposti dovrebbe garantire la preservazione di tutte le loro preziose caratteristiche riportate nei grandi libri di nutrizione. Il gusto devo dire che, se in generale vi piacciono i funghi, li apprezzerete sicuramente, non si discostano troppi dai sapori a cui siamo già abituati noi europei, benché sia di origine orientale. Sicuramente lo riacquisterò per preparare i miei piatti in cui curo molto l’aspetto nutrizionale.

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Edicola Cederna
Acquisto verificato

funghi shiitake

Oltre a far bene sono anche saporiti, profumati e si possono usare in cucina per ricette varie. Sono ben conservati e confezionati. Prima di usarli, quando sono ancora secchi, tolgo il gambetto che è particolarmente duro e fibroso.

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suzana
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Ottimo prodotto

Ottimo prodotto

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Alvise
Acquisto verificato

Mi hanno sorpresa

Come per altri alimenti anche questi funghi li ho scoperti leggendo un libro del dott. Berrino che ne elencava le molteplici proprietà;acquistati per il gusto di assaggiarli ma con grande scetticismo dato il mio amore per i funghi porcini,fingerle etc...ho dovuto subito ricredermi!carnosi,delicati hanno convinto anche il palato di mio marito poco incline a gusti "alternativi"

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Eros
Acquisto verificato

Ottimi!!!

Ottima qualità come tutti i prodotti Finestra sul Cielo. Per ora li ho usati solo per zuppe.

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Massimo
Acquisto verificato

Shiitake

Buon prodotto, selezione oro, giapponesi sempre seri

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Jacopo
Acquisto verificato

Buoni

Buoni

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CENTRO DI ARTE E
Acquisto verificato

Ottimi

Li utilizzo nelle zuppe, ma anche un risotto è molto buono con questi funghi. Da ammollare una mezz'ora prima di utilizzarli

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cristian
Acquisto verificato

Magici

Delle mille proprietà benefiche legate a questi funghi si trovano ormai numerose documentazioni accertate. A parte il loro effetto curativo, per quanto riguarda il sapore sono molto delicati pur rilasciando un forte odore durante l'ammollo. Peccato per la scarsa reperibilità limitata solo ad alcune marche. La versione essiccata è composta da funghi interi ed è quindi molto più gustosa a mio avviso rispetto a quella conservata in barattolo al naturale. Prezzo un tantino alto ma la spesa vale l'impresa che siate o meno amanti di funghi dovrebbero entrare a far parte dell'alimentazione quotidiana. Consigliatissimi

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Carlo Alberto
Acquisto verificato

Buoni

Buoni per zuppe o brodi vegetali, oltre avere molteplici qualità

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Giulietta

Eccellenti funghi secchi curativi

Eccellenti funghi secchi curativi, molto potenti! Dato che non sono un'amante dei funghi, ma desidero ottenere tutti i loro benefici, io li uso così: ne metto uno a bollire in acqua per 5 minuti, poi bevo questa tisana salutare con un goccio di tamari (perfetta anche per brodi veloci) o con un cucchiaino di miele, ottenendo un aroma caramellato.

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vittoria
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto,anche il rapporto qualità prezzo rispetto ad altri rivenditori.Li aggiungo alla mia zuppa disintossicante visto i loro straordinari benefici sull'organismo.

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Anna Calabrese
Acquisto verificato

Buoni per disintossicare il fegato

Buoni per disintossicare il fegato, per purificare tutto l'organismo e difenderlo. Si mettono in ammollo (meglio se in acqua calda) per mezza giornata: la sera precedente se faccio la zuppa a mezzogiorno oppure al mattino se la faccio la sera. Li metto nella zuppa e li mangio così come sono (sono un pò duretti anche dopo una giornata di ammollo) o frullando il tutto. Inoltre cuocendosi rendono più amalgama la zuppa.

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Germana
Acquisto verificato

Li acquisterò ancora li ho usati...

Li acquisterò ancora li ho usati come contorno e come condimento.

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Alessandra
Acquisto verificato

Funghi secchi da ammollare un paio...

Funghi secchi da ammollare un paio d'ore prima di essere utilizzati. Il sapore ricorda i funghi porcini. Elimino il gambo che risulta troppo duro. Perfetti nella zuppa di miso, buonissimi!

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