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Farina di Piselli

Macinata a pietra



(11 recensioni 11 recensioni)

500 g

Prezzo: € 3,68
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

La farina di Piselli è senza aggiunta di agenti lievitanti, macinata a pietra.

Grazie alle sue cpacità addensanti, questa farina può essere impiegata in molte preparazioni culinarie.

Adatta alla preparazione di burger, polpette e grissini, trova una squisita collocazione in zuppe e creme.

Agricoltura Biologica - Standard EuropeoCertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttorePodere Pereto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenente glutine
Confezione500 g
EAN8032601035183
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Farina di Legumi
MCR-NR 162500
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di piselli. da agricoltura biologica
Valore energetico1425 kJ / 341 kcal
Grassi1,2 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati60 g
di cui Zuccheri3,5 g
Proteine24,5 g
Sale0,01 g

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Recensione in evidenza

Monica Acquisto verificato

Ottima scoperta!

Utilizzo spesso la farina di piselli in associazione ad altre farine di legumi o cereali per ottenere varianti sempre nuove di frittelle, crespelle, gnocchi e farinate, e sono stata molto felice di trovare tra le novità questa farina di Podere Pereto. Avevo già acquistato in precedenza alcuni prodotti di quest'azienda senese, ed ero certa che anche questo sarebbe stato di qualità eccellente: infatti il rendimento è stato ottimo, il gusto dolce, pieno e corposo e la consistenza di questa farina mi hanno pienamente soddisfatta.. senza contare che è l'unica farina di legumi confezionata in pacchetto da 500 gr. La riacquisterò sicuramente! :)

(3 )

Le 11 recensioni più recenti


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Claudio

Acquisto verificato

Buona

La trovo ottima per arricchire e addensare le zuppe

Recensione utile? (0 )

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mara

Acquisto verificato

Ottima

Prodotto eccellente, buonissima, direttamente dal coltivatore, che oltre a coltivare, macinare, confeziona e mette il nome sul prodotto. Questa è l'agricoltura migliore

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MonyC86

Acquisto verificato

Aromatica e versatile

Tra i prodotti che acquisto e riacquisto senza più cambiar marca ci sono quelli di Podere Pereto, senza dubbio una delle punte di diamante del bio nostrano: cereali, legumi, farine.. tutto ciò che producono è davvero di qualità eccellente, e la loro farina di piselli non fa eccezione. Nettamente più aromatica e profumata delle altre più note e commercializzate, è davvero molto versatile, strepitosa per preparare frittelle, pancakes, farinate e gnocchi.. e, miscelata ad altre farine, per dare un tocco di colore e di gusto in più ai più svariati impasti: dal pane ai crackers, dalla piadina alla pasta briseè.. tutto ciò che viene realizzato con questa farina risulta avere una marcia in più, un sapore unico, genuino ed originale! Consigliatissima! :)

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Chiara

Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto

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Cristina

Acquisto verificato

Niente da dire

Ottimo prodotto, io lo uso spesso per le mie preparazioni salate e una volta imparate le dosi di liquidi da aggiungere tutto fila liscio . Prodotto consigliatissimo per gli intolleranti al glutine

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jocelyne

Acquisto verificato

Farina di Piselli

fatto un miscuglio di farine e la pasta era veramente speciale

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Annamaria

Acquisto verificato

Buona

Questa farina la miscelo con quella di quinoa e ne produco dolci, creckers, grissini, creato ecc.

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beatrice

Acquisto verificato

ottima

L'ho usata nella quantità di 2 etti aggiunta a 3 etti di farina 1 e sono uscite delle tagliatelle strepitose...

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sana

Acquisto verificato

Farina di piselli

Così così preferisco un'altra marca

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Annalisa

Acquisto verificato

Farina di piselli

Ho da poco scoperto l'uso di farine di legumi da aggiungere a quella di farro che uso di solito per la preparazione di pane e pizza e forse anche biscotti e torte. VALIDA alternativa al solito grano

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Monica

Acquisto verificato

Ottima scoperta!

Utilizzo spesso la farina di piselli in associazione ad altre farine di legumi o cereali per ottenere varianti sempre nuove di frittelle, crespelle, gnocchi e farinate, e sono stata molto felice di trovare tra le novità questa farina di Podere Pereto. Avevo già acquistato in precedenza alcuni prodotti di quest'azienda senese, ed ero certa che anche questo sarebbe stato di qualità eccellente: infatti il rendimento è stato ottimo, il gusto dolce, pieno e corposo e la consistenza di questa farina mi hanno pienamente soddisfatta.. senza contare che è l'unica farina di legumi confezionata in pacchetto da 500 gr. La riacquisterò sicuramente! :)

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