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Farina di Lupino Bio

Farina biologica macinata a pietra



Valutazione: 4.75 / 5 (16 recensioni 16 recensioni)
400 g

Prezzo di listino: € 6,55
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Tutti i prezzi includono IVA
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Acquistati insieme


Descrizione

La Farina di Lupini è macinata a pietra è ideale per pane, pasta, farina e pasticceria secca. Si ottiene da lupini coltivati con metodi di agricoltura biologica.

Buono perché

  • Macinata a pietra
  • Biologica
  • Prodotto artigianale

La macinazione a pietra conserva le vitamine, i sali minerali, le fibre, le proteine nobili e gli enzimi dello sfarinato e lo rende più facile da digerire e più nutriente.

Molino Agostini si distingue dagli altri molini per il profondo legame che ha con il territorio. La scelta di acquistare le materie prime direttamente da aziende agricole locali certificate bio deriva, infatti, dal forte affetto per la terra e le persone che se ne prendono cura quotidianamente.

Consigli d'utilizzo

La Farina di Lupini è ideale sia per le produzioni dolci che salate, miscelata con altre farine in percentuali nell’ordine del 10-20%.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Molino Agostini
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, senape, soia e sesamo.
Provenienza Agricoltura UE
Confezione 400 g
EAN 8031301700360
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Farina di legumi bio #Farina di legumi bio
MCR-NR 589340
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Farina di lupino*. *da agricoltura biologica
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1436 kJ / 343 kcal
Grassi 11 g
di cui Saturi 1,1 g
Carboidrati 4,5 g
di cui Zuccheri 3,5 g
Fibre 34 g
Proteine 40 g
Sale 0,03 g
Approfondimenti

Approfondimenti Video

Recensioni

Valutazione media: 4,8 stelle su 5

Voto medio su 16 recensioni dei clienti

87% recensioni con 5 stelle 5
6% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
6% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

DANIELA N.

Recensione del 21/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/07/2025

Molto buona, la preferisco alla classica farina di ceci e poi ha un quantitativo di proteine decisamente superiore

Giorgia L.

Recensione del 14/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/05/2025

Non amo molto il sapore della farina di ceci, con la farina di lupini ho trovato un valido sostituto per fare le famose frittate vegane! la utilizzo anche nell'impato di biscotti e pane per aumentare la quota proteica.

Elena C.

Recensione del 06/06/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/04/2025

Ho provato questa marca per la prima volta e mi piace molto perchè, nonostante il sapore caratteristico dei lupini, la trovo più delicata rispetto ad altre utilizzate in precedenza.

Raffaella Francesca P.

Recensione del 27/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/05/2025

Ottima scoperta la farina di lupini. Con albumi si fanno veloci crepes e pancake molto.proteici. Sapore di mio gusto. Ottimo alimento

Rosa D.

Recensione del 25/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 13/04/2025

Questa farina proteica voglio aggiungerla per fare del pane ma anche per un semolino alla mia bimba. Ottima qualità la ricomprerò sicuramente. Consiglio l acquisto!

Fabio P.

Recensione del 05/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/08/2024

Ho provato la Farina di Lupini e ne sono molto soddisfatto. È macinata a pietra e biologica, perfetta per pane, pasta e dolci. La trovo leggera, ricca di nutrienti e con una consistenza rustica davvero buonissima, ideale per chi cerca un prodotto sano e facilmente digeribile. Ottima anche per impasti miscelati!

Francesca T.

Recensione del 24/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 06/03/2025

Ottima farina, biologica, unica pecca agricoltura ue e non italiana. Ma veramente ottima, non ha il sapore amaro che ho trovato in altre marche. Io l'ho utilizzata sia per biscotti che per piadine (senza glutine). Permette di stendere gli impasti molto piu' facilmente. Si crea un prodotto piu' proteico e che non si sbriciola. Se non l'avete mai provata fatelo, rispetto alla farina di ceci ha un sapore molto piu' amabile, biscottato.

Laura S.

Recensione del 13/03/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 10/03/2025

Molto buona, l'ho presa per avere un'alternativa alla solita farina di ceci e devo dire che mi è piaciuta. Forse è anche più versatile perché ha un sapore più delicato della farina di ceci appunto

Giancarlo G.

Recensione del 26/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/01/2025

Perdonatemi se sbaglio ma ho mangiato tante fusaje (spero si chiamino così altrimenti correggetemi) da bambino e anche per quello, forse, ho raggiunto un'altezza anomala per il mio periodo. Proteine abbondanti, pochi varbo e grassi, ottima digeribilità. Una farina in grado di dare equilibrio, sapore e salute ad altre farine squilibrate nei rapporti nutritivi. Il tocco finale e sempre lui "bio". Altrimenti lasciate stare.

CLAUDIA V.

Recensione del 13/02/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/11/2024

Farina di Lupino Bio è una scelta salutare e versatile, perfetta per preparazioni senza glutine e ricca di proteine per ogni ricetta.

Paola T.

Recensione del 12/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/12/2024

Farina particolare come altre sui generis da usare mescolata ad altre farine nell impasto per esempio di biscotti, pane, grissini, focacce , dal sapore particolare . Da provare. Consigliata per chi vuole sperimentare nuovi sapori.

Anna Maria M.

Recensione del 13/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 09/11/2024

Ottimo e versatile prodotto da avere sempre in dispensa e che non si trova facilmente nella grande distribuzione. Lo uso soprattutto per aggiungere proteine ai miei waffles.

Nikka8 V.

Recensione del 07/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 20/08/2024

Ottima per fare farfrittate o polpette proteiche da cuocere in padella o in friggitrice ad aria

Dina M.

Recensione del 19/09/2024

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 19/08/2024

Mi dispiace dirlo ma sono rimasta delusa il suo gusto è molto amaro e non vedo l’ora che finisca, per alleviare il gusto disgustoso amaro la sto usando poco poco per volta. La immischio con altre farine, sicuramente questa marca non la comprerò più.

Mary B.

Recensione del 23/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/05/2024

Ho scoperto da poco e casualmente che esiste la farina di lupino, ora la utilizzo molto per fare il pane, è un ottima alternativa o aggiunta alle normali farine, con un po' di creatività si possono realizzare ottimi preparati, è ricca di proteine, di fibre e contiene pochi carboidrati, oltretutto è una farina artigianale, biologica, con macinatura a pietra, ottimo direi!

EkA Gioia M.

Recensione del 19/06/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/06/2024

È una delle farine più naturalmente ricche di proteine. Essendo sottoforma di Farina è ulteriormente biodisponibile in ogni sua proprietà. In più, consiglio la sua versione come crêpe e questo la rende altamente nutriente e digeribile

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