Data di acquisto: 22/02/2025
Ho preparato un castagnaccio con questa farina ed è venuto veramente buono! Non ha il profumo intenso di un'altra farina di castagne artigianale, che uso da diverso tempo, però è un'ottima alternativa.
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Farina di Castagne Bio
100% castagne italiane senza glutine
1 kg
| Prezzo di listino: | € 17,60 |
| Prezzo: | € 15,84 |
| Risparmi: | € 1,76 (10%) |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Una farina impalpabile e profumata per preparazioni dolci e salate!
la farina di Castagne di Salvia è macinata a pietra e prodotta con castagne italiane. È un prodotto naturalmente senza glutine che ti permette di realizzare deliziosi gnocchetti, tagliatelle e maltagliati. Inoltre potrai preparare la classica torta autunnale alle castagne, un dolce rustico e goloso che necessità di materie prime d'eccellenza come quelle che ti può offrire Salvia.
Le castagne utilizzate sono 100% italiane, provengono da aziende che adottano tecniche di coltivazione naturali e sostenibili (ancora di più restrittive di quelle previste dal metodo del biologico). Inoltre, l'intera filiera è controllata e garantita da Salvia con analisi organolettiche e di qualità! Solo così Salvia è certa di offrire un prodotto di qualità eccellente.
Etichetta Trasparente
Tutti i prodotti di Salvia sono accompagnati dall'Etichetta Trasparente, ovvero, da un'etichetta che riporta le informazioni relative all’origine e alle caratteristiche delle materie prime, alle lavorazioni, al confezionamento, per:
- informare il consumatore e renderlo sempre più consapevole del suo acquisto;
- facilitare i controlli e le indagini delle forze dell'ordine; ed
- educare i produttori a dichiararsi per quello che sono.
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Qualità garantita Macrolibrarsi
Il bollino verde che vedi nella foto del prodotto contrassegna la sua eccellente qualità. Lo trovi su tutti i prodotti che noi di Macrolibrarsi vogliamo valorizzare perché salutari, indicati per un'alimentazione equilibrata, provenienti da colture naturali e sostenibili, attentamente controllati lungo tutta la filiera.
Scheda Tecnica
| Marca | Salvia |
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | a temperatura ambiente |
| Confezione | 1 kg |
| EAN | 8056518783234 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Farina di castagne bio |
| MCR-NR | 460031 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Farina di castagne.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1433 kJ / 340 kcal |
| Grassi | 3,4 g |
| di cui Saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 65 g |
| di cui Zuccheri | 25 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,03 g |
Domande e risposte (0) su Farina di Castagne Bio
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 29/01/2025
non utilizzando mai le farine classiche di vario tipo adoro formulare preparazioni con farine alternative e tra le mie preferite c'è sicuramente la castagna! questa in particolare modo è tra le migliori che ho provato finora, sia nella qualità che nella consistenza e sapore.
Data di acquisto: 21/01/2025
Questa farina di castagne è buonissima. Al contrario di altre provate non ha retrogusto amaro. Il castagnaccio viene dolce e aggiungendone un po' nel pane o nel ciambellone dà sapore e li rende più dorati. Filiera controllata e etichetta trasparente.
Data di acquisto: 23/12/2024
Gusto meraviglioso! Ho preparato il castagnaccio e anche una semplice crema con il latte. Il sapore è molto buono
Data di acquisto: 02/01/2024
Ottima farina di castagne. L'ho utilizzata per fare torte e biscotti. Buonissimi!! Io la uso per sostituire la farina 00. Consigliata!!
Data di acquisto: 02/01/2024
Pura dolcezza e tanti sapori
Data di acquisto: 11/12/2023
Non esagero se dico che è la migliore farina di castagne fra quelle che ho provato. Un sapore delicato, ma nello stesso tempi deciso, senza quel retrogusto di bruciaticcio che a volte si rileva in altre farine. L'ho usata per il castagnaccio, ma anche per una tortina senza glutine , unendo anche farina di riso. Risultato molto apprezzato da tutti. Assolutamente da provare!.
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