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Cocco Rapè Biologico

Cocco grattugiato al naturale, ricco di fibre


Attiva 360°


(109 recensioni 109 recensioni)

200 g

Prezzo di listino: € 3,07
Prezzo: € 2,61
Risparmi: € 0,46 (15 %)
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Il cocco rapè si ricava dalla polpa della noce di cocco disidratata e grattugiata grossolanamente. Un ingrediente perfetto per ricette dolci, ma anche salate.

Il cocco è un frutto ricco di nutrienti. Oltre alle fibre e agli acidi grassi essenziali, contiene vitamine e anche una discreta quantità di proteine.

Provalo per arricchire una torta o dei biscotti, o anche per cucinare il pollo in una ricetta etnica particolare.

La ricetta: Cupcake banana e cocco

(tratta da Il Grande Libro delle Proteine Vegetali)

Ingredienti (per 4 persone):

  • 150 g di farina semi-integrale; 
  • mezza bustina di lievito chimico;
  • 50 g di zucchero cristallizzato di canna;
  • 1 banana molto matura;
  • 2 cucchiai di cocco rapè;
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia;
  • 2 cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 cucchiai di latte di soia;
  • olio per lo stampo.

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 180°C. In una terrina, schiacciate la banana con lo zucchero.

Aggiungete l'olio dopodiché, senza smettere di lavorare il composto, versate il latte di soia, l'estratto di vaniglia, la farina miscelata al lievito e il cocco rapè.

Distribuite in stampini per cupcake unti. Infornate e fate cuocere 10-15 minuti. Inserendo la lama di un coltello, questa deve essere estratta pulita.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreBiofilia®
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo
ProvenienzaAgricoltura non UE
Confezione200 g
EAN8015282005782
Caratteristiche
Classifichen. 18 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Cocco #Decorazioni e granelle
MCR-NR 180296
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
cocco rapè biologico
Valore energetico2833 kJ / 688 kcal
Grassi67 g
di cui Saturi63 g
Carboidrati5.7 g
di cui Zuccheri5.7 g
Fibre17 g
Proteine7.1 g
Sale0.03 g

Approfondimenti Speciali

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Recensione in evidenza

Marilena

Che buono!

Ottimo cocco grattugiato, il sapore è dolce ma comunque delicato e naturale. E' grattugiato più finemente rispetto ad altre marche che ho provato, ma questo è un vantaggio soprattutto quando lo si usa negli impasti dei dolci, io personalmente preferisco non sentire il cocco sotto i denti. Mescolato allo yogurt bianco a colazione dona un sapore dolciastro ma non stucchevole, se prima si tosta leggermente in un padellino sprigiona tutto il suo aroma delizioso!! Io adoro il cocco e credo proprio che lo ricomprerò, anche perché il prezzo è assolutamente competitivo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Silvia
Acquisto verificato

ottimo prodotto

io lo uso ovunque:dalla colazione alla merenda. ottimo prodotto e ottimo rapporto qualità prezzo

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Silvano
Acquisto verificato

Cocco Rapè BioLilia

Il profumato ed esotico gusto del cocco grattugiato diventa un ottimo ingrediente per sfornare biscotti casalinghi senza grassi,usando soltanto albume montato a neve, per chi soffre di colesterolo, o l'uovo completo dolcificando il tutto con succo d'acero su una base di cioccolato fondente. Valido pure nello yogurt naturale come dolcificante!

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Fabiola
Acquisto verificato

Cocco rapé

È buonissimo e infatti é finito subito,tant'è che l ho testato sia in preparazioni dolci che salate..con grande successo.

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lidia
Acquisto verificato

Dolcetti al cocco

Questo cocco ha un profumo ed un gusto paradisiaco ottimo per i miei dolcetti al cocco.

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ELISA
Acquisto verificato

meraviglioso

Ha un odore fantastico, per frullati e dolci è fantastico!

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SILVIA
Acquisto verificato

Cocco Rapè biologico

Ho finalmente trovato un ottimo ingrediente per i miei biscotti ed i miei dolci ! La sua consistenza leggera, grazie al fatto di essere stato grattugiato in maniera fine, ed il suo sapore tipico lo rende un prodotto molto versatile in cucina. A me piace molto aggiungerlo al latte vegetale per fare un frullato gradevole e rinfrescante, soprattutto in estate, ma anche nella preparazione di piatti esotici che piacciono tanto a tutta la mia famiglia. Uno spuntino veloce per me che sono sempre di corsa è quello con frutti di bosco freschi con una spolverata di quest'ottimo Cocco Rapè. Unico difetto : finisce troppo in fretta perché è golosissimo !

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grazia
Acquisto verificato

cocco rapè biologico

ottimo prodotto molto buono il sapore

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paola
Acquisto verificato

cocco rapè biologico

Mi piace molto questo cocco grattugiato al naturale, lo apprezzo particolarmente in quanto riesco ad amalgamarlo bene nell'impasto per il ciambellone della colazione, un tocco esotico molto buono.

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Camillo
Acquisto verificato

ECCELLENTE

Molti cocco de rape sono secchi, asciutti, senza sapore, sembrano fatti di polistirolo. Questo invece mantiene il profumo, l'umidità (apparente), il sapore, il gusto del vero cocco fresco grattugiato finemente e quindi lo consiglio per l'uso versatile su ogni tipo di ricetta e glassa. Io lo uso mescolato alle fragole al mattino, o spruzzato sul cappuccino o latte con la schiuma.

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mara
Acquisto verificato

Ottimo

Uno dei piu buoni mai mangiati! Consigliato !

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Martina
Acquisto verificato

Buonissimo!!

Questo cocco grattugiato ha un aroma veramente ottimo e un sapore ricco di sfumature. L'ho usato a crudo mischiato a una crema di frutta secca ma anche cotto nei dolci. L'ho trovato delizioso in entrambi i casi e ho apprezzato anche il fatto che sia grattugiato fine. Provatelo!

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LAURA
Acquisto verificato

mi piace molto ...è fresco e profumato

lo utilizzo per fare dei biscotti e questa qualità la trovo ottima

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Cristiana
Acquisto verificato

Buonissimo

Veramente un buon prodotto, ottima qualità e fragranza

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stefania
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottimo prodotto, gusto gradevole, ottimo il gusto del latte che se ne può ricavare. ottimo anche nell'utilizzo per fare il burro vegano. consiglio

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Valeria
Acquisto verificato

Wow

Che ottimi dolci e delicati. Tutti li divorano

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Adriana Mura
Acquisto verificato

Buono

Dopo i pasti lo mangio a cucchiaiate

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francesco
Acquisto verificato

cocco

fine e profumato. un po più costoso di altri ma buono

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giusj
Acquisto verificato

il migliore

il miglior cocco grattugiato mai assaggiato prima, addirittura lo puoi mangiare cosi col cucchiaino o versarlo nello yogurt o spolverarlo ovunque tu voglia! è il migliore!

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MariaChiara
Acquisto verificato

Buono!

Ottimo cocco rapè. Consigliato

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Lara
Acquisto verificato

Sapore di cocco intenso

Iniziamo parlando della noce di cocco.. a noi italiani al quanto sconosciuta ma d'altra parte molto usata in altri paesi del mondo, dove potranno gustarne le proprietà al 100 %. Il cocco ha diverse proprietà benefiche per la nostra salute.. vediamole.. il cocco è ricco di zinco, potassio, magnesio, rame, ferro.. contiene diverse vitamine (anche se in quello secco immagino non siano presenti in quantità altissime). Ricco di fibre aiuta il transito intestinale. in particolare questo prodotto è molto buono.. infatti in commercio si trovano dei prodotti che una volta aperti non sanno minimamente di cocco.. invece questo ha un buon sapore di cocco che rimane nel tempo (non è artificiale).

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