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Biscotti con farina di Farro, mandorle e cannella.
Questi biscotti sono adatti ad una dieta vegana perchè per la sue produzione non sono state utilizzate uova o latte.
E' un prodotto genuino che conserva l'orinale sapore.
Il farro probabilmente ebbe origine in Palestina, poi arrivò in Italia grazie ai romani.
La coltivazione del farro venne poi gradualmente abbandonata e soppiantata dal frumento.
Il farro deve la sua riscoperta all'agricoltura biologica.
Il fatto che fosse un cereale vestito, di fatto lo proteggeva da fattori inquinanti, inoltre la sua coltura riesce a competere bene con le altre erbe infestanti, non ultimo tollera poco i concimi azotati, che sono alla base dell'agricoltura convenzionale.
Il farro è un cereale ricco di vitamine A,B,C, E, sali minerali, calcio, magnesio, è inoltre ricco di fibre insolubili che favoriscono la regolazione dell'intestino.
La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto alla presenza del selenio, contrasta la formazione dei radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento.
Il contenuto proteico dello spelta ( Triticum monococcum) è mediamente del 17% con massimi del 19%, maggiore del frumento.
| Produttore | Sottolestelle |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Contiene glutine e mandorle.Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia. |
| Confezione | 250 g |
| EAN | 8032454000314 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Biscotti al farro #Biscotti con frutta secca |
| MCR-NR | 133762 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1897 kJ / 451 kcal |
| Grassi | 14,7 g |
| di cui Saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui Zuccheri | 12,4 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Proteine | 9,5 g |
| Sale | 0,02 g |
monica
Questo marchio è sempre una garanzia, io adoro la cannella e questi biscotti non potevano che soddisfarmi in tutto e per tutto, trovo adeguato anche il prezzo
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Fedora
Acquisto verificato
A me sono piaciuti molto: l'odore e il sapore di cannella si sente, un po' meno quello delle mandorle. Non sono troppo dolci e sono ottimi da inzzupare nell'orzo o nel the.
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mariarita
Acquisto verificato
sono dei biscotti buonissimi………….
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SIMONA
Acquisto verificato
Sono dei buoni biscotti con ingredienti sani ma il sapore a me non ha fatto impazzire.
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Rossella
Acquisto verificato
Buon prodotto ma la consistenza del biscotto è strana, poco compatta.
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Valentina
Acquisto verificato
Ma per i miei gusti si sente troppo la cannella. Non li ricomprerò.
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Alessandro
Acquisto verificato
buoni
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Enzo
Acquisto verificato
Ottimo e digeribilissimo
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Vincenzo
Acquisto verificato
Per gustose colazioni!!!
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Valentina
Acquisto verificato
Ottimi biscotti dove si sente la cannella, senza essere invadente.
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Pamela
Il sapore non è marcatissimo dato che non ci sono aromi particolari. La consistenza molto sostanziosa. Ne bastano pochi per sentirsi sazi e arrivare al pasto successivo senza avvertire la fame. Sono forse migliori se sciolti nel latte o altra bevanda vegetale perché da soli risultano troppo corposi. Ho apprezzato di più altri tipi di biscotti ma si tratta di gusto personale in quanto sulla qualità ingredienti e funzionalità nulla da eccepire. Consegna rapida e puntuale come sempre
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LARA
Acquisto verificato
Sanno proprio di cannella, io non la amo ma nel biscotto così sta proprio bene.
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Marilena
Acquisto verificato
Sono davvero buoni. Non sono troppo dolci e ciò permette al palato di assaporare il gusto delle mandorle e della cannella. Li acquisterò ancora.
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EcologiQ
Acquisto verificato
Tra tutti i biscotti, credo di poter affermare che questi sono i più buoni. Oltre alla croccantezza e alla qualità degli ingredienti (zucchero di fiori di cocco e lucuma, dal massimo indice glicemico), l'equilibrio nel sapore è davvero notevole ed evoca sapori ed sentori dei biscotti che faceva mia nonna mettendo anche il miele nell'impasto. Prezzo onesto. Li riprenderò sicuramente.
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monica
Questo marchio è sempre una garanzia, io adoro la cannella e questi biscotti non potevano che soddisfarmi in tutto e per tutto, trovo adeguato anche il prezzo
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