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Biscotti di Farro e Farro Monococco Integrale

Qualità degli ingredienti e una ricetta speciale!



(7 recensioni 7 recensioni)

200 gr

Prezzo: € 4,63
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

I biscotti di farro integrale possiedono un gusto autentico, come i biscotti che si producevano una volta!

Sono addolciti con zucchero di canna e conditi con olio extravergine d'oliva e di girasole.

Il farro monococco

La farina di farro viene utilizzata dall’ uomo sin dal neolitico: questo cereale rappresenta infatti la più antica varietà di frumento coltivata.

Viene utilizzata per la produzione di pane e di prodotti da forno proprio per il sapore molto simile, ma più intenso, rispetto ai prodotti derivati da grano duro o tenero. Rappresenta un’ottima alternativa per chi non digerisce pane, pasta o altri prodotti derivati dal grano, ma non è adatta per i celiaci.

La pianta del farro è molto robusta e resistente alle infestazioni dei parassiti. Proprio per queste sue caratteristiche, non è necessario l’utilizzo di fitofarmaci per la sua coltivazione e rappresenta pertanto una coltura ideale per la produzione secondo le metodologie delle coltivazioni biologiche.

In rapporto con gli altri cereali, il farro presenta un ridotto apporto calorico (335 Kcal/100gr.) ed è ricco di proteine (15,1 gr./100gr.) e di vitamine del gruppo B. Contiene inoltre un aminoacido essenziale, mancante o carente in molti altri cereali: la metionina, e vanta proprietà antiossidanti.

L’elevato contenuto di fibre della farina di farro comporta due importanti caratteristiche: aiuta a regolarizzare il transito intestinale e vanta proprietà sazianti.

Produttore Ali degli Angeli
Tipo Prodotto
Confezione 200 gr
EAN 8034063820598
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Biscotti integrali e semintegrali #Biscotti al farro
MCR-NR 143049
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di Farro, farina di farro monococco integrale, acqua, emulsione (olio di girasole, burro di cacao, olio extravergine d'oliva, acqua), zucchero di canna, agente lievitante: bicarbonato d'ammonio.
Valore energetico 1744 kJ / 416 kcal
Grassi 11,29 g
di cui Saturi 2,92 g
Carboidrati 66,32 g
di cui Zuccheri 16,24 g
Fibre 3,50 g
Proteine 12,46 g
Sale 2,55 g

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Recensione in evidenza

Daniela Acquisto verificato

Buonissimi

Mi piacciono molto friabili con pochissimo ingredienti.

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Le 7 recensioni più recenti


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Marica Martina

Acquisto verificato

Non fanno per me

Purtroppo sono rimasta molto delusa da questi biscotti. Li ho comprati per l'eccellente lista degli ingredienti, ma il sapore mi ha lasciata perplessa. Al primo morso mi resta una nota salata in bocca, ai morsi successivi non sento assolutamente nessun sapore. Anche la consistenza non è il massimo. Peccato. Aggiornamento: dovendo trovare un modo per consumarli, li ho usati come base per un "tiramisù" vegano e devo dire che il risultato ottenuto mi ha piacevolmente sorpresa.

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Matteo

Acquisto verificato

Perfetti

Non sono solito utilizzare prodotto preconfezioniti, specie i biscotti, ma devo ammettere che in questo caso si ha davanti un prodotto di qualità eccellente: Farina Monococco ed Olio di qualità. Il tutto di origini controllata e sopratutto da agricoltura Biologica. Nel complesso si ottiene un ottimo prodotto sia dal punto di vista gustativo che da quello nutrizionale. Continuerò sicuramente a tenerli ed utilizzarli come snack, sempre con giudizio. Ma tra i biscotti provati si trovano tra i miei preferiti.

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angela

Acquisto verificato

un prodotto buono

biscotti friabili, con poco sapore, ma buona consistenza. sono un po' spessi ed abbastanza rustici. la consistenza permette comunque una buona inzuppata. A mio marito che usa in genere solo frollini, sono comunque piaciuti. Dice che si sente meglio il gusto della marmellata

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Daniela

Acquisto verificato

Buonissimi

Mi piacciono molto friabili con pochissimo ingredienti.

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patrizia

Acquisto verificato

Ottimi

Avevo già acquistato questi biscotti, molto buoni elenco ingredienti breve, cosa molto salutare, ditta buona proverò sicuramente altri prodotti.

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Silvia

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Biscotti con pochi zuccheri, perfetti da inzuppare nel te

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Antonella

Acquisto verificato

Leggeri

Biscotti molto semplici dal sapore rustico.. Molto deciso il sapore integrale, poco dolci e perfetti anche con della crema di nocciole o marmellata o semplicemente inzuppati!!!

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