Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Amaranto Soffiato Biologico

Fonte di proteine e fibre


Attiva 360°

Valutazione: 4.56 / 5 (215 recensioni 215 recensioni)
125 g

Prezzo di listino: € 3,50
Prezzo: € 2,98
Risparmi: € 0,52 (15%)
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 2,98
Risparmi: € 0,52 (15%)

PROMOZIONE: PUNTI X3

CON BIOFILIA OTTIENI IL TRIPLO DEI PUNTI FEDELTÀ

Ottieni subito 3 punti (invece di 1) ogni euro speso per acquistare articoli di questo marchio.

Acquistati insieme


Descrizione

Questo Amaranto soffiato Biofilia è un cereale biologico dalle grandi proprietà.

Buono perché

  • Fonte di fibre
  • Fonte di proteine
  • Ha un basso contenuto di sale
  • Senza glutine
  • È perfetto per le diete vegetariane e vegane

L'amaranto è un cereale che appartiene alla famiglia delle Amarantacee ed ha una storia millenaria.

È un alimento base nella dieta delle popolazioni centro-americane, che lo utilizzavano già 3000 anni fa; dopo essere stato per lungo tempo abbandonato, oggi l'amaranto ritorna nelle nostre tavole come cereale dalle grandi proprietà.

Il nome antico dell'amaranto per questo pseudo-cereale era “Grano degli Dei” facendo ben intendere la sua importanza per le popolazioni che lo coltivavano.

Grazie alla quantità di proteine ad alta qualità biologica, l’Amaranto soffiato è un alimento valido per chi ha scelto un regime alimentare vegetariano o vegano.

In cucina, l’Amaranto può essere utilizzato nella preparazione di zuppe, crocchette, sformati dolci o salati e barrette energetiche, per realizzare barrette di cioccolata o per impanare polpette di verdure e legumi. La sua versatilità lo rende perfetto per ogni dieta varia ed equilibrata.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Biofilia®
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di soia
Provenienza Agricoltura non UE
Confezione 125 g
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Cereali soffiati bio
MCR-NR 396139
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Amaranto biologico soffiato
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 1562 kJ / 370 kcal
Grassi 5,2 g
di cui Saturi 1,3 g
Carboidrati 62,1 g
di cui Zuccheri 0,4 g
Fibre 9,8 g
Proteine 13,9 g
Sale 0 g
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Come cucinare l'amaranto in 3 ricette facili e veloci

Ricette estive, facili da preparare per sfruttare i benefici di questo pseudocereale

Così come la quinoa, anche l'amaranto è uno pseudo cereale. Ciò vuol dire che, pur non essendo un cereale, in cucina viene equiparato a quest’ultimo.Viene da sé, quindi, che per cucinare l’amaranto non...

Continua a leggere: Come cucinare l'amaranto in 3 ricette facili e veloci ›

Le risposte della community alle vostre domande.

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 215 recensioni dei clienti

68% recensioni con 5 stelle 5
21% recensioni con 4 stelle 4
7% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
1% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Agata F.

Recensione del 17/10/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/09/2025

Questo prodotto fa parte, assieme a tanti cereali soffiati, crusca, semi e uvetta, della mia colazione. Il tutto con latte vegetale, collagene e proteine vegetali per un senso di sazietà che si mantiene tranquillamente per tutta la mattinata. Consigliato!

Rosy S.

Recensione del 08/10/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 07/09/2025

Non è molto gradito preferisco la quinoa, non sa di nulla potrebbe andar bene x fare delle barrette.

Tiziana S.

Recensione del 02/10/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 03/10/2024

Ho provato diversi cereali soffiato ma l'amaranto è stato una piacevole scoperta ed è il mio preferito. Queste minuscole sferette sono sorprendenti. Io le utilizzo per preparare le tavolette di cioccolato raw e vi assicuro che sono una vera leccornia! Provare per credere.

Sara M.

Recensione del 28/08/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/08/2025

L’amaranto per me è stata una bella sorpresa, nel senso che sto cercando di arricchire la mia alimentazione con prodotti nuovi e salutari. Non conoscendolo mi sono informata sulle proprietà dell’amaranto qui su Macrolibrarsi, dove sono esperti e sanno descrivere i prodotti per le caratteristiche che hanno effettivamente. L’ho provato e ne sono rimasta piacevolmente sorpresa! Ha un sapore deciso e forte, una croccantezza unica ed anche alla vista è diverso dagli altri “cereali”. Inoltre è sano, fonte di fibre e proteine. Finora l’ho gustato solo nello yogurt vegetale e nel latte di riso a colazione, ma credo proprio che sperimenterò altre ricette!

Fabio P.

Recensione del 17/07/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/07/2024

Ho inserito l’amaranto soffiato nella mia alimentazione per variare un po’ e devo dire che si è rivelato una piacevole scoperta. Ha una consistenza leggera che aggiunge croccantezza alle preparazioni e si abbina bene a diversi ingredienti, sia a colazione che per spuntini. Il sapore è delicato, non invadente, ma ha una sua personalità che si fa notare senza sovrastare il resto. L’ho usato anche per alcune preparazioni salate, mescolandolo ad altri cereali o legumi, e il risultato è stato equilibrato. Apprezzo il fatto che sia privo di glutine e naturalmente ricco di proteine e fibre. Un buon alleato nella dispensa per chi ama sperimentare con semplicità.

Dina M.

Recensione del 27/06/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 19/08/2024

Veramente sono rimasta un pochino delusa dal suo sapore un po’ particolare

ELENA C.

Recensione del 28/04/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 19/07/2024

Comprato per pura curiosità, l'ho trovato un ottima alternativa al riso soffiato o ai corn flakes da mettere nello yogurt. L'ho usato anche nelle creme di verdure, aggiungendolo dopo la cottura ed è piaciuto.

Valentina P.

Recensione del 24/04/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 19/03/2025

Ottimo con lo yogurt

BARBARA C.

Recensione del 29/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/09/2024

BUONO

Andrea T.

Recensione del 21/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/03/2024

Adoro questo prodotto sia unito alla yogurt che al latte caldo insieme a frutta secca ed avena. Effettuato acquisto più volte

Giada N.

Recensione del 18/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/03/2025

Un tocco in più per arricchire colazione e merenda del mio bimbo, di per sé non ha un particolare sapore, ma l' ho scelto per fornire altri principi nutritivi alla sua alimentazione. Per noi grandi una volta ho fatto barrette con sola aggiunta di cioccolato fondente. Consiglio!

Amalia L.

Recensione del 29/01/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 09/01/2025

L ho preso a scatola chiusa per variare a colazione Che dire all apertura del pacco uno schok! praticamente perline bianche poco simili ad un cereale soffiato! Ma a colazione con frutta e yogurt è delizioso e per niente fastidioso. Sorpresa riuscita

Barbara G.

Recensione del 29/01/2025

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 06/01/2025

Ho acquistato questo prodotto per cercare, dove possibile, di inserire l'amaranto nell' alimentazione della famiglia. Purtroppo non è un cereale, nelle sue varie forme, compresa la farina, con cui abbiamo grandi affinità sia per il gusto che per l'odore. Ho pensato dunque di utilizzare l'amaranto soffiato per la preparazione di biscotti vegani mescolato, in percentuale minore, a fiocchi analoghi di miglio e di quinoa. Essendoci anche della banana e della frutta secca, il gusto è stato attenuato e l'esperimento riuscito. Lo ricomprerò saltuariamente finalizzato a questo tipo di preparazione perchè, a nostro gusto, mangiato da solo, il sapore è troppo deciso.

Giuseppe L.

Recensione del 22/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/01/2025

Veramente notevole, quasi impalpabile: perfetto da aggiungere al latte, meglio se vegetale, per una colazione più sana. Acquisisce maggior sapore con l'aggiunta di caffè, anche di cicoria. Se poi viene abbinato alla quinoa soffiata al cioccolato ne ricaviamo un mix strepitoso. Ottimo prodotto, decisamente consigliato.

Luigi P.

Recensione del 02/01/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/09/2024

Buon prodotto

Laura spinelli S.

Recensione del 21/12/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 09/03/2024

L amaranto ha un gusto molto particolare e forte, a me piace molto. Utilizzo questo tipo soffiato aggiungendolo la mattina a colazione allo yogurt o al kefir.

Laura B.

Recensione del 18/12/2024

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 15/01/2024

L'amaranto ha semi piccoli e, soffiati, diventano ancora più leggeri. L'avevo preso da utilizzare per preparare barrette energetiche, ma devo dire che la consistenza non mi ha convinta per quel tipo di impiego.

Valeria C.

Recensione del 16/12/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 15/11/2024

Prodotto ottimo e molto versatile: lo utilizzo per preparare barrette, porridge, tavolette di cioccolato bianco tipo Biancorì oppure lo frullo per ottenere pan grattato per impanare polpette o gratinare tortini. Nello yogurt arricchito di frutta fresca tipo kiwi, mirtilli o mela verde, con basso indice glicemico, è molto gustoso. Buon prezzo rispetto a quello che trovo nei negozi bo della mia città. Provate!

Valeria D.

Recensione del 28/11/2024

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 11/11/2024

Amaranto soffiato ha un odore poco gradevole ma il gusto è delicato. Di solito lo aggiungo al cioccolato fondente fuso per fare dei dolcetti molto gustosi e senza zuccheri aggiunti

Mario B.

Recensione del 26/10/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 25/10/2024

Un ottima mariera per la colazione . di maggior beneficio , assieme ai legumi ; come ampiamente ci tr<smette il dott Piero Mozzi .

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti