| Prezzo: | € 4,47 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
Amaranto italiano prodotta dall'Azienda Agricola biologica "Antica Tenuta Giovanna" a Montalto di Castro.
Un prodotto d'eccellenza che ben si sposa con un contorno di verdure.
Ottimo nelle zuppe e nelle minestre.
Polpette di amaranto e lenticchie
Ingredienti:
Preparazione: lavare i semi di amaranto e cuocerli in una pentola con acqua bollente salata (2 parti di acqua e 1 parte di amaranto) per 30 minuti circa.
Mescolate 150 gr di amaranto già cotto con 150 gr di lenticchie bollite e frullate fatte insaporire precedentemente in padella con olio, prezzemolo e aglio.
Mescolate bene il tutto e create delle palline da passare nel pangrattato. Fatele friggere in un tegame con olio di semi caldo fino a doratura.
| Produttore | Antica Tenuta Giovanna |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, frutta a guscio e semi di sesamo. |
| Confezione | 500 g |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Amaranto |
| MCR-NR | 172120 |
| Avvertenze | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1513 kJ / 359 kcal |
| Grassi | 6,3 g |
| di cui Saturi | 1,9 g |
| Carboidrati | 56,0 g |
| di cui Zuccheri | 0,4 g |
| Fibre | 11,0 g |
| Proteine | 14,2 g |
| Sale | 0,02 g |
Michele Acquisto verificato
Finalmente amaranto di origine italiana, biologico e ovviamente non proveniente dall'altra parte del mondo. Ottima azienda e buon prodotto, consigliato in minestre, zuppe, polpette o per fare dei mini pop-corn.
(1 )
Maria
Acquisto verificato
Ho riacquistato dopo anni l' amaranto, ma non ricordavo che avesse un retrogusto cosi' amaro. Lo avevo lasciato in ammollo per una notte intera,dopo averlo ben lavato. Sara' cosi', o avro' sbagliato nella procedura. Scelto perche' italiano. Comunque lo ricucinero'.
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SILVIA
Acquisto verificato
1000 proprietà in un semino così piccolo, lo uso per mio figlio
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Michele
Acquisto verificato
Finalmente amaranto di origine italiana, biologico e ovviamente non proveniente dall'altra parte del mondo. Ottima azienda e buon prodotto, consigliato in minestre, zuppe, polpette o per fare dei mini pop-corn.
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