Acidulato di Umeboshi

Utilizzo l'acidulato da anni, quello della Finestra sul Cielo è sempre buono, come del resto tutti gli altri condimenti macrobiotici.

Non l'avevo mai provato, ed è un ottimo sostituto dell'aceto. Non ho notato però nessun beneficio a livello di fermentazione/probiotico. Per questo continuo a preferire il limone per condire.

L'acidulato di umeboshi è molto più di un condimento, aiuta la digestione. In caso di problemi digestivi ne prendo un cucchiaino in poca acqua. Confezione conveniente e qualità ottima.

Da quando abbiamo provato l’acidulato di umeboshi (per altro di questa marca) in un ristorante, è diventato un must da avere sempre in casa. Buonissimo per condire insalate e pomodori, con il vantaggio del non dover aggiungere sale. Sostituisce l’aceto con un sapore, a mio parere, infinitamente più buono. Ha un gusto particolare, ma delicato. Buon rapporto qualità prezzo. Inoltre, questa marca è sempre una garanzia.

Da quando l'ho scoperto oramai anni fa, lo uso praticamente sempre per condire insalata o verdure crude. Mi piace molto il suo sapore acidulo a sostituzione dell'aceto e del sale (attenzione è abbastanza salato) a volte aggiungo qualche goccia di limone. Inoltre la bottiglia che lo contiene è bella e la riutilizzo.

lo uso da anni, non potrei farne a meno....

questo acidulato di umeboshi è molto valido in quanto il fornitore molto affidabile. lo uso al posto dell'aceto e del sale soprattutto sulle insalate e sulle verdure. ottimo rapporto qualità prezzo

Dopo essermi avvicinata alla cucina macrobiotica, ho cominciato ad acquistare qualche prodotto. Fra questi l'Acidulato di Umeboshi nel formato da 250 ml. Mi sostituisce il sale nelle insalate e nelle verdure in generale e il sapore mi piace molto.

ottimo acidulato e buon rapporto qualità prezzo per la bottiglia grande

Ma quanto mi piace questo prodotto! L'ho scoperto anni fa cercando delle ricette della cucina macrobiotica e la mia curiosità culinaria mi ha spinto ad acquistarlo e iniziare ad usarlo regolarmente. È un alimento fermentato, sostituisce sale e aceto quindi porta diversi benefici. Ci faccio anche delle ottime marinature, ci conservo carote e sedano puliti e pronti da sgranocchiare in barattolo di vetro per qualche giorno e oramai lo acquisto regolarmente. Positivo sotto diversi aspetti; per me, consigliato

Gusto delicato, lo uso come sostituto di sale e aceto balsamico nelle mie insalate a crudo, non vedo l'ora di utilizzarlo anche per la preparazione di verdure cotte, sono sicura che il suo tocco non deluderà

Dal gusto unico e vivace, perfetto per condire insalate e piatti orientali. Non è comunque diventato un ingrediente della mia cucina.

L'acidulato di umeboshi, un liquido derivato dalla fermentazione, è ottimo come condimento per insalate, verdure e piatti a base di alghe. Può anche essere usato in sostituzione del sale, o per preparare salse e creme. Lo uso sempre e da quando ne faccio uso, il mio problema del reflusso si è molto attenuato. E' un alimento prezioso da non fare mancare mai in cucina

L'acidulato di umeboshi ha un gusto molto particolare, personalmente non mi piace molto, ma so che ha buone proprietà a livello di digestione nello stomaco, risulta molto salato da usare nelle insalate.

Lo utilizzo nelle insalate o per condire la verdura. Ne basta veramente poco

Da quando ho provato l' acidulato di umeboshi non ho più usato l' aceto! Questo prodotto ha anche un ottimo rapporto qualità prezzo. L' acidulato è salato e bisogna fare attenzione a non aggiungere altro sale come condimento.

Dopo aver seguito qualche video sulla macrobiotica mi sono decisa a provare l’acidulato di umeboshi per condire l’insalata al posto dell’aceto; è stata una piacevolissima sorpresa e ora non ne faccio più a meno. Inoltre Il sapore salato permette di non utilizzare il sale: risultato un condimento leggero, salutare e gustoso

Davvero ottimo e a un buon prezzo

Uso da anni questo acidulato di umeboshi al posto del sale e dell'aceto per condire insalate, champignon crudi e per preparare il pesto di rucola. Le sue virtù salutari sono note ed inoltre rispetto al sale è più delicato per il sistema vascolare.

uso l'acidulato di umebochi da tantissimi anni e per me è un condimento immancabile in tavola. Ideale per condire verdure (cotte o crude), cereali, salse. Dona un sapore salato e acidulo. in più è un prodotto fermentato, quindi ottimo anche per lìintestino-