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Data di acquisto: 29/11/2016
Questo libro è una gioia per il palato ma anche per gli occhi, che sono la prima parte a essere conquistata quando prepari una pietanza e apri il libro. Foto bellissime (per me importanti per farti vedere come viene il piatto) che ti dimostrano che il piatto da divorare con gli occhi non è una prerogativa dei grandi chef ma puoi incantare anche tu i tuoi ospiti! Da alcuni mesi ho preso uno strumento che mi permette il taglio a spirale e con questo libro posso toccare nuovi orizzonti di forme e colori ad ogni portata, finanche alle conserve. Un ottimo e divertente modo per presentare frutta e verdura ai bambini, che troppo spesso non sono abituati ad apprezzarle: anzi, perché non farli partecipare alla loro preparazione, come fosse un gioco? Si ha il molteplice vantaggio di passare del tempo coi propri figli, intrattenerli e far creare da loro il proprio piatto, che in questo modo diventerà ancora più gustoso! Molto utili anche le indicazioni e accorgimenti preventivi forniti. Davvero bravo il giovane autore!