Data di acquisto: 06/05/2022
Non saprei descriverla perché non ho potuto notare bene le sue caratteristiche, avendola usata in mix con altre due, sempre grani antichi siciliani, il formato è anche piccolo, vedremo prox volta.
Recensioni e opinioni su “Semola Rimacinata di Grano Duro Bio”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 23/04/2022
Ideale per fare dell'ottima pasta fresca in casa. La consiglio.
Data di acquisto: 13/01/2022
arricchisco il mio pane con lievito madre e il risultato è sempre strepitoso!
Data di acquisto: 26/08/2021
Questa semola mi ha permesso di cucinare con ottimi risultati biscotti, pasta brisée, pane e pasta frolla.
Data di acquisto: 27/04/2021
la farina è eccellente il problema è la confezione. non amo "produrre plastica" e uso in media un paio di kili di farina a settimana... se si potesse prevedere una confezione più grande, sarebbe l'ideale
Data di acquisto: 21/03/2021
L' abbiamo usata per preparare la pasta fresca fatta in casa. Il risultato è stato ottimo. Molto saporita e teneva bene la cottura. La rimanenza l'abbiamo essiccata, e anche dopo è rimasta altrettanto buona.
Data di acquisto: 15/04/2025
L'ho comprata perchè sono intollerante al glutine, l'ho usata e devo dire che è ottima, senza problemi per la digestione e gonfiori di sorta.
Data di acquisto: 19/03/2021
È già la seconda volta che la compro e ci sarà anche una terza volta! L'ho già usata sia per fare il pane, che per fare fette biscottate e biscotti! Ottima in abbinamento alla farina senatore cappelli! Ha un profumo che invade la cucina! Provare per credere!
Data di acquisto: 08/01/2021
L’ho comprata per l’indice glicemico basso devo dire che mi sono trovata bene digeribile ottimo sapore
Data di acquisto: 02/09/2020
Non avevo mai usato farina di grano Russello perchè trovarla è difficilissimo e la preoccupazione era che fosse difficile da lavorare. Al contrario nella planetaria si lavora benissimo, non si attacca ai bordi e si incorda velocemente. La uso in purezza per fare pagnotte e panini, che hanno un ottimo sapore rustico. Super anche per la preparare la pasta fresca fatta in casa...assorbe bene i liquidi e si lavora con molta facilità! Mai più senza!
Data di acquisto: 28/08/2020
Ne ho acquistate diverse confezioni e l’ho trovata ottima soprattutto per la preparazione della pasta fatta in casa
Data di acquisto: 30/07/2020
L'ho usata per farci il pane tipico marocchino, già mentre impastavo ho notato la consistenza bella liscia che si creava. Il pane mi è venuto più buono del solito. Già ricomprata :)
Data di acquisto: 12/07/2025
Buon prodotto da agricoltura biologica italiana. Uso questa farina per fare la pasta fatta in casa ed è ottima.
Data di acquisto: 22/03/2020
Tra le migliori provate. Testata su pane e pizza conferisce un sapore unico rendendoli croccanti e gustosi
Data di acquisto: 02/01/2020
ottima semola di grani siciliani per sfornare pani molto saporiti, crackers alle erbe e focacce...una scoperta interessante! il prezzo...la rende un piccolo gioiello..ma ne vale la pena!
Data di acquisto: 09/12/2019
Con questa farina preparo della pasta fatta in casa fantastica!! Èuna certezza. Ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 24/11/2019
Con il grano duro di Russello ci faccio la pasta fatta in casa, la pizza ed il pane. E' un eccellente farina di grano tipico dell'entroterra siciliano, che non é stata geneticamente modificata; queste farine, infatti, hanno un amido che viene digerito lentamente e che tengono basso l'indice glicemico ei trigliceridi. Ideale per chi tiene ad una alimentazione sana e benefica per l'organismo.
Data di acquisto: 26/09/2019
non posso fare a meno di questa farina , la pizza mi riesce fantastica, e nel mio carrello ce ne sono sempre 2 pacchi!!
Data di acquisto: 19/04/2019
La uso sia per fare delle ciabatte di pane sia per fare gli gnocchi, risultato ottimo. Ho provato anche ad usarla nell'impasto di una torta salata fatta lievitare con lo yogurt, risultato eccellente.
Data di acquisto: 01/04/2019
Ho fatto la pasta fresca con questa farina mescolata con altre farine integrali. Veramente ottima.
Semola Rimacinata di Grano Duro Bio
Prezzo applicato: € 3,80