Francesca F.

Data di acquisto: 19/07/2022

Variante: 1 kg

La utilizzo per fare la pizza. Mi trovo bene

Farina che essendo di tipo 2 non e’ molto raffinata quindi va bene per tutti gli usi.

Le farine Macrolibrarsi sono davvero sorprendenti. I grani antichi utilizzati per questa farina di tipo 2 (così come per quella integrale) rendono il prodotto profumato, gustoso, versatile. Questa farina di tipo 2 l'ho utilizzata per preparare il pane e le focacce ad alta idratazione e a media lievitazione. Il risultato finale è stato ottimo. Questo prodotto è tra i must della mia dispensa!

Ormai faccio il mio pane solo Co questa. Una garanzia

Ho utilizzato questa farina per fare delle crepes ed una torta di mele, passandola al setaccio, come gli chef insegnano. Qualità molto buona, sapore gradevole. Sicuramente la riacquisterò nuovamente in futuro.

Prodotto ottimo e versatile, che mi permette di realizzare impasti di diverso tipo, sempre con grande soddisfazione.

Prodotto naturale di garanzia italiana, con germe di grano da chicco intero. Ottima farina per fare i dolci.

Ho comprato questa farina integrale di tipo 2 mentre acquistavo altri prodotti che fanno parte della nostra routine familiare. L’ho utilizzata per diverse preparazioni sia dolci che salate ed è di ottima qualità. Consiglio sicuramente e la riacquisterò

ottima farina integrale ottima resa , la uso per fare il pane nella macchina del pane e va molto bene e inoltre la uso per fare dolci e ogni utilizzo in cucina .

Ottimo

Perfetta per tutte le preparazioni!

Ho usato questa farina per la prima volta per i biscotti di Natale e sono venuti buonissimi.

Le farine di vostra produzione sono molto interessanti per la qualità del prodotto (biologico, prodotto italiano, filiera corta, da chicco intero) unita ad un ottimo prezzo, decisamente concorrenziale rispetto alle farina "da supermercato" di tipo industriale. le acquisto già da un po' di tempo, nei diversi tipi e formati e continuerò a farlo.

Ho apprezzato molto l'alta qualità di questa farina di grano tenero di tipo 2. Si è rivelata ottima in varie preparazioni di lievitati.

Farina adatta a preparazioni sia doici che salate. Si utilizza molto bene perché non fa grumi. Non da problemi di lievitazione quando la uso per la pizza o le tigelle. Buona anche nella ciambella con mela.

molto buona, usata per preparare della pasta sfoglia senza uova ed è stata una scelta vincente. vale la pena riacquistarla sicuramente

L'ho provata per caso , risultato ottimo!

Quando ho usato questa farina la pizza è venuta davvero eccellente: lievitazione perfetta e sapore delizioso. La consiglio.

Ottima farina per mille utilizzi da grano di qualità. La consiglio e tornerò ad acquistarla molto presto, perchè è competitiva nel prezzo e di buona qualità; da ripetere!

Si ottiene un'ottima pizza e anche un buon pane croccante. Sono rimasto molto soddisfatto delle sue prestazioni. Non avevo mai usato farina del tipo 2.

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