Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 2”

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Recensioni dei clienti

Compro sempre questa farina per fare il pane con lievito madre. Per ridurre gli sprechi ho ordinato il formato da 2,5 kg. Se ci fosse da 5 kg sarebbe ancora meglio :-)

Per fare l'impasto del pane o della pizza uso 2-3 tipi di farina insieme. Questo contribuisce a dare elasticità e consistenza all'impasto.

Ottima farina

Da quando uso questa farina non riesco più a farne a meno! La uso per la pizza miscelata con la farina tipo 0 e il risultato è eccezionale. Conferisce alla pizza una fragranza unica ed è molto digeribile

Farina buona ma a volte le confezioni perdono la farina.

Ormai è già la terza volta che la ricompro. Il formato grande ( da 2,5 kg) però ne vale più la pena! Ottimo il pane, è un ottimo connubio tra la farina 0 e quella integrale! La presenza del germe di grano è una chicca in più! Di solito utilizzo questa farina e aggiungo altrettanto della farina 1 della stessa marca.

Sono molto soddisfatta di questa farina di grano tenero di tipo 2. Buona, profumata con la quale ottengo ottimi risultati sia nella preparazione della pasta fresca, sia dei lievitati. Utilizzo la confezione da 2.5 kg. perchè più conveniente.

La uso miscelata ad altre farine integrali/di grani antichi. Mi piace il risultato finale.

Ottima farina ad un prezzo giusto. La uso per tutto: pane, pizza, torte e biscotti. Non posso più farne senza.

un'ottima farina per preparare impasti a lunga lievitazion. Eccezionale per la pasta all'uovo

Amo questa farina, la uso per tutto. Rende benissimo pur essendo di tipo 2

Ho provato oggi per la prima volta questa farina per una sfornata di panificazione casalinga e devo dire di averla trovata davvero di ottima qualità, ottima elasticità dell'impasto e un buon profumo del pane durante la cottura e appena sfornato. Consigliatissima...

Una farina di qualità che ho già acquistato diverse volte e che ritengo abbia tutti i requisiti di eccellenza. Non vengono usati pesticidi , è totalmente naturale, la molitura mantiene tutto l'aroma del chicco e tutte le sue caratteristiche nutrizionali conferendo alla farina anche buonissime prestazioni per preparazioni di panificazione. Io la utilizzo in tantissime preparazioni e mi trovo molto bene.

cercavo una farina che non fosse totalmente intregrale (alcune pietanze non lievitano e non vengono buone una volta cotte), ma che non fosse addizionata di prodotti chimici come succede con la farina 00. Questa farina è un ottimo compromesso tra i due prodotti ed i piatti che ho cucinato, pizza, dolci ed altro, sono venuti sempre molto bene. La consiglio e la riprenderò

Molto buona, la compro spesso ed è molto valida. Preparazioni buone, io metto sempre varie farine tra cui questa !

Buonissima la compro spesso la uso per i più svariati piatti.

Comprata e ricomprato.buonavper pane e non solo.

Formato conveniente, ottima qualità. La uso principalmente per fare il pane.

Molto buona come le altre dello stesso mulino, ottimi pani e focacce, è molto naturale quindi meglio conservarla in frigo perché alla lunga fa le bestiolline

Quando mi concedo di farmi una pizza o un dolcetto al forno, utilizzo questa farina...non mi da fastidio ( evito di mangiare il glutine... ) è gustosa e rende felice tutta la famiglia ! :-)

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Farina di Grano Tenero - Tipo 2 - Kg. 1