Data di acquisto: 10/05/2019
Oramai una certezza nel nostro pane fatto in casa.
Data di acquisto: 10/05/2019
Oramai una certezza nel nostro pane fatto in casa.
Data di acquisto: 03/12/2017
Buona, la uso anche mescolata alla farina di riso per ottenere ottime piadine!
Data di acquisto: 20/11/2016
Buona ma se la usate da aggiungere alla polenta non va bene, è finissima e fa grumi.
Data di acquisto: 19/12/2017
questa marca non mi ha delusa. è una buona soluzione per variare un po'. la consiglio
Data di acquisto: 10/10/2017
La uso nella macchina del pane senza glutine, il risultato è eccezionale anche se il gusto è un po' particolare e ti deve piacere... Probios è sempre una marca che dà garanzie di qualità.
Data di acquisto: 14/11/2017
Sono molto contenta della resa di questa farina.
Data di acquisto: 25/01/2018
ottima la uso per le piadine senza glutine
Data di acquisto: 03/02/2018
Davvero ottima e macinata fine. La uso spesso per preparare biscotti e torte (sia dolci, che salate) con la farina integrale oppure con la farina di riso, per una variante gluten-free e più digeribile.
Data di acquisto: 26/12/2017
Ho provato finalmente oggi questa farina per fare i biscotti, la migliore di grano saraceno, mi ha dato un risultato ottimo per l'impasto, senza miscelarla con niente altro, si è amalgata e lavorata benissimo, senza andare per conto suo, il sapore è buono, rustico come è il grano saraceno, ma molto fine!!! Riprenderò solo questa!
Data di acquisto: 27/12/2017
Ottima questa farina di grano saraceno. La trovo particolarmente buona, molto più di altre, tanto che da quando l'ho provata continuo a comprare sempre questa anche se la confezione ne contiene meno di altre in formato da 500 grammi. Visto il buon sapore trovo che abbia comunque un ottimo rapporto qualità prezzo, e credo che continuerò a comprarla. Consigliatissima, provare per credere!
Data di acquisto: 19/02/2018
Buona per fare la pasta fresca, il pane e altro, buono anche il prezzo.
Data di acquisto: 02/03/2018
Una buona farina! Senza glutine. La uso soprattutto x fare dei biscottini alla mia cagnolina. Apprezza tantissimo!!!
Data di acquisto: 06/10/2017
Avendo in famiglia problemi di celiachia, siamo sempre orientati verso i prodotti senza glutine e questa farina non manca mai nella mia dispensa! Ottima per preparare la ciambella per colazione. Consiglio però di non impiegarla da sola, ma di miscelarla ad altre farine ( tipo quella di riso o di mais) affinchè l' impasto risulti più morbido e quindi meglio lavorabile. Ottime le piadine ed il pane realizzati con questa farina di grano saraceno, il vero sapore del grano antico! Provatela! Ne sarete molto soddisfatti!
Data di acquisto: 20/03/2018
La utilizzo da sola, o con altre farine, per realizzare dolci, crespelle o pasta fresca. Buon rapporto qualità/prezzo
Data di acquisto: 26/01/2018
buona riuscita per diversi usi
Data di acquisto: 05/04/2018
L'ho usata per fare il pane con il lievito madre (20% di farina di grano saraceno e 80% di farina di grano tenero) e il risultato era eccezionale. Il gusto era particolare e piacevole (ovvio a chi piace il sapore di grano saraceno). È ottimo anche per i biscotti per chi soffre della celiachia
Data di acquisto: 24/04/2018
Una farina davvero di qualità ad un prezzo interessante
Data di acquisto: 01/05/2018
Forse sono io che non riesco a lavorarla.. in più il sapore non mi fa impazzire.. e nemmeno l'odore..
Data di acquisto: 26/01/2021
E' ottima per preparare pane. E' ricco però di nickel, quindi la utilizzo per i miei famigliari che non hanno problemi e che gradiscono tantissimo
Data di acquisto: 26/05/2018
Su Lavorazione e gusto (personale ovviamente) non particolarmente soddisfatto.